Слойки французького сніданку

Розігрійте духовку до 350 градусів. Злегка змастіть 12 склянок булочок.

У великій мисці перемішайте борошно, розпушувач, сіль і мускатний горіх. Переносити, відкладати.

В іншій мисці вершки разом 1 склянка цукру і вкорочення. Потім додати яйця і ще раз перемішати. Додайте по черзі борошняну суміш та молоко до вершкової суміші, добре збиваючи після кожного додавання.

Наповніть підготовлені кекси для кексів на 2/3. Випікайте при температурі 350 градусів 20-25 хвилин або до золотистого кольору.

У мисці розтопіть 2 палички вершкового масла. В окремій мисці з’єднайте цукор, що залишився, і корицю. Занурені булочки занурте у вершкове масло, ретельно промазуючи, потім обмажте корично-цукровою сумішшю.

Bonjour! Como cavasldfkjwaoiet sdfnsd; lfj; sdlfj dsfjklsfjs. Що б це не означало. Я не можу говорити по-французьки. Іспанська, так. Французька, ще НЕ! Але було щось хороше, що вийшло з мого 9-го класу французької мови з мадам Сміт: рецепт французького сніданку.

Я любив заняття французькою з мадам Сміт, незважаючи на те, що нічого не навчився. І на її захист той факт, що я нічого не навчився, не мав нічого спільного з вчительськими здібностями мадам Сміт, які були цілком непоганими. Це було більше пов’язано з тим, що я був летючим і невмілим і знаходився в класі, наповненому десятикласниками, які, здавалося, затято відволікали мене своєю прохолодою. Зокрема, я зачепився за Світанку та Вільяма. Вони були розумними та кмітливими, і ми втрьох писали нотатки туди-сюди цілий рік. І я навчився говорити mais non. І це було все. Але наприкінці року мадам Сміт видала мімеографічну (так. Я сказав, що мімеографована) копію рецепту, яким я сьогодні поділюсь з вами. І з тих пір я роблю цих маленьких улюбленців.

Французький сніданок, о Лорді. По правді кажучи, у них насправді немає нічого французького. Ви починаєте з того, що випікаєте смачну, вологу, підфарбовану мускатним горіхом здобу, і вони досить хороші самі по собі. Але те, що відбувається тоді, насправді досить шокує. І досить смачно. За допомогою рук ви буквально занурюєте кекси в непристойну кількість розтопленого вершкового масла, витрачаючи власний солодкий час, щоб забезпечити достатнє поглинання. Потім, немовби це було недостатньо злим, ви обвалюєте здобну здобу в корично-цукровій суміші, покриваючи її смачною солодкістю. Результат - ароматний кекс із маслянисто-корично-цукристо-хрустко-декадентським зовнішнім шаром і ще 750 жировими клітинами на дні. Але хто рахує? Не я, це хто.

Давайте зробимо їх, чи не так? Вони надзвичайно чудові.

Актори персонажів: борошно, порошок для випічки, сіль, мускатний горіх, цукор, укорочення, яйце, молоко, цукор, кориця та ... о, так ... МАСЛО.

Почніть із перемішування 3 склянок борошна, 3 чайних ложок розпушувача, 1 чайної ложки солі ...

І 1/2 чайної ложки мускатного горіха. Переносити, відкладати. Хвилюйся.

У чаші змішувача (не потрібно, але полегшує) поєднуйте 2/3 склянки вкорочення ...

І одна чашка цукру.

Змішати, щоб поєднати, потім додати 2 яйця і знову перемішати. Додайте по черзі борошняну суміш і 1 склянку молока до вершкової суміші, добре збиваючи після кожного додавання.

Вийміть свою форму для здоби з-під усіх ваших залізних сковорідок, як я це зробив, а потім злегка змастіть склянки для здоби або вершковим маслом ...

Або, ще простіше, щось подібне.

Де це було все моє життя? Тут все покращено.

Наповніть кекси для кексу на 2/3, потім випікайте в 350-градусній духовці протягом 20-25 хвилин або до золотистого кольору.

Ммммм. Привіт, мої кохані. Ось ці маленькі приємні булочки самі по собі, якщо вам подобаються прості маленькі булочки для сніданку. Але я тут не зупиняюся. Ви мене знаєте краще, ніж це.

У скляній ємності розтопіть 2 палички звичайного вершкового масла. В іншій ємності змішайте 1 1/2 склянки цукру ...