Риба та чіпси для схуднення у всьому світі

Ласкаво просимо до мого Риба та чіпси для схуднення у всьому світі ввечері. Насолоджуйтесь смачним філе тріски зі смаженим пивом зі смачними домашніми чіпсами та подається з моїм улюбленим часниковим майонезом.

Я виріс у нудному приморському містечку на північному сході Англії. Я кажу, що це було нудно, бо це було насправді, особливо очима дівчинки-підлітка.

Вам доводилося стрибати на поїзді протягом 40 хвилин до найближчого міста, а магазини були дуже обмежені.

У місті були наркомани, які дивувались, звідки їх крастимуть далі, щоб отримати наступне виправлення.

Також було трохи дрібних злочинів, але нічого надто серйозного. Іншими словами, це було одне з тих міст, де ніколи нічого не сталося.

Перспективи роботи були або офіціанткою, або робота в будинку догляду, і це саме те, що зараз робить більшість людей, з якими я ходив до школи.

Ну крім щасливців, які втекли з міста і кудись переїхали з більшою кількістю перспектив.

Хоча, можливо, я зайшов трохи далеко? Я просунувся на 2 години у зворотному напрямку протягом чотирьох років, а потім переїхав до Португалії дев’ять років тому.

Люди похилого віку відвідували місто на літні канікули, релігійно щоліта, і там було більше людей, ніж місця для прогулянок, і виглядало цікаво та улюблено.

Мої батьки керували однією з місцевих квартир для відпочинку, і я б дуже любив літніх відвідувачів, які проходили влітку.

Їх улюбленим місцем для відвідування було завжди риба та чіпси, оскільки місто цим славилося. На кожному розі вулиці містився магазин риби і чіпсів, і я підрахував, що по всьому місту їх було близько 50.

Протягом свого підліткового віку я, мабуть, працював приблизно в 4 магазинах риби та чіпсів. Я спостерігав би, як вони б’ють рибу та подають її з чіпсами та м’яким горошком.

Треба сказати, це змусило мене абсолютно ненавидіти рибу та чіпси. Вся ця змазка виглядала жахливо. Я б волів, щоб моя риба була морепродуктами, поданими з рисом в паельї.

Що було, мабуть, непогано, бо інакше я з’їв би це все і серйозно став ТОЛЬКИМ!

Домінік, з іншого боку, вважає, що рибу слід бити лише коли-небудь, і як справжній йоркширець обожнює своє пиво, побиту рибу та чіпси.

Але навіть незважаючи на те, що я ніколи про це особливо не піклувався в магазині риби та чіпсів, я по-справжньому люблю робити власні пивні риби та чіпси в Airfryer.

Це пов’язано з тим, що тут задіяно набагато менше жиру, і ви дійсно можете скуштувати аромати, не відчуваючи, як жир на тарілці.

Це також тип підробленого світу для схуднення. Отже, це означає, що він має менше калорій і набагато менше жиру. І OMG, якщо ви ходили до бабусі з дідусем на вечерю в п'ятницю ввечері до риболовного магазину, тоді вам це сподобається.

Справжня угода пивом побила рибу та чіпси!

Як зробити пивний кляр

Ідея хорошого пивного тіста полягає в тому, що воно гарне і густе, щоб воно прилипало до вашої риби або курки. Якщо він тонкий, він просто впаде.

Пивний кляр найкраще, якщо ви робите тісто за годину до того, як плануєте його використовувати.

Щоб пивний кляр змішав 150 мл пива зі 100 г звичайного борошна та приправи на ваш вибір.

Ми заправили своє пивне тісто чайною ложкою солі, перцю, кайенського перцю, паприки, куркуми та часникового пюре.

Якщо ви хочете змінити кількість пивного тіста, просто дотримуйтесь правила 2/5 борошна на 3/5 пива.

Світовий рецепт рецептів риби та чіпсів для пива в світі

Інгредієнти

Фритюрниця
Форма для випікання фритюрниці
500 г Філе тріски
2 великі картоплі
100 г звичайного борошна
150 мл пива
1 ст. Ложка оливкової олії
1 ч. Ложка часникового пюре
1 ч. Ложка лимонного соку
1 ч. Ложка кайенського перцю
1 ч. Ложка паприки
1 ч. Ложка куркуми
Сіль і перець

Інструкції

Примітки

Харчування

Інформація про харчування Будь ласка, зверніть увагу: Харчові показники - це наша найкраща оцінка, заснована на програмному забезпеченні, яке ми використовуємо в Recipe This, і вони призначені як орієнтир. Якщо ви покладаєтесь на них у своєму харчуванні, скористайтесь улюбленим калькулятором харчування.

Ми друзі в Pinterest? Якщо ми не є, і ви користуєтесь Pinterest, то підпишіться на нас @RecipeThisBlog, щоб отримати більше смачних рецептів.

Не подобається відео? Підпишіться на "Рецепт цього каналу YouTube" для отримання повнометражних відео з рецептами. Не забудьте натиснути піктограму дзвоника, щоб отримати сповіщення, коли ми завантажуємо нове відео. Підпишіться тут!

Світовий рибний пиріг та чіпси для пивного тертя

Б'юся об заклад, вам цікаво, наскільки це високо в Syns? Адже в цьому рецепті є оливкова олія, звичайне борошно та пиво?

Що ж, я почну з того, що якщо ви пішли до справжнього магазину Fish & Chip і взяли рибу та чіпси з фритюрниці, то ви б дивилися на 28,5 Syns на людину.

Однак наша версія з низьким рівнем Syn становить 17,85 Syns для борошна, 6 Syns для оливкової олії та лише 2,2 Syns для пива. Це завершує вашу програму “Світ для схуднення” лише 26 Син в цілому або 6,5 Син на людину.

Плюс розмір порції не малий, тому ви могли б розподілити це близько 5 із вас замість 4, щоб зробити його ще нижчим Syn.

Я справді задоволений тим, наскільки низький рівень цього Syn, особливо, що є в рецепті, і це доводить, якщо смажити їжу на повітрі, а не смажити, вона все одно може бути чудовим на смак і бути набагато здоровішою.

Я також ніколи не обіцяю зробити свій підробний світ для схуднення Syn Free, але обіцяю, що в Syns він буде набагато нижчим і набагато здоровішим, ніж справжній. Це скорочує синів на 75% тому я не міг попросити кращого.

Airfryer Fish & Chips проти справжньої риби та чіпсів

Ми маємо Airfryer більше 5 років. За той час ми зробили багато класичної смаженої класики, смаженої на повітрі. Ми захоплюємось кільцями цибулі, чіпсами, курячими нагетсами та, звичайно, рибою та чіпсами.

Але вже давно ми не смажили нічого. А тісто з справжньої смаженої у фритюрі риби дуже густе, дуже жирне і неймовірно жирне.

Ми проводили дослідження ринку і вирушали до справжнього кафе з рибою та чіпсами тут, в Алгарві. Я ненавиджу рибу та чіпси, тому витратив час, занурюючи майонез у чіпси. Але у Домініка була риба, і він закінчився хворим на день, тому що тісто було не тим, до чого він звик, і воно було надмірно жирним.

Якби він тоді звик їсти це регулярно знову, я б уявив, що його СРК повернеться, і він врешті-решт отримає проблеми з холестерином.

Тож наступного разу, коли ви подумаєте про те, щоб відправитися на обід до магазину чіпсів, тоді добре подумайте.