Сом potraшённий вул./Заморожений, середній, великий, балик

Ціна на експорт, FCA-Ростов-на-Дону RUB/1кг.

шуканий

Сом В/Г, свежеморож.

Сом Потро., 1кг, 3кг малий, свежеморож.

Сом Потро., 3кг- 6кг в середньому, свежеморож.

Сом Потро., 6кг, 9кг великий, свежеморож.

Сом Потро., 9кг- + кг балик, свіжеморож.


Хв. партійні товари на експорт: 20000 кг.

Можливо, в діапазоні позицій з іншою замороженою рибою.

Соми звичайні - Бещешуйчая найбільша прісноводна хижа риба. Довжина: 5 м; вага: 300 кг. Поширений в Європі та Азії. Населяє річкові басейни Північного, Балтійського, Чорного, Каспійського та Аральського морів. Чудова столова риба.

Його головна перевага - майже повна відсутність кістки в м’ясі та лусочок на шкірі - її майже не потрібно чистити. М’ясо сома має чудовий смак, воно жирне і м’яке, злегка солодке.

Сом вважається одним з найпоширеніших мешканців прісних вод. Його можна побачити майже у всіх річках Аралу, Каспію, Чорного та Балтійського морів. Часто зустрічається в річці Дунай, Дніпрі та Південному Бузі. У Росії цей гігант зустрічається майже скрізь, особливо поширений вилов сома в європейських водах. Вилов сома в різних водоймах видно на фото. Як правило, риби віддають перевагу глибоким отворам у водоймах, які розташовані близько до протоки (приклад показано на фото). Найчастіше яма, в якій мешкає сом, завалена деревами, поваленими деревами і корчами. Ця риба використовує як притулок від сильних річкових течій. У той же час є для нього ідеальне місце для засідки. Сом не любить занадто швидкого течії, тому в основному він йде лише на час полювання.

Сом містить макро- та мікроелементи, такі як кальцій, магній, натрій, калій, фосфор, хлор, сірка, залізо, цинк, йод, мідь, марганець, хром, фтор, молібден, кобальт, нікель. м'ясо сома містить вітамін А, В1, В2, В6, В9, С, Е, РР. Оскільки він містить велику кількість жирів і білків, які є джерелами енергії для людського організму. М'ясо сома містить усі амінокислоти, воно цінується вище рослинного білка. Споживаючи приблизно 200 г рибного м’яса, добова потреба може бути задоволена у тваринному білку, оскільки частка незамінних амінокислот у рибі дуже висока. Особливо високий вміст амінокислот лізину, тому риба, що містить зерно, особливо підходить як доповнення до раціону.