Курячий рецепт смаженого лимонного розмарину

Я спочатку створив цю курку смаженого лимона з розмарином, щоб використовувати лисий лимон, який я зібрав. Тепер, якщо у вас немає лисих лимонів, просто використовуйте лимони зі шкіркою (як я це робив на фотографіях нижче). У мене в холодильнику було багато лисих лимонів від виготовлення Limoncello (натисніть Limoncello, якщо ви не знаєте, що це).

Цей спосіб приготування цієї курки смаженого лимонного розмарину дає абсолютно вологу курку, яку я кожен пробував на смак. Курка волога та ароматна, її легко зробити, і вона вийшла неймовірно соковитою. Мій чоловік дав оцінку «10» - це його найкраща оцінка. Він мій офіційний дегустатор, коли я створюю нові рецепти. Це було найкраще смажене курча, яке я коли-небудь робив. Ця курка досить універсальна для вечері на ніч або вечерю у вихідні.

Після повного випікання виходить чудовий лимонний курячий бульйон. Ви можете зробити з нього підливу для подачі до рису або картопляного пюре. Цього разу я цього не робив, але буду в майбутньому.

Дізнайтеся, як розсолити домашню птицю (курка та індичка) та ознайомтеся з більш видатними рецептами птиці.