Шоколадний білковий коктейль

Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте мою політику розголошення.

Густий і кремовий, ароматний Шоколадний білок Струси, наповнений білковим порошком, какао-порошком, бананом, молоком та мигдальним (або арахісовим) маслом. Цей білковий коктейль досить хороший, щоб пройти здоровий молочний коктейль!

Насолоджуйтесь цим шоколадним протеїновим коктейлем як напій перед або після тренування, корисна закуска для вгамування тяги до цукру або навіть на сніданок!

Шоколадний білковий коктейль

Ймовірно, частування, яке моя мама найчастіше готувала, коли я підростала, - це молочні коктейлі. Ми чергували печиво та вершкові коктейлі, полуничні коктейлі чи шоколадні коктейлі, але шоколад завжди був моїм найкращим вибором. Миттєво перейти до дорослого віку (з метаболізмом, який не настільки швидкий, як коли я був дитиною), і мати пару молочних коктейлів на тиждень для мене вже не практично. Я маю на увазі, що ці тижні ще є, але ... Я також хочу поміститись у свої джинси.

Отже, розробляючи шоколадний протеїновий коктейль, він повинен був бути * максимально наближеним * до шоколадного молочного коктейлю - густим, вершковим, насиченим та чудовим смаком шоколаду. І чесно кажучи, з хорошим білковим порошком та какао-порошком цей коктейль на 100%. Він забирає всю мою тягу до цукру, наповнений білком і приблизно такий же хороший, як і для здорового молочного коктейлю. Я серйозно думаю, що вам це сподобається!

Як зробити шоколадні протеїнові коктейлі ще кращими?

Чесно кажучи, це зводиться до інгредієнтів, які ви використовуєте! Моя порада номер один? Використовуйте чудовий на смак білковий порошок.

Я спробував свою належну частку білкових порошків, і я рекомендую сироватковий, підсолоджений протеїновий порошок для цього коктейлю. Білковий порошок може зробити або розірвати струс - залишаючи вас із чудовим смаком або неприємним, порошкоподібним присмаком. Ось список найкращих білкових порошків. Мій особистий фаворит: Optimum Nutrition Gold Standard 100% порошок сироваткового протеїну ® (шоколад подвійний збагачений) (афілійоване посилання).

Що я повинен вкласти у свій шейк?

Я роками бавився з інгредієнтами у цій коктейлі, і кажу вам, що використовувані вами інгредієнти мають велике значення.

Добрешоколадний білокпорошок: Докладніше про це див. У параграфі вище.
Банан: Ми хочемо, щоб банановий смак практично не існував, але для того, щоб він додав поживності та створив густу кремову консистенцію. Переконайтеся, що повністю заморозили a повністю стиглий банан перед додаванням у цей струс. Крім того, не використовуйте більше 1/2 склянки, інакше він буде більше зі смаком банана, ніж шоколад.
Арахісове або мигдальне масло: Знову ж таки, ми хочемо, щоб основним ароматом був шоколад, але горіхове масло додає білок і корисні жири. Він також додає приємну вершковість і тонкий смак. Ми додаємо лише 1 столову ложку, щоб аромат не був надмірним. Мій особистий улюблений - мигдальне масло (набагато більш тонке), але використовуйте те, що у вас є під рукою, або більше подобається.
Несолодке ванільне мигдальне молоко: Моє улюблене молоко у цьому коктейлі, але будь-яке молоко працює. Мені подобається ванільний аромат для ще більшого смаку.
Лід: Лід дає нам щільну консистенцію молочного коктейлю без усіх калорій! Я використовую 8 звичайних кубиків льоду, або приблизно 1 склянку льоду.
Какаопорошок: Дивіться більше про це нижче!

Чи можу я додати какао-порошок у свій білковий коктейль?

Іншим інгредієнтом, який робить величезну різницю, є какао порошок. Какао збалансовує білок і справді посилює смак шоколаду.

Використовуйте хороший какао-порошок для отримання насиченого шоколадного смаку. Ось мій улюблений какао-порошок на всі часи (це буквально змінить ваше життя, якщо ви багато будете спекти з какао-порошком! (Партнерське посилання))

Спеціальний порошок темного какао Hershey’s ® також відмінно підходить для шоколадних білкових коктейлів.

Як зробити шоколадні білкові коктейлі

Заморозитибанан: Хоча цей шоколадний білковий коктейль швидко і легко зробити, він вимагає невеликого планування, щоб переконатися, що банан повністю заморожений. Я люблю готувати банани відразу після повернення додому з продуктового магазину, щоб я не забув. Вийміть шкірку, наріжте банан на монети, помістіть у безпечні для морозилки контейнери або пакети і заморозьте на ніч.
Виміряйте: Хоча насправді може здатися безглуздим відміряти інгредієнти, а не просто кидати все в блендер, я настійно рекомендую вимірювати, поки ви не відчуєте кількості. (Закидання випадкових інгредієнтів у блендер часто може призвести до занадто великої кількості коктейлю або на смак, ну ... від цього.) Також непогано виміряти інгредієнти, якщо ви відстежуєте макроси або калорії.
Суміш: Якщо у вас потужний блендер (я рекомендую Vitamix або Blendtec), ви можете додати все і змішати до однорідності. Цей шоколадний білковий коктейль дуже густий. Можливо, вам доведеться змішати його пару разів або запастися терпінням, коли воно змішується; варто того, наскільки густим і кремовим закінчиться цей коктейль!

Шоколадні протеїнові коктейлі корисні для схуднення?

Білок важливий для схуднення *. Отримання достатньої кількості білка може допомогти збільшити ваш обмін речовин і допомогти зменшити апетит, одночасно допомагаючи втрачати жирові відкладення замість м’язів. Проте протеїнові коктейлі (як правило) містять досить багато калорій. Отже, якщо коктейль працює у вашій макро- або калорійній цілі, це може бути чудовим засобом для схуднення. Порадьтесь із сертифікованим дієтологом, щоб дізнатись, як цей шоколадний протеїновий коктейль впливає на ваші особисті плани здоров’я чи зниження ваги.

* Хоча я маю досвід роботи з фізичних вправ та оздоровлення (B.S.), увесь вміст у цій публікації призначений лише для ознайомлення. Будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом щодо будь-яких конкретних дієтичних потреб або питань.

Інші рецепти здорового сніданку:

СЛІД СЛІД! Підпишіться на мій бюлетень і слідкуйте за новинами, рецептами та змістом на Facebook, Pinterest та Instagram.