Новини про безпеку харчових продуктів
Останні новини для всіх споживачів
Споживачам сказали не їсти “сушену рибу воблу (Астраханську)”, оскільки було виявлено, що продукт не є неглибоким, що загрожує забрудненню спорами ботулізму.
Вобла - це російське слово для риби, яка є популярною закускою із соленого в’ялення. Він був проданий компанією Ocean Side Pharmacy Inc. у Брукліні, штат Нью-Йорк, споживачам у районі метро Нью-Йорка та двом оптовим продавцям у Каліфорнії та Массачусетсі. Риба продавалась як нерозфасована, некодована, насипна продукція при температурі навколишнього середовища.
Департамент сільського господарства та ринків штату Нью-Йорк забороняє продаж нецензурованої переробленої риби, оскільки спори Clostridium botulinum частіше концентруються у нутрощах. Непритомна риба пов’язана із спалахами отруєнь ботулізмом.
Харчові інспектори виявили рибу під час планового огляду фірми. Подальший аналіз, проведений державною лабораторією, підтвердив, що продукт не піддається кондиціюванню.
Ботулізм є серйозною та потенційно смертельною хворобою, що передається через їжу. Симптоми ботулізму включають розмитість або подвійне зір, загальну слабкість, погані рефлекси, утруднене ковтання та параліч дихання.
На сьогоднішній день не повідомлялося про хвороби, пов’язані з сушеною рибою.
- Заморожена кукурудза, розповсюджена під чотирма різними етикетками, що нагадують про новини про безпеку харчових продуктів Listeria
- Чотири кроки до безпечнішої їжі вдома, у школі, на роботі та під час гри Новини про безпеку харчових продуктів
- Харчування та харчування - Новини, дослідження та аналіз - Бесіда - сторінка 8
- Курка 101 »Курка та безпека харчових продуктів Простий посібник
- Комбінації продуктів харчування ключові до кислотного рефлюксу - Новини - Sarasota Herald-Tribune - Сарасота, Флорида