Що таке терапевтична їжа (Plumpy’Nut)?

Лікувальна їжа - це тип їжі, щільної поживними речовинами, яка використовується для лікування гострого недоїдання у дітей. Лікувальна їжа містить додані мінерали та вітаміни і є чудовими джерелами білка та енергії. Оскільки вони є одним джерелом їжі, завантаженим усіма необхідними поживними речовинами, вони є ефективним способом допомогти недоїдаючим дітям відновитись від недоїдання.

пухкі

ЩО ТАКЕ RUTF?

“RUTFs” означає “Готова до вживання терапевтична їжа”. RUTF - це різновид терапевтичної їжі, яка використовується в місцевому лікуванні при неускладнених формах важкого гострого недоїдання. Як правило, RUTF виготовляються з пасти на основі арахісу, олії, цукру та сухого молока з додаванням вітамінів та мінералів.

RUTF - це революційний розвиток у лікуванні недостатності харчування. До того, як були винайдені RUTF, сім'ям довелося б привозити своїх дітей на стаціонарне лікування (це також клініки чи лікарні) і залишатися там, поки їхня дитина не одужає. Тепер під наглядом медичних працівників громади, які пройшли навчання в програмі «Акція проти голоду», сім'ї можуть безпечно та ефективно лікувати дітей вдома за допомогою RUTF. Ця модель була високоефективною, і за останні роки RUTF врятували сотні тисяч життів.

ЯКІ ПЕРЕВАГИ ГОТОВОГО ДО ВИКОРИСТАННЯ ТЕРАПЕВТИЧНОЇ їжі?

RUTF є основним елементом гуманітарної допомоги, оскільки вони є харчовими, придатними для доступу, економічно ефективними та високоефективними.

По-перше, RUTF безпечно годувати дітей з гострим недоїданням. Діти з важким гострим недоїданням важко перетравлюють складну їжу, що заважає їм отримувати поживні речовини зі звичайної їжі. Але RUTF спеціально розроблені для дітей, які страждають від недоїдання. Вони легко засвоюються і містять усі поживні речовини та енергію, які недоїдають дітям для відновлення. Як додаткову перевагу, оскільки RUTF не потребують води, вони зменшують вплив бактерій, що передаються водою.

Доступ до RUTF також зручний. Вони не потребують охолодження та готові до подачі, гарантуючи, що основні поживні речовини не втрачаються до часу споживання продуктів. RUTF також мають чудові терміни зберігання, тобто ... вони можуть тривати до 5 років? Не вимагаючи води, нагрівання або підготовки, RUTF уникають усіх основних незручностей терапевтичних продуктів на основі молока (які є оригінальним методом лікування в стаціонарі при важкому гострому недоїданні).

Відсутність необхідної підготовки сприяє зростанню RUTF економічно ефективним лікуванням. Всього три пакети RUTF на день протягом 45 днів повернуть дитину до повного здоров’я, а весь курс лікування RUTF коштує лише близько 45 доларів США, або 1 долар на день. RUTF також є економічно вигідними, оскільки вони є високоефективними. З рівнем успіху 90%, RUTF є важливим інструментом лікування недоїдання та порятунку життя дітей.

Усі ці переваги дозволяють батькам лікувати своїх дітей вдома, а це означає, що сім'ї можуть заощадити час і гроші на поїздки до медичних клінік. Це особливо корисно для сімей, які живуть у віддалених районах і не можуть дозволити собі поїздки до віддалених медичних центрів. Акція проти голоду інтегрує використання RUTF з управлінням на базі громади, забезпечення того, щоб діти могли отримати необхідний догляд з рідного села. Переваги RUTF, в поєднанні з ефективністю моделі громадської допомоги, дозволили нам розширити масштаби діяльності та охопити більше дітей.

Приєднуйтесь до нашої спільноти

Хочете долучитися до боротьби з голодом? Приєднуйтесь до нашого списку розсилки, щоб бути в курсі всіх останніх новин та подій від Акції проти голоду.