Скільки калорій вам дійсно потрібно кожного дня?

Кількість калорій, які ви з’їдаєте за день, дійсно може підкрастися до вас (так само, як це відбувається, коли Netflix запитує вас: ви все ще спостерігаєте?) Потрібні калорії та кількість калорій, які ви повинні з’їдати, різняться залежно від людини та залежать від багатьох факторів як ваш вік, вага та рівень активності. Як паливо для нашого організму, калорії мають вирішальне значення для нашої здатності функціонувати.

калорій

Але важливо загалом знати, скільки калорій ви з'їдаєте день за днем ​​або тиждень за тижнем, щоб уникнути надмірного споживання, що в кінцевому підсумку може призвести до збільшення ваги, за словами Джима Уайта, RDN, Фізиолога фізичних вправ ACSM та експерта з питань харчування та фітнес. Він пояснює, що калорії не є ворогом, вони насправді є важливим елементом відстеження вашої дієти. Дізнайтеся, як з’ясувати, якою повинна бути ваша добова кількість калорій, та знайдіть оптимальні джерела калорій для своїх цілей щодо здоров’я.

Що таке калорія?

‍
Так само, як ви вимірювали б дюйм місця на полиці або столову ложку оливкової олії, калорія є одиницею виміру. У надтехнічному плані "калорія" - це кількість теплової енергії, необхідної для підвищення температури кілограма (літра) води на 1 градус Цельсія, - пояснює Уайт. По суті, калорії вимірюють енергію в їжі. Як люди нам потрібна енергія - або калорії - для нормального функціонування нашого тіла. За даними Національного інституту охорони здоров’я, чим більше калорій має їжа, тим більше енергії ваше тіло може використати, щоб пробігти марафон, написати звіт або глибоко почистити свою ванну.

Кожна їжа або напої, які ви їсте або п'єте, мають кількість калорій. Цей підрахунок враховує тип і кількість того, що ви споживаєте. Усвідомлення кількості калорій та споживання калорій - це інструмент, який допоможе вам пройти шлях здоров’я

Скільки калорій мені потрібно?

Тут немає простої відповіді. Уайт каже нам, "що рівняння є складним і сильно варіюється залежно від статі, віку, рівня та типу активності, а також генетики або метаболізму".

Можливо, ви намагаєтеся схуднути, зберегти свою вагу або навіть набрати вагу залежно від цілей вашого здоров’я - калорії важливі, коли ви намагаєтесь досягти цих цілей у галузі здоров’я. "Якщо люди хочуть набрати або схуднути", - каже нам Уайт, - "підрахунок калорій може бути важливішим для усвідомлення того, що потрібно для часткового досягнення ваших цілей." Якщо ви з'їдаєте більше калорій, ніж потрібно за день, відповідно до Керівні принципи FDA, залежно від ваги та рівня активності, ви наберете вагу. Якщо ви їсте менше калорій, ніж потрібно на день, ви схуднете

Хоча Уайт зазначає, що "кількість калорій завжди є наближеною і ніколи не на 100% точною", є кілька додатків та трекерів, які можуть допомогти вам не відставати від кількості споживаних калорій. Nutritionix, Cronometer, Myfitnesspal та Calorie King - це безкоштовні програми, які можуть допомогти вам відстежувати, що ви їсте, скільки і скільки калорій представляє за день. Ви можете пов’язати багато додатків для підрахунку калорій з вашим додатком Apple Health, який також може відстежувати, скільки ви рухаєтеся за день (і може синхронізуватися зі своїми свіжоприйнятими стравами).

Погані чи корисні певні калорії?

Якщо ідея полягає в тому, що спожиті калорії проти спалених калорій можуть дорівнювати набраній або втраченій вазі, то теорія повинна стверджувати, що якщо ви їсте морозиво цілий день, але залишаєтесь у межах калорій, ви все одно будете здорові, чи не так? Вибач, але ні. "Справа не лише в калоріях, а в тому, яка кількість макроелементів (білків, вуглеводів і жирів) і мікроелементів (вітамінів і мінералів) важлива для загального стану здоров'я та самопочуття", - пояснює Уайт.

Це означає, що іноді висококалорійні продукти є для вас кращими, ніж низькокалорійні продукти. Оливкова олія, авокадо, горіхи та деякі фрукти мають високу калорійність, але вони також містять щільний поживний елемент, який допомагає нам залишатися здоровими. Однак із цими продуктами харчування контроль над порціями є ключовим. З іншими висококалорійними продуктами, такими як смажені крильця або пончики, ви також можете упаковувати калорії, але, на жаль, ви не отримаєте корисних речовин, таких як корисні жири авокадо чи білки та клітковина мигдалю.

Що таке підлі джерела калорій? В

Зайві або надлишкові калорії ховаються у всіляких продуктах та напоях: напої, такі як ароматизована кава, соки та алкогольні напої, мають високу калорійність, але не насичені поживними речовинами, тож ви захочете отримати ще одну закуску чи їжу протягом декількох годин. Салати є чудовим джерелом овочів і можуть допомогти вам досягти поставлених цілей на клітковину, але заправками легко передозувати, і вони часто містять багато олії або прихованого цукру, які додають калорій. Їжа, яка повинна бути здоровою, як паста з цільної пшениці та соус маринара, може також мати підлий цукор, який додає калорій в довгостроковій перспективі і не заважає вам бути задоволеним.

Загалом, якщо ви враховуєте свої особисті потреби в калоріях, відстежуєте свої калорії та розміри порцій, у вас буде набагато більше інформації, яка допоможе вам зберегти здоров’я.