Світовий рецепт для схуднення

Світ для схуднення - дієта для схуднення. Цей блог містить дієтичні рецепти Червоних та Зелених днів, які допоможуть вам схуднути. У ньому також є інформація про цікаві веб-сайти, харчові продукти та посилання на офіційний веб-сайт Slimming World, де ви можете ввести свій пароль та отримати актуальні значення синхронізації для продуктів, що маркуються на марці, щоб ви могли підтримувати здорову вагу.

Вівторок, 15 квітня 2008 р

Печінка та цибуля моєї мами (THE Best)

Інгредієнти

1 фунт/453 г/16 унцій Вольова печінка
2 цибуля
Смажити світло
1 ст.л. борошна (самовиробляється або звичайне)
Половина півлітра яловичого запасу, виготовленого з боврилом або оксо
Сіль і свіжомелений чорний перець
1 пластиковий мішок для їжі

Підготовка

Промийте печінку холодною водою і обсушіть на кухонному рулеті, почистіть і подрібніть цибулю. Помістіть у поліетиленовий харчовий пакет борошно, додайте сіль і перець і струсіть пакет, щоб перемішати.

Розігрійте духовку до 180 градусів C/350 градусів F/Газова марка 4.

Злегка обприскайте сковороду смаженим світлом і варіть цибулю до м’якості і м’якості. Після приготування перекладіть цибулю в закриту запіканку.

Додайте печінку в мішок з борошном, міцно тримайте за верх і струсіть мішок, щоб усі сегменти печінки були покриті борошном.

Знову обприскайте сковороду смаженим світлом і варіть шматочки печінки, смажте приблизно 2-3 хвилини з кожного боку. Після приготування перекладіть печінку в закриту запіканку, що містить цибулю, і викиньте мішок з надлишком борошна.

Складіть яловичий бульйон і залийте печінку та цибулю, перемішайте ложкою, переконавшись, що всі шматки в основному покриті.

Помістіть накриту запіканку в духовку і залиште на 30 хвилин, після чого зменште нагрівання до 150 градусів C/300 градусів F/Газова марка 2 ще на 15 хвилин .

На даний момент печінка дуже ніжна, її можна подавати з брокколі, дитячою морквою та/і зеленою квасолею.

Печінка більше ніколи не буде такою ж!

Значення гріха на порцію:

Червоний день - 3,5 гріха (борошно), 1 гріх, якщо використовується Oxo