Спагетті Сквош креветки Скампі

Спагетті Сквош Креветки Скампі - це смачний обід, приготований з пикантними часниковими лимонними креветками, змішаними з локшиноподібними кабачками. Це простий і корисний рецепт, який всі люблять!

Шматочок безмасляного дріжджового хліба з зеленню та сиром - чудовий спосіб затирати соус. А якщо ви любите рецепти креветки з чесноком, обов’язково перегляньте наші креветки, запечені на часниковому маслі!

сквош

Спагетті Сквош креветки Скампі

Ми тут великі шанувальники легких, корисних та смачних вечерь. А цей перевіряє всі коробки.

Креветки обережно пашот в надзвичайно ароматному лимонно-часниковому соусі. Це нетрадиційно, але ми додаємо трохи шпинату для яскравого кольорового та бонусного харчування.

Потім ніжні креветки і смачний соус поливають кабачки спагетті, і просто так, ви вечеряєте!

Як приготувати креветки з креветками зі спагетті

  1. Почніть з випікання кабачків - див. Міні-підручник нижче, щоб дізнатись, як найкраще приготувати локшину для кабачків із спагетті.
  2. Приправте креветки і обсмажте часник у великій кількості смачного масла.
  3. Додайте креветки до паn і варити їх 2 хвилини. Будьте обережні, щоб не переварити креветки, інакше вони не стануть гумовими.
  4. Тепер налийте трохи вина (або курячого бульйону) і лимонного соку і доведіть його до кипіння. Засуньте в сковороду трохи шпинату, і все готово!

Повний рецепт на картці рецептів нижче.

Як приготувати кабачок із спагетті, щоб отримати найкращу локшину

З кабачків із спагетті виходить відмінна корисна локшина, але якщо ви готуєте його звичайним способом (розрізавши гарбуз навпіл), то в підсумку ви отримаєте короткі шматочки.

Найкращий спосіб приготувати локшину для кабачків із спагетті - це нарізати патисони кружками товщиною близько 1 ½ дюйма. Після запікання ви можете один раз прорізати кожне коло, а потім очистити шкіру. І просто так, у вас довга локшина, яка може крутитися.

Що подати до кабачків із спагетті та креветок

Це все в одному прийомі їжі, для якого не потрібен гарнір. Якщо ви відчуваєте почуття голоду, шматочок хліба без дріжджів із зеленню та сиром чудово підходить для миття соусу.

Скільки тривають креветки з креветками?

Приготовлені креветки триватимуть у вашому холодильнику три дні, тоді як приготовані кабачки із спагетті - один тиждень. Якщо ви плануєте зберігати залишки їжі, найкраще тримати спагетті-кабачки та креветки окремо, інакше соус може зробити локшину занадто м’якою.

Популярні рецепти вечері з креветками

Спагетті Сквош креветки Скампі

  • Автор: Крістен Стівенс
  • Час підготовки: 10 хв
  • Час готування: 20 хв
  • Загальний час: 30 хвилин
  • Вихід: 4 порції 1 х
  • Категорія: Вечеря
  • Спосіб: Плита
  • Кухня: італійська

Опис

Спагетті-сквош-креветки Scampi - це смачний обід, приготований з пикантними часниковими лимонними креветками, змішаними з локшиноподібними кабачками-спагетті. Це простий і корисний рецепт, який всі люблять!

Інгредієнти

  • 1 середній кабачок із спагетті (близько 2 фунтів)
  • Очищених креветок 1 фунт
  • 1 чайна ложка італійської приправи
  • ¼ чайна ложка КОЖНО: сіль і перець
  • 4 столові ложки вершкового масла
  • 4 зубчики часнику, подрібнені
  • ½ чашка білого вина або курячого бульйону
  • 1/4 склянки свіжого лимонного соку (з 1 лимона)
  • 2 унції дитячого шпинату

Інструкції

  1. Розігрійте духовку до 400 градусів. Наріжте патисони із спагетті кружками товщиною 1 1/2 дюйма і покладіть їх на деко. Випікайте 20 хвилин, або поки м’якоть не буде легко проткнути виделкою, перевернувшись наполовину. Дайте їм трохи охолонути, а потім розріжте кожен раунд і відтягніть пасма від шкіри, щоб вийшла довга локшина, схожа на спагетті.
  2. Поки кабачки з спагетті запікаються, підготуйте креветки. Помістіть креветки в миску і залийте італійською приправою, сіллю і перцем.
  3. Розтопіть масло на великій сковороді на середньому вогні. Додайте часник і варіть 1 хвилину. Додайте креветки і варіть 2 хвилини, або поки вони просто не почнуть виглядати рожевими.
  4. Додайте на сковороду вино або курячий бульйон і лимонний сік і доведіть до кипіння. Додайте шпинат і дайте йому в’янути. Подавайте креветки та соус над локшиною з кабачків із спагетті.

Ви зробили цей рецепт?

Якщо ви любите цей рецепт так само, як і я, не забудьте залишити відгук або поділитися ним в Instagram та позначити @TheEndlessMeal.