Шкільні програми харчування

Внутрішня міні-форма

Зв'яжіться з нами сьогодні

Спеціально приготовані страви можуть бути доступні в школі для дітей з ДЦП, які можуть відчувати труднощі з ковтанням або перетравленням певної їжі. Це одна з настанов щодо шкільних програм харчування, які також пропонують безкоштовне харчування за низькими цінами дітям, які мають кваліфікацію.

Шкільні програми харчування забезпечують збалансоване харчування дітей шкільного віку

Міністерство сільського господарства США з питань харчування та харчування (USDA-FNS) фінансує п’ять шкільних програм харчування, спрямованих на дітей шкільного віку. Усі школи, що беруть участь, повинні подавати здорову їжу, яка відповідає нормам харчування, передбаченим останніми дієтичними рекомендаціями для американців.

Школи, які беруть участь у програмі, також повинні приймати дітей з особливими дієтичними потребами, які можуть потребувати заміни їжі або альтернативних препаратів. Щоб отримати цю пільгу, батьки повинні подати письмову заяву від ліцензованого лікаря, що підтверджує інвалідність та містить перелік продуктів, які слід пропустити та які продукти замінити.

Особливі обставини для дітей-інвалідів

Хоча не всі діти з фізичними вадами походять з сімей з фінансовими проблемами, в Законі про освіту інвалідів (IDEA) існують інші положення, які можуть кваліфікувати їх для шкільного харчування.

IDEA стверджує, що учні з певними фізичними, психічними, емоційними чи сенсорними вадами, які потребують спеціальної освіти та супутніх послуг, мають право на безкоштовне харчування в школі для батьків.

Батьки дітей з індивідуальним навчальним планом можуть попросити вихователів включити потреби в харчуванні як частину документа. IEP створений для студентів з фізичними вадами, які заважають навчанню. Створений викладачами, спеціалістами, медичними працівниками, батьками, а іноді і юрисконсультом, IEP визначає конкретні потреби та розробляє план дій для задоволення цих потреб, щоб максимізувати навчальний потенціал.

Послуги, що фінансуються через IDEA, включають:

Придбання спеціальних продуктів харчування, добавок або обладнання для годування
Консультаційні послуги фахівця з харчування
Допомога викладача-дефектолога чи іншого медичного працівника для прогодування учня
Допомога, яка допомагає студенту розвинути навички годівлі

Система державної освіти пропонує п’ять шкільних програм харчування, серед яких:

Програма шкільного сніданку
Національна програма шкільного обіду
Літня програма обслуговування продуктів харчування
Спеціальна програма з молока
Після шкільної закуски

Ці програми харчування детально описані нижче.

Програма шкільного сніданку

Програма "Шкільний сніданок", пілотована в 1966 році та затверджена по всій країні в 1975 році, - це програма харчування, що здійснюється федеральною системою, яка пропонує кваліфікованим дітям шкільного віку в державних, некомерційних приватних школах та дитячих установах харчування сніданок безкоштовно або за низькою ціною (близько 30 центів за їжа).

Сім'ї з доходами, що перевищують 185 відсотків бідності, платять повну ціну, але все одно отримують ті самі переваги Закону про здорових дітей без голоду.

Закон про здорових дітей без голоду 2010 р. Наказав Міністерству доларів США оновити меню програм шкільного харчування на основі останніх дієтичних рекомендацій для американців. Зміни, які поставляються із встановленими термінами протягом 2022-2023 навчального року, включають подачу відповідних калорій для кожної вікової групи, пропонування більше фруктів та цільного зерна та загальне зниження рівня натрію.

Більшість сировини надходить із товарів USDA. Райони укладають контракти з місцевими продавцями на залишок запасів для кожної зі своїх шкіл. Департаменти освіти штату регулюють програму від імені федерального уряду.

Поки вони відповідають федеральним вимогам до їжі, окремі школи зберігають контроль за певними продуктами, що подаються, і за тим, як вони готуються. Міністерство сільського господарства США пропонує допомогу в підтримці команд з питань харчування, що включає технічне навчання та допомогу у приготуванні здорових страв. Крім того, він пропонує освіту з питань харчування, щоб допомогти дітям зрозуміти зв’язок між дієтою та здоров’ям.

Шкільні округи та незалежні школи, які вирішили взяти участь, отримуватимуть грошові субсидії від Міністерства сільського господарства США за кожен прийом їжі. Сума розраховується за кількістю поданих безкоштовних, знижених та повноцінних страв.

Національна програма шкільного обіду

Закон про національний шкільний обід був заснований в 1946 році президентом Гаррі Труменом, щоб забезпечити всім дітям доступ до харчування під час навчання. Він перетворився на такий, який тепер вимагає подання їжі безкоштовно або за низькою ціною дітям, які мають право на участь у державних, некомерційних приватних дитячих установах по догляду за дітьми.

Як і Національна програма сніданку в школі, обіди повинні відповідати рекомендаціям, включаючи більше свіжих фруктів, овочів та цільних зерен, а також норми калорійності відповідно до віку.

Деякі положення будуть поступовими, останнє буде завершено до кінця навчального року 2022-2023.

За оцінками USDA, 31 мільйон дітей у 100 000 державних, неприбуткових приватних школах та житлових установах у США користуються перевагами програми.

Ті, хто відповідає вимогам, які значною мірою залежать від рівня доходу (див. Бічну панель), або отримують харчування безкоштовно, або платять не більше 40 центів.

Спеціальна програма з молока

Спеціальна програма з молока була створена для забезпечення молоком дітей у південному дитячому садку чи дитячому садку цілого дня, які можуть не мати до нього доступу іншими способами. Останні рекомендації щодо харчування повідомляють, що молоко з низьким та низьким вмістом жиру має важливе значення для збалансованого харчування.

Сім'ї повинні відповідати вимогам, визначеним тими ж федеральними правилами, що й інші програми шкільного харчування, щоб їхні діти отримували молоко безкоштовно або за зниженою вартістю. Діти, які не мають права, повинні будуть заплатити повну ціну; однак школа повинна керувати програмою як некомерційна, що означає, що вона не може приносити прибуток.

Школи, які беруть участь у програмі, отримують від уряду компенсацію за кожну півпінту затвердженого державою пастеризованого, знежиреного або знежиреного (1%) молока. Продукт повинен містити рівень вітамінів А та D, рекомендований Управлінням з контролю за продуктами та ліками.

Після шкільної закуски

Студенти, які претендують на Національну шкільну обідню програму, можуть також отримати безкоштовну або знижену ціну після шкільних перекусів, коли вони беруть участь у збагаченні або навчальних заходах після школи, включаючи програми наставництва або репетиторства. Ці програми повинні відповідати державним та місцевим ліцензійним вимогам та стандартам безпеки. Змагальні міжшкільні спортивні команди не можуть брати участь у програмі після школи.

Школи, які беруть участь у Національній шкільній обідній програмі та фінансують або працюють після уроків у контрольованому середовищі, можуть взяти участь у програмі After School Snack. Ці програми повинні відповідати державним та місцевим ліцензійним вимогам та стандартам безпеки. Змагальні міжшкільні спортивні команди не можуть брати участь у програмі після школи.

Вони отримують грошові субсидії від USDA за кожну закуску, яку вони подають. Закуски повинні відповідати федеральним дієтичним нормам.

Закуски повинні містити щонайменше два компоненти:

Порція рідкого молока
Порція м’яса або м’ясна альтернатива
Порція овочів або фруктів
Порція повноцінних фруктів або повноцінних овочів
Порція цільного зерна або збагаченого хліба чи крупи

Школа також може вважатися "придатною для участі", якщо принаймні 50 відсотків дітей, які навчаються, мають право на безкоштовне харчування або харчування за зниженою ціною.

Літня програма обслуговування продуктів харчування

Програма літнього обслуговування продуктів харчування доступна протягом літніх місяців, коли школа, як правило, не працює. Будь-хто віком від 18 років, який проживає в районі, який бере участь, може скористатися цією програмою.

Більшість з них працюють на затверджених сайтах у громадах з низьким рівнем доходу. Як правило, райони, де щонайменше 50 відсотків жителів проживають на рівні бідності або нижче, мають право на це.

Програми, як правило, ініціюються та працюють у громадських центрах, церквах або інших некомерційних місцях.

Немає заявки для сімей, які бажають взяти участь. Підлітки, які проживають у цьому районі, можуть просто з’явитися за безкоштовним харчуванням.

Діти з обмеженими можливостями, які беруть участь у спеціально розроблених заходах літньої школи в громадських центрах, також можуть отримувати одне-два прийоми їжі та закуски в рамках програми літнього харчування.

Щоб дізнатись, чи є поблизу вас Літня програма обслуговування продуктів, перейдіть до розділу Чому голод.

Право на участь

Право на участь базується на доходах домогосподарств.

Щоб отримати право на безкоштовне харчування, дохід домогосподарств повинен бути на рівні 130% від рівня бідності. Програми, що пропонуються за зниженою вартістю, доступні для сімей із 185 відсотками рівня бідності. Діти сімей, які перевищують рівень бідності, повинні платити повну ціну.

Щоб отримати конкретні рекомендації щодо доходів, перейдіть до Рекомендацій щодо доходів.

Сім'ї, які отримують кошти від Додаткової програми допомоги в харчуванні, SNAP або Тимчасової допомоги сім'ям, що потребують допомоги, TANF, автоматично мають право на участь у програмах шкільного харчування. Діти, батьки яких отримують допомогу по безробіттю, також можуть отримати кваліфікацію і не заповнювати заяву. Зверніться до шкільних чиновників.

Заявники можуть попросити надати підтвердження всіх джерел доходу, включаючи річну зарплату, аліменти на дітей, аліменти, інвестиції, SNAP, TANF та грошові подарунки. Вони можуть також вимагати пред'явлення свідоцтв про народження та підтвердження місця проживання.

Школи, які навчаються, або інші некомерційні установи чи заклади догляду повинні пропонувати програми як некомерційні, що означає, що вони не отримають прибутку навіть від дітей, які повинні оплатити повну вартість харчування.

Процес подання заявки

Батьки можуть взяти участь у Програмі шкільного сніданку, Програмі шкільного обіду, Програмі закусок після школи та Програмі спеціального молока, заповнивши заявку на шкільне харчування, яка, як правило, міститься в реєстраційних пакетах, які надсилаються додому на початку кожної школи. рік.

Однак студенти можуть подати заявку в будь-який час протягом року.

Деякі райони пропонують онлайн-заявки. Перейдіть до Подайте заявку на обід, щоб з’ясувати, чи бере участь ваша школа.

Заповнені заявки повертаються до школи дитини, де місцеві освітяни розглядають їх для визначення права на участь. Заявки повинні використовуватися для визначення лише прийнятності шкільного харчування. Батьки повинні дати письмове дозвіл на обмін інформацією з керівництвом шкіл з іншими відомствами, включаючи ті, які можуть надавати додаткові послуги підтримки.

Одна заявка на рік визначатиме право дітей на участь у всіх вищезазначених програмах. Крім того, це визначатиме право всіх дітей, які відвідують одну школу. Це означає, що батьки не повинні заповнювати окрему заявку на кожну дитину.

Визначення

Батьки повідомляються про рішення письмово. Лист міститиме причину рішення. Сім’ям буде дозволено безкоштовне харчування, схвалено недороге харчування або взагалі відмовлено у доступі до програм.

У листах про відмову також повинно бути вказано ім’я керівника школи, з яким слід зв’язатися, якщо батьки не згодні. Буде проведена конференція між двома сторонами та будь-ким іншим, кого батьки вирішать взяти участь, щоб обговорити рішення та визначити, чи може додаткова документація змінити результат. Якщо рішення не існує, батьки можуть вимагати спеціального слухання справи перед місцевим працівником освітнього органу, який не брав участі у первинному визначенні.

Остаточне рішення базуватиметься на усних та письмових доказах, представлених під час слухання.