Скільки калорій в улюбленому ресторані?

Сьюзі Беррелл

Як дієтолог, найгіршим моїм кошмаром є фуд-корт. На мою думку, воно представляє шалене, спітніле місце, наповнене жиром, калоріями і занадто великою кількістю людей, які їдять набагато більше, ніж слід. Поміркувавши над цим та кількістю клієнтів, яких я бачу, які щодня купують обід у міському продовольчому суді, я відчув, що настав час провести розслідування.

Отже, у вас є, деякі з найпопулярніших пунктів меню на фудкорті та справжня кількість калорій, які вони містять. У кожному прикладі я виміряв, зважив і підрахував справжні поживні речовини, знайдені у ваших улюблених обідах. Усі обіди коштували від 8 до 10 доларів, а співробітники торгових точок описували їх як найпопулярніший вибір відвідувачів фуд-кортів. Цифри можуть вас здивувати, а можуть і не здивувати, і те, що це здається здоровим, не означає, що це так.

Буріто з яловичини, квасолі та рису

Упакований великою кількістю рису, авокадо та подрібненої яловичини, щільно загорнуті у велику білу обгортку.

Загальна кількість калорій = 872

Загальний жир = 14,7г

Загальна кількість вуглеводів = 106г

Загальний вміст цукрів = 3г

Рулет з курячого шніцеля

Великий білий рулет, що подається половинками і посипається авокадо, сиром, майонезом, помідорами, салатом і, звичайно, курячим шніцелем.

Загальна кількість калорій = 974

Загальний жир = 57,4г

Загальна кількість вуглеводів = 82,6г

Загальний вміст цукрів = 8,3г

Тара з макаронами

Половина порції тортелліні боскайоли та половина равіолі неаполітани у порції 385 г.

Загальна кількість калорій = 695

Загальна кількість вуглеводів = 104г

Загальний цукор = 5г

Тарілка для суші

Вісім індивідуальних рулетів суші з тунця та лосося з трьома шматочками сасімі лосося.

Загальна кількість калорій = 288

Загальна кількість вуглеводів = 41г

Загальний цукор = 0г

Монгольська баранина

Подавайте білий рис та монгольську баранину, смажену в контейнері 400г.

Загальна кількість калорій = 684

Загальна кількість вуглеводів = 107г

Загальний цукор = 11г

Курячий салат

Порція середнього розміру з половиною курки песто та курки з половинки ранчо.

Загальна кількість калорій = 752

Загальна кількість вуглеводів = 21г

Загальний вміст цукрів = 8г

Риба і чіпси на грилі

Шматок білої риби подається з чіпсами та салатом.

Загальна кількість калорій = 650

Загальна кількість вуглеводів = 46г

Загальний цукор = 2г

Перемішайте смажену локшину

150г плоскої локшини з овочами в устричному соусі.

Загальна кількість калорій = 932

Загальна кількість вуглеводів = 73г

Загальний вміст цукру = 16г

Обгортання із смаженої яловичини

Велика біла упаковка з ростбіфом, сиром та салатом.