Скільки калорій в лимоні

Вміст калорій у лимоні відрізняється залежно від того, чищений він чи не очищений від шкірки. Це також залежить від розміру та способу його споживання. Лимон Маленький лимон без шкірки має 13 калорій, лимон середньої величини без шкірки - 17 калорій, а лимон середньої величини з шкіркою містить 22 калорії. Великий лимон без шкірки має 24 калорії, тоді як рівномірний лимон з шкіркою - 28-30 калорій. У одній чверті маленького лимона є 3 калорії, у скибочці лимона товщиною 1⁄4 дюйма лимона без шкірки, 3 калорії в одній столовій ложці натертої цедри лимона, 6 калорій у кожній унції лимона з шкіркою, 8 калорій у кожній унції лимона без шкірки і 61-65 калорій в чашці лимонного соку.

Дві калорії в лимоні середньої величини без шкірки надходять з жиру. Рівна кількість лимона з шкіркою містить 22 калорії, з них три з жиру. Лимон також є хорошим джерелом вітамінів і мінералів. Як очищені, так і неочищені лимони містять велику кількість вітаміну С. Лимон із шкіркою середнього розміру складає близько 39% від щоденного значення вітаміну С; він має 7% денної норми кальцію та близько 4% денної норми заліза. Рівна кількість лимона без шкірки становить близько 51% добової норми вітаміну С, 2% добової норми заліза та 2% добової норми кальцію. Лимон не містить жодного вмісту холестерину.

У лимоні також є невелика кількість вуглеводів, цукру, калію, харчових волокон та натрію, що змінюється в очищених та неочищених лимонах. Очищений лимон містить 5,41 грам вуглеводів, 1,45 грама цукру, 80 мг калію, 1 мг натрію та 1,6 грама харчових волокон, де як неочищений лимон містить 11,56 грамів вуглеводів, 3 мг натрію, 157 мг калію, 3 мг натрію і 5,1 грама харчові волокна.