Швидкі 2-інгредієнтні карамелізовані банани

Цей пост містить партнерські посилання. Ось наша політика розкриття інформації.

Оновлено: 26 жовтня 2020 р./Перше опублікування: 16 квітня 2019 р. Емі Паланджян Залиште коментар

2-інгредієнтні

За допомогою всього лише двох простих інгредієнтів ви можете приготувати м’які та солодкі карамелізовані банани, які поєднуються з млинцями, йогуртом, вафлями або тостами. І вам навіть не потрібен доданий підсолоджувач - вони досить солодкі, як і самі по собі!

Карамелізовані банани

Щоразу, коли у нас є вихідні бананові млинці, мені майже завжди хочеться залити їх карамелізованими бананами. Це одне з моїх улюблених речей із стиглими бананами, оскільки вони настільки смакують (і солодкі!) Лише за кілька хвилин приготування. Вони надзвичайно м’які та легкі для їжі для маленьких дітей, і вони є поживним способом додати додаткові поживні речовини до сніданку, який на смак є поблажливим.

Хрусткі карамелізовані банани

Ці банани стають трохи хрусткими, тому вони залишаються приємною текстурою для насолоди маленьких (і великих!) Дітей. Вам потрібно додати багато коричневого цукру або меду, щоб отримати надзвичайно чіткий хруст типу крем-брюле, але я вважаю, що вони такі смачні, що вам навіть не потрібно це робити.

Інгредієнти в карамелізованих бананах

Щоб зробити цей надзвичайно простий рецепт, вам знадобляться лише стиглий банан та масло. Це воно! Вони, як правило, мають найкращий смак, якщо на банані є коричневі плями, оскільки це означає, що він, природно, буде солодшим, але оскільки вони підсолоджуються, коли готують, він може працювати і з жовтими бананами прямо вгору.

Чи можу я зробити веганські карамелізовані банани?

Якщо у вас вдома є хтось, хто потребує (або вважає за краще) їсти безмолочні продукти, ви можете замінити масло кокосовим маслом. Смак буде дещо відрізнятися, але результати схожі.

ПОРАДА: За допомогою виделки або невеликого шпателя переверніть скибочки банана.

Як зробити карамелізовані банани поетапно

Щоб зробити карамелізовані банани, вам потрібно лише:

  1. Наріжте банан кружками.
  2. Розігрійте масло в антипригарній або чавунній сковороді.
  3. Варіть банани коротко з двох сторін.
  4. Подавайте!

ПОРАДА: Мені подобається використовувати для цього рецепту або антипригарну, або добре витриману чавунну сковороду (і під добре витриманою я маю на увазі, що вона має гарне покриття, що робить її досить непригарною) для цього рецепта. Це допомагає зберегти кількість жиру, необхідного для приготування фруктів, досить низьким. (Хоча мені подобається вживати трохи суміші, оскільки маленьким дітям це потрібно для правильного розвитку мозку ... і це просто смачно!)

З чим мені подавати ці?

Ми любимо мати ці банани з банановими млинцями, на вафлях, на вівсянці або з йогуртом. Ви також можете подати їх як простий гарнір до будь-якого сніданку чи закуски, залежно від того, що найбільше подобається вашим дітям.

Чи можу я додати додатковий аромат цим карамелізованим бананам?

Звичайно! За бажанням можна посипати корицею, щоб додати натяк на спецію. Це був би чудовий спосіб додати більше аромату цим солодким бананам без особливих зусиль.