Що таке марганець? Переваги цього основного мінералу

Багато людей знають, що вітамін В12 підтримує нормальний рівень енергії і що вітамін С може допомогти імунній системі, але що ви знаєте про марганець? Він не володіє зоряною силою інших поживних речовин, таких як кальцій, залізо чи калій, але він все ще необхідний та життєво важливий для вашого здоров’я. Марганець, який зберігається в кістках, нирках і підшлунковій залозі, є мікроелементом, тобто ваше тіло потребує дуже невеликої кількості, але це не робить його менш важливим. Швидше, людський організм вимагає від нього багатьох важливих функцій. [1]

таке

Скільки мені потрібно марганцю?

Рекомендована дієтична добавка марганцю не встановлена, але адекватні рівні споживання такі: [2]

Роки Чоловіки Жінки
Народження до 6 місяців 3 мкг (мікрограми) 3 мкг (мікрограми)
7-12 місяців 600 мкг 600 мкг
1-3 роки 1,2 мг (міліграми) 1,2 мг (міліграми)
4-8 років 1,5 мг 1,5 мг
9-13 років 1,9 мг 1,6 мг
14-18 років 2,2 мг 1,6 мг
Від 19 років 2,3 мг 1,8 мг
Вагітна - 2 мг
Грудне вигодовування - 2,6 мг

Користь для здоров’я марганцю

Марганець підтримує нормальне здоров'я кількома способами. Це кофактор, який допомагає ферментам виконувати свої функції в організмі. Марганець необхідний для метаболізму холестерину, вуглеводів та білків. Як компонент антиоксидантного ферменту супероксиддисмутази (СОД), він допомагає боротися зі згубною дією вільних радикалів, перетворюючи супероксид, побічний продукт метаболізму, в більш безпечні молекули, які не спричинять пошкодження клітин. [1]

Також може існувати взаємозв'язок між марганцем і цукром у крові. Дослідження показали, що у хворих на цукровий діабет низький рівень марганцю в крові, але дослідникам не вдалося з'ясувати, чи викликає діабет рівень марганцю впасти, чи неадекватний марганець сприяє розвитку діабету. [1]

Здоров’я марганцю та кісток

Марганець необхідний для здоров'я кісток. [2] У поєднанні з потрібною кількістю кальцію, цинку та міді марганець сприяє нормальній щільності кісток, особливо в хребті та ногах. [3] Це особливо важливо для дорослих людей старшого віку, які мають ризик розвитку остеопорозу, особливо жінок у постменопаузі. П'ятдесят відсотків жінок у постменопаузі та близько 25% чоловіків страждають на перерву, пов'язану з остеопорозом. [4]

Існують також докази того, що марганець, приймаючи його разом із глюкозаміном та хондроїтином, може зменшити біль при остеоартриті. В одному дослідженні 52% випробовуваної групи, які приймали комбінацію, повідомили про поліпшення. На жаль, ця користь, здається, поширюється лише на тих, хто страждає легким артрозом. Суттєвого зменшення у осіб, які страждають на важкий остеоартроз, не відзначено. [5]

Дефіцит марганцю

Хоча справжній дефіцит марганцю є рідкістю, експерти підрахували, що близько 37% американців не отримують рекомендованої кількості марганцю у своєму раціоні. [6]

Дослідження показали, що недостатнє споживання марганцю пов’язане з хронічними захворюваннями, такими як діабет, остеопороз та епілепсія. [1] Оскільки марганець необхідний для нормального розвитку скелета, низький рівень може сприяти порушенням роботи скелета та посту. [7]

Клінічні дослідження показують, що люди, які страждають на судомні розлади, мають менший рівень марганцю в крові та волоссі. [8]

Токсичність марганцю

Хоча організм вимагає нормального функціонування марганцю, надмірна кількість може спричинити токсичність марганцю. Далі відображаються допустимі верхні рівні споживання для людини:

  • 1-3 роки: 2 мг
  • 4-8 років: 3 мг
  • 9-13 років: 6 мг
  • 14-18 років: 9 мг
  • 19 років і старше: 11 мг

Як говориться, "доза робить отруту". Незважаючи на те, що він необхідний у незначних кількостях, марганець вважається важким металом. Насправді цинк, мідь, селен та залізо - це всі поживні речовини, які також є важкими металами. Занадто багато з них, включаючи марганець, можуть негативно вплинути на здоров’я, особливо на здоров’я мозку. [7]

Надлишок марганцю зберігається в тканинах мозку. Якщо він досягне токсичного рівня, це може спричинити нервові порушення та нейродегенеративні розлади. Манганізм, який має симптоми, схожі на хворобу Паркінсона, виникає, коли марганець накопичується в базальних гангліях. [9]

Токсичність марганцю та діти

Діти особливо вразливі до токсичності марганцю (і токсичності важких металів загалом). Надлишок марганцю негативно впливає на розвиток мозку, поведінку, здатність до навчання та пам’ять. [7] В одному задокументованому випадку молодий хлопець з високим рівнем марганцю відчував стурбованість словесною та зоровою пам’яттю, показником навчання та загальною пам’яттю до такої міри, що серед його однолітків результати його тестів були найнижчими процентилями. [10]

Яке найкраще джерело марганцю?

Збалансована дієта, що складається з цільної, справжньої органічної їжі, є найкращим джерелом для повного спектру поживних речовин, необхідних організму, включаючи марганець. Існує безліч поширених продуктів, які є хорошим джерелом марганцю, таких як горіхи, бобові, насіння, чай, цільні зерна та листові зелені овочі. [1] Однак є звичайне застереження, що вміст марганцю, як і у всіх поживних речовинах, може змінюватися залежно від грунту та регіону, де він був вирощений. [11]

Марганцеві добавки

Якщо у вашому раціоні недостатньо марганцю або інших важливих поживних речовин, полівітаміни можуть допомогти заповнити прогалини. Марганець доступний як окрема добавка, але найкраще споживати марганець з відповідними поживними речовинами - цинком, кальцієм і міддю - що всі працюють разом.

Drucker Labs виробляє лінійку рідких полівітамінів рослинного походження, які легко засвоюються та мають високу біодоступність. Для дорослих intraMAX® 2.0 містить 415 життєво важливих поживних речовин, включаючи 71 вуглецево-зв’язані мінерали, такі як марганець. Створений для задоволення унікальних харчових потреб дітей віком від 4 років, IntraKID® забезпечує 215 вітамінів, мінералів та поживних речовин, а рідку формулу легше ковтати, ніж таблетки; смак малини смакує краще, ніж жувальні полівітаміни.

  1. Марганець. Інститут Лінуса Полінга, 23 серпня 2016. Веб. 4 листопада 2016 р.
  2. "Марганець: добавки MedlinePlus". 16 вересня 2016. Веб. 22 листопада 2016 р
  3. Бае, Юнь-Юнг та Мі-Хьон Кім. «Добавки марганцю покращують мінеральну щільність остеокальцину хребта та стегнової кістки та сироватки крові у щурів». Дослідження біологічних мікроелементів 124.1 (2008): 28–34. Інтернет.
  4. Стівен Д. Ерліх. Марганець. Медичний центр Університету Меріленда. 31.05.2013.
  5. Das, A і TA Hammad. "Ефективність комбінації глюкозаміну гідрохлориду FCHG49, TRH122 хондроїтинсульфату натрію з низькою молекулярною масою та аскорбату марганцю для лікування артрозу колінного суглоба". Артроз та хрящі.8.5 (2000): 343–50. Інтернет. 4 листопада 2016 р.
  6. "Марганець". Медичний центр Університету Меріленда, 31 травня 2013 р.
  7. Прасад, Ананда С. Основні та токсичні елементи: мікроелементи у здоров’ї та хворобах людини. Н.п .: Elsevier, 2013. Кн.
  8. Papavasiliou, Paul S та ін. "Порушення судом та сліди металів". Неврологія 29.11 (1979): 1466. Веб. 4 листопада 2016 р.
  9. ДОБСОН, АЛЛІСОН В., КІТ М. ЕРІКСОН і МАЙКЛ АШНЕР. "Нейротоксичність марганцю". Аннали Нью-Йоркської академії наук 1012.1 (2004): 115–128. Інтернет.
  10. Вулф, Алан та ін. "Дитина з хронічним впливом марганцю від питної води". Перспективи охорони навколишнього середовища 110 (6) (n.d.): 613–616. Інтернет. 4 листопада 2016 р.
  11. ПОСЛІДНИЙ ТА ЕКОЛОГІЧНИЙ ВПЛИВ МАНЖАНСУ В США. Н.п .: Центри контролю та профілактики захворювань, 2012. Веб. 4 листопада 2016 р.

Пов’язане повідомлення

На сьогоднішній день більшість людей знають, що пробіотичні добавки дають вашому кишечнику поштовх ...

Більшість з нас знає, що гриби чудово смакують у зажарці або в мисці, що розігріває ...

"Вишня зверху" - це завжди добре - ця відома приказка щось означає ...

Чи знали ви, що ви можете природно підвищити здатність свого організму боротися зі шкідливими ...

† Результати можуть відрізнятися. Інформація та заяви, зроблені для освітніх цілей, не призначені для заміщення рекомендацій лікаря. Якщо у вас тяжкий стан здоров’я або проблема зі здоров’ям, зверніться до свого лікаря.