Свати, свахи, я занадто товстий?

Це сталося всього кілька тижнів тому. Я розмовляв із вченим Тори та досвідченим викладачем семінарійських дівчат в Єрусалимі про свою серію лекцій про те, як харчуватися здорово, не дотримуючись дієти. Вона відповіла: "Ми не можемо дозволити вам говорити тут. Дівчатам потрібно схуднути, інакше вони ніколи не здобудуть сну ".

“Ми з вами знаємо, що це неправильно, але ці дівчата хочуть вийти заміж і вони знають, що якщо вони мають розмір 14 років і більше, вони ніколи не отримають відмову. Ви не можете сказати їм не їсти дієту ".

"Але дієти нездорові", - відповів я. “95 відсотків людей, які харчуються дієтою, повертають вагу, як правило, навіть більше. Це величезний відсоток невдач. Є способи навчитися їсти голодним і зупинятись, коли задоволені, і мати здорові стосунки з їжею - зберігаючи нормальну здорову вагу ".

“Так, але чи швидко вони схуднуть, якщо зроблять це? Вони зазнають величезного тиску, щоб бути худими. Вони надто відчайдушні, і їм потрібно одружитися ".

Я почувався переможеним. Як я міг допомогти цим молодим дівчатам, якщо їх учитель - їх наставник і зразок для наслідування - не хотів слухати? Я спробував ще раз. “Будь ласка, усвідомлюйте, що розлади харчування зростають. Дівчата в семінарії часто настільки одержимі бажанням бути або залишатися худими, що загрожують собі хронічними дієтами, їжею в шафі та іноді анорексією або булімією ".

"Так, я знаю", - відповів цей учитель, не вагаючись. «Знаєш, скільки дівчат зараз зригує? І вони кажуть: "Це лише один раз на день або лише кілька разів на тиждень", тому вони переконують себе, що це нормально. Я знаю, що це жахливо, але що я можу зробити? "

І все-таки я не зміг переконати її, що цим молодим жінкам потрібно почути інше повідомлення. Як міг би цей улюблений вчитель вважати за краще ігнорувати самовикликане блювоту дівчини, замість того, щоб намагатись допомогти? Я пішов у шоці від небажання вирішити цю надзвичайну проблему.

Що ми можемо зробити? Як ми можемо змінити систему, щоб наші доньки любили тіло, яке Творець Всесвіту створив для кожної з них? Тож їх не мучить сумнів у своїй зовнішності? І так, щоб вони рано розвивали звички здорового харчування, коли шлюб означає грати в одяг у підвалі зі своїми ляльками?

Ось список пропозицій для вас та вашої родини:

• Припиніть дієти. ("Що ?! Як я можу припинити дієту, коли мені так багато схуднути?" Я чую, як ви відповідаєте.) Правда в тому, що дієти небезпечні. Йо-йо дієта - це багаторазове схуднення та набирання ваги від дієти (адже дев’яносто п’ять відсотків тих, хто дотримується дієти, відновлюють вагу, а потім намагаються знову). Це шкідливо для вашого здоров'я. Це послаблює імунну систему та піддає дієтолога більшому ризику серцевих захворювань. Дієти небезпечні тим, що процеси мислення, що часто трапляються на дієту, збігаються з процесами мислення пацієнта з порушеннями харчування. Думки на кшталт: «Якби мені взагалі не довелося спокушатись будь-якою їжею», або «Я повинен потренуватися, щоб спалити зайві спожиті калорії», або «Я просто пропущу пару прийомів їжі і це буде нормально ". Насправді, дві третини всіх пацієнтів з новими розладами харчової поведінки за своє життя померли лише помірно. І якщо ви дотримуєтеся дієти, ризик розвитку харчового розладу вп’ятеро більший. Дієти небезпечні тим, що руйнують самовідчуття жінки, змушуючи її думати, що вона не в змозі не стримувати свою вагу або не дотримуватися режиму.

• Перестаньте лаяти свою фігуру перед іншими, особливо перед своїми дітьми. ("Але що, якщо я здаюсь товстим? Чому я не можу сказати, що мені потрібно схуднути?" Я чую, як ви противитеся.) Правда полягає в тому, що погано говорити про себе - це не тільки Лашон Хара, це дуже впливає на оточуючих. Якщо ваші доньки чують, як ви говорите про те, як ви виглядаєте товстим або скільки ваги вам потрібно втратити, вони подумають, що це нормально, що саме так вони повинні поводитися. Вони також будуть наслідувати вас, говорячи і вірячи в одне і те ж, незалежно від того, правда це чи ні. Ходіть в будь-яку єврейську початкову школу, навіть найрелігійнішу школу у вашій громаді (де ви можете припустити, що цього не відбувається), і слухайте типовий клас дівчат у п’ятому (іноді навіть четвертому) класі. Більшість із цих десятирічних дітей (і молодших) розповідатимуть про те, як їм потрібно сидіти на дієті, наскільки вони жирні або скільки калорій в їх закусці. Це постійно і шкідливо - така розмова сіє насіння харчового розладу.

• Розпізнайте свої внутрішні сигнали голоду та задоволення - а потім слухайте їх. Іншими словами, довіряйте своєму тілу. («Але у мене немає внутрішніх сигналів!» І «Я не можу собі довіряти!», Я чую, як ви заперечуєте.) Ми всі народжені з внутрішніми ознаками, які повідомляють нам, коли ми голодні або коли ми з’їли достатньо . Приділіть пильну увагу та обов’язково їжте, коли відчуваєте порожній стан, а не раніше. Якщо ви їсте, коли не голодні, це переїдання і призводить до ожиріння. Тим самим, зверніть увагу на те, коли ваше тіло починає відчувати себе ситим, а потім обов’язково зупиніться. Не тому, що ваша тарілка очищена, не тому, що ви відчуваєте набиття, не тому, що мішок з чіпсами порожній. Припиніть їсти, коли ваше тіло почувається комфортно. (Рамбам рекомендує це - їсти, поки ми не наповнимося приблизно на три чверті, даючи нам достатньо енергії для комфортного пересування.) Спробуйте робити це принаймні раз на день; потім спробуйте це двічі на день, потім тричі, поки це не стане звичкою.

• Отримайте якусь корисну інформацію про правильне харчування та дотримуйтесь її. («Я знаю, що повинен, але я люблю жирну їжу, яку я завжди їв», - чую, - ви сором’язливо зізнаєтесь.) Скільки грамів жиру слід з’їдати щодня? Ти взагалі знаєш? А скільки ви насправді споживаєте? Я сидів з людьми, які за один прийом їдять жир на півтора рази. Чи справді вони свідомо усвідомлюють, що вкладають у свої тіла? Я бачив, як люди переживають цілий день і вживають їжу, наповнену хімічними речовинами та консервантами, з найменшим грамом клітковини або поживних речовин. Чи справді вони розуміють шкоду, яку вони завдають? Прочитайте хороші книги про харчування та почніть робити невеликі зміни у тому, що ви їсте. Продовжуйте, міняючи одну річ раз на тиждень-два. Таким чином ви не шокуєте свою систему - ні фізично, ні психологічно.

• Правильно, люди: тренуйтеся! (І тут я зазвичай отримую найбільший протест: "У мене просто немає часу", або "я ненавиджу, коли потію", або просто "ненавиджу фізичні вправи".) Перш за все, дослідження показують, що люди, які займаються спортом не менш зайняті, ніж ті, хто цього не робить, але вони надають першочергове значення фізичним вправам, тому вони стають важливою частиною їхнього дня. Тому я не купую виправдання «у мене немає часу». Візьміть десять хвилин - це все, лише десять хвилин - і пройдіться по своєму кварталу. Десять хвилин щодня протягом місяця, а потім переходьте до п’ятнадцяти. Через три тижні дістаньтеся до двадцяти, залишайтеся там, і ви склали режим вправ, який не заважає багато, не коштує багато грошей, легко впливає на суглоби і не змусить вас так сильно потіти. Правда полягає в тому, і я кажу з досвіду, що люди, які не хочуть пітніти і починають робити вправи, полюбляють це. Потовиділення та тренування справді приємні, коли ви тренуєтесь.

Дозвольте мені бути абсолютно зрозумілим: дієти не працюють. Низька самооцінка не працює. Одержимість надмірною вагою не працює. Самотня дівчина з нав'язливими проблемами ваги та проблемами з харчуванням (і, можливо, розладом харчової поведінки), безумовно, внесе це у свій шлюб. Як будь-яка нездорова звичка може бути корисною для нового шлюбу, що саме по собі є важкою справою? Як це може бути корисно для вагітності? Я особисто був свідком того, як православна вагітна жінка знепритомніла від голоду, тому що вона надто нервувала, набираючи вагу, і утримувалася від їжі.

І тому досвідченому вчителю, і вам, шановний читачу, нагадаю: “В’нішмарта меод ленафшотейчем”. Бережіть своє здоров’я - їжте, коли голодні, їжте здорово та займайтеся спортом. Потім попрацюйте над вашими середніми лікарями та спробуйте зробити світ кращим, а також спробуйте знайти чоловіка/дружину, який робить те саме. Ці речі набагато важливіші за розмір 14.