Свиняча печінка - факти харчування

Близько 10% калорій у свинячій печінці надходять з вуглеводів (15 калорій). Свиняча печінка містить 3,8 грама вуглеводів на кожні 100 грам. У 100 г свинячої печінки міститься 165 калорій.
Основні поживні речовини (підсумок харчування):

харчування

4,4 грама жиру, 26 грамів білка, 3,8 грама вуглеводів, 64,3 грама води, 1,5 грама золи.

Свиняча печінка містить n/d загального цукру, 0 грамів харчових волокон і n/d крохмалю.

У ньому є 355 міліграмів холестерину та n/d загальних трансжирів.

Свиняча печінка - білки, вуглеводи та жири (PCF)

Кожні 100 грам свинячої печінки забезпечують близько 35% рекомендованого щоденного споживання білка. Він також містить до 5% добового споживання жирів та 1% вуглеводів.

Відсоток щоденної норми PCF (DV) на 100 г.
Білок 26 г. 34,7%
Жир 4,4 г. 5,2%
Вуглеводи 3,8 г. 1,2%

Вітаміни

На діаграмі нижче показано вміст вітамінів у свинячій печінці.