Сирий Твікс; Харчування Сем

Сирий Твікс

Вони сирі, веганські та без глютену ... Потрібно сказати більше?!

Так, ви добре чули Я відтворив класичний TWIX!

В одному магазині, купленому mini TWIX, є 15 грамів цукру, 7 грамів жиру, гідратовані олії, а також штучні підсолоджувачі + ароматизатори ... Ви уявляєте, що в повнорозмірному барі?!

На відміну від упакованого TWIX, мій twix виготовляється лише з декількох корисних інгредієнтів. Мій TWIX наповнений здоровими для серця інгредієнтами та необхідними мінералами, такими як магній із сирого шоколаду. Основа для печива, фінікова карамель, занурення в шоколад? Здається, досконалість - це я сам так кажу.

"Печиво" готується з кеш'ю.

“Карамель” готується з фініків.

Шоколад виготовляється з какао, багатого магнієм.

Ось як зробити гм ...

1 1/2 склянки меленого кеш'ю

4 ст. Ложки розтопленого кокосового масла

1/2 ч. Ложки ванільного екстракту

щіпка рожевих солей

15 фініків без кісточок (замочити на 15 хвилин і процідити)

щіпка рожевої солі

1/4 склянки відфільтрованої води (якщо це потрібно для суміші, спробуйте обійтися без води для отримання більш консистенції карамелі)

Харчування еволюціонувало опівночі темно, HU Hunks або улюблена плитка темного шоколаду 70% какао та вище.

1. Зробіть печиво спочатку кеш'ю, а потім додайте решту основних інгредієнтів печива і з’єднайте, поки тісто не сформується.

2. Вистеліть деко вощеним папером, рівномірно протріть тісто по основі форми. Заморозити, роблячи карамель.

3. Для виготовлення карамелі; змішайте інгредієнти карамелі у високошвидкісному блендері та рівномірно залийте основу печива, заморозьте знову.

4. Розтопіть плитку шоколаду в шоколаді або на пароварці.

5. Тим часом наріжте основу печива/фінікову карамель на бруски або цілі батончики (16 міні-барів або 8 великих).

6. Занурте міні-батончики або повнорозмірні батончики в шоколад, дайте закріпитися, а потім знову опускайте, поки батончики не покриються повністю.

7. Зберігайте в морозильній камері для тривалого зберігання або в холодильнику до двох тижнів.