Дієтолог каже, що ситна дієта - це найкращий спосіб схуднути і утримати його

Він відомий як гібрид середземноморської та кето дієти.

Коли ти думаєш про всі ті часи, коли ти йо-йо дієтував, то, мабуть, спадає на думку одна загальна тема: ти не був задоволений своїм харчуванням. Правда полягає в тому, що низькокалорійні дієти, які не мають хорошого балансу білків, вуглеводів і корисних жирів, налаштують вас на невдачу. Введіть ситну дієту. На відміну від обмежувальних дієт, таких як кето-дієта, Paleo та Whole30, насичувальна дієта має ідеальне поєднання трьох основних макроелементів.

"Подумайте про білки, вуглеводи та жир як про три ноги на стільці", - говорить Бонні Тауб-Дікс, RDN, творець BetterThanDieting.com і автор книги "Прочитайте це перед тим, як з’їсти - переносячи вас з ярлика на стіл" "Вони підтримують одне одного і змушують вас почуватись врівноваженими, як ніби у вас є все".

Яка саме ситна дієта?

Відомий як гібрид кето-дієти та середземноморської дієти, ситної дієти включає продукти з високим вмістом білка, такі як риба; багато клітковини, як цільні зерна; з високим вмістом фруктів та овочів, на думку дослідників харчування з Scientific American. Ситна дієта також містить корисні жири з авокадо, горіхів і навіть таких молочних продуктів, як йогурт. Вживання цих продуктів сприяє зменшенню голоду, зменшенню жиру в організмі, зниженню рівня цукру в крові, поліпшенню артеріального тиску та активізації обміну речовин.

Ситна дієта також заохочує тих, хто дієту, отримувати трохи капсаїцину - активного компонента перцю чилі, який робить їх гострими. Дослідження показали, що капсаїцин може сприяти зниженню ваги за рахунок збільшення коричневого жиру в організмі, який допомагає спалювати енергію та жир.

Інший головний компонент дотримання ситої дієти полягає в тому, що немає нульових обмежень у їжі, тому ви ніколи не почуватиметесь обділеними і зможете краще керувати своїм бажанням.

"Коли ви виключаєте у своєму раціоні групи продуктів, ви, очевидно, худнете, оскільки буквально чогось позбавляєте своє тіло", - каже Тауб-Дікс. "Але довгостроковий, стійкий план схуднення взагалі не передбачає виключення груп продуктів".

Чи може ситна дієта допомогти вам схуднути?

Так, згідно з результатами дослідження 2017 року. У ньому 34 чоловіки з ожирінням почали дотримуватися ситної дієти, яка включала від 20 до 25 відсотків білка, протягом 16 тижнів. Інша група з 35 чоловіків із ожирінням дотримувалась стандартної дієти з 10-15 відсотками білка. Чоловіки, які дотримувались ситої дієти, втратили значну кількість ваги та жиру в організмі та відчували більше повноти після їжі, ніж чоловіки, які дотримувались стандартної дієти.

Підсумок: дотримання ситої дієти може допомогти вам схуднути, оскільки воно включає вживання їжі, яка надзвичайно задовольняє і усуває тягу. Він містить усі важливі інгредієнти успішного схуднення та довготривалого утримання ваги. Але Тауб-Дікс зазначає, що він не враховує психічні та психологічні фактори втрати ваги. "Вам потрібно знати своє власне тіло і скільки ви повинні їсти, щоб ви могли почуватися ситим", - каже вона. "Знання того, коли ти голодний, і намагання перестати їсти, коли ти ситий, - це всі індивідуальні потреби - і жодна дієта не може сказати тобі".

Насправді найкраща «дієта» для схуднення - це не дієта, а спосіб життя. "Ви повинні мати можливість сісти і з'їсти їжу всією сім'єю, і вам не повинно здаватися, що ви не можете їсти те, що їдять усі інші", - додає Тауб Дікс.

Хоча багато людей вважають за краще дотримуватися дієти, яка говорить їм, що їсти, а чого уникати, але ці типи дієт не є стійкими, оскільки як тільки ви скидаєте кілограми, вам потрібно зробити правильний вибір їжі самостійно.

"Дієти, у яких є списки для насолоди та уникання, не створені для ведення здорового способу життя. Люди, які дотримуються дієт з більш ліберальними правилами, досягають найбільшого успіху, оскільки вони усувають стрес від схуднення", - говорить Тауб-Дікс.

З чого почати дотримуватися ситної дієти

Ви можете почати дотримуватися ситої дієти, включаючи в їжу більше нежирного білка, цільнозернових, фруктів та овочів та корисних жирів. Вибирайте більш м’які шматки м’яса, курки та свинини, а потім ідіть на рибу, особливо жирну рибу, таку як лосось, тунець і скумбрія. Обов’язково додайте цільнозернові продукти, такі як кіноа, фарро, коричневий рис та овес, під час кожного прийому їжі, щоб допомогти стабілізувати рівень цукру в крові, а також хороші жири з авокадо, горіхового масла та оливкової олії. Немає підрахунку чи вимірювання, коли мова йде про дотримання ситої дієти, але в цьому вся краса.

Якщо книга з дієтами допоможе полегшити дотримання ситої дієти, перегляньте Prevention's Fill Your Plate, худне: 70+ смачних страв, які наповнюють вас ситом. Цей 21-денний план схуднення, розроблений для жінок старше 40 років, наповнений смачними рецептами, простими програмами харчування, списками продуктів та уважними порадами щодо їжі, які допоможуть вам досягти поставлених цілей.