Свіжі качині млинці для схуднення

Інгредієнти

качині грудки без шкіри - 3 х 175г
Китайський порошок п’яти спецій - 4 ч. Л
Сечуанський горошок перцю, крупно мелений - 1 ст
меленого бадьяна - 1 ч. л
темний соєвий соус - 6 ст
кунжутне масло - 1 ч. л
Низькокалорійний кулінарний спрей
Китайські млинці з рисового борошна - 8
соус із сливи - 8 ч. л
пучок зеленої цибулі, дрібно нашаткований - 1
огірок, уздовж навпіл, очищений від насіння і нарізаний соломкою - 1/2

Інструкції

Покладіть качині грудки в керамічну миску в один шар.
Змішайте в мисці порошок із п’яти спецій, горошок перцю, бадьян, соєвий соус та кунжутне масло.

Залийте цією сумішшю качку, накрийте кришкою і маринуйте протягом 8 годин або на ніч, якщо дозволяє час.
Розігрійте духовку до 180 ° C/160 ° C Вентилятор/Газ 4.
Злегка обприскайте качку низькокалорійним кулінарним спреєм. Нагрійте велику сковороду до гарячого стану і обсмажуйте качині грудки по 2-3 хвилини з кожного боку.
Перекладіть на антипригарний деко і запікайте в духовці 10 хвилин.
Дістаньте качку з духовки, тонко наріжте м’якоть і покладіть у розігріту посуд.
Зігрійте млинці відповідно до інструкцій з упаковки.
Щоб зібрати, намажте по 1 чайній ложці сливового соусу на кожен млинець, а зверху - зелену цибулю, огірок та качку. Обережно оберніть млинці навколо начинки і негайно з’їжте.