Споживання сніданку, сімейний сніданок та траєкторія ожиріння в підлітковому віці - підлітковий вік

Журнал Академії харчування та дієтології

Додати до Менділі

Анотація

Передумови

Взаємозв'язок між сніданком та сімейним сніданком та збільшення ожиріння у підлітковому віці залишається невизначеним.

Об’єктивна

Це дослідження мало на меті дослідити взаємозв'язок між частотою сніданку та сімейного сніданку та траєкторією ожиріння в підлітковому віці.

Дизайн

Перспективне когортне дослідження зі студентами середніх шкіл у віці від 10 до 16 років, які були зараховані в 2010 році (базовий рівень), і тривалі дослідження три роки.

Учасники/обстановка

Всього було включено 945 учнів з двох державних та чотирьох приватних шкіл у районі Ріо-де-Жанейро. Серед 945 студентів 809 брали участь у дослідженні на початковому рівні. Вагітні або годуючі студенти та особи з фізичними або психічними вадами були виключені.

Основні результати

Індекс маси тіла (ІМТ) оцінювали шляхом вимірювання ваги та зросту учасників, а відсоток жиру в організмі (% БФ) визначали шляхом проведення аналізу біоелектричного імпедансу.

Проведено статистичний аналіз

За допомогою лінійних моделей змішаного ефекту було вивчено взаємозв'язок між базовим рівнем та стійкістю споживання сніданку та сімейного сніданку протягом 3-річного періоду та зміною ІМТ та% БФ. Сніданок та сімейний сніданок оцінювали за питаннями щодо частоти споживання. Обидві змінні були класифіковані як звичайні, проміжні та відсутність споживання на вихідному рівні. Наполегливість поділялася на постійно регулярну, постійно нерегулярну, що змінюється від звичайної до нерегулярної та протилежну.

Результати

Загалом, часте вживання сніданку та сімейний сніданок не мали захисних ефектів проти ожиріння. На початковому етапі така поведінка була пов’язана з низьким ІМТ та% БФ серед дівчат. Під час подальшого спостереження така поведінка та наполегливість у регулярному вживанні сніданку були пов’язані зі збільшенням% BF (P

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску