Тут стежте за станом здоров’я своєї громади

Більше статей

Готова до вживання їжа - це їжа, яка вам не потрібна, щоб приготувати вже приготовану їжу. Ви зберігаєте їх на полиці комори, або в холодильнику або морозильній камері, поки не будете готові до використання. Хоча готова до вживання їжа зручна, деякі вимагають спеціального поводження, щоб забезпечити безпеку їжі.

відкриті упаковки

Види готової їжі

Багато з того, що є на вашій кухні, кваліфікується як готова їжа. М'ясо, салат, бутерброди, сир, сухі пластівці, горіхи та фрукти та овочі - це кілька з багатьох продуктів харчування, які перед вживанням не потрібно готувати. Вони особливо зручні, коли вам потрібна швидка закуска і ви не хочете проводити час на кухні.

Безпека харчових продуктів

Як запобігти росту бактерій у їжі

Щоб запобігти хворобам, що передаються через їжу, Адміністрація США з питань харчових продуктів і медикаментів рекомендує дотримуватися декількох заходів безпеки. Тримайте холодильник при температурі 40 градусів за Фаренгейтом або холодніше, а морозильну камеру - при температурі 0 ° F. При температурі 40 градусів Фаренгейта ви можете безпечно зберігати салати та відкриті упаковки м’яса для обіду у своєму холодильнику протягом трьох-п’яти днів, а невідкриті пакети з м’ясом для обіду - до 2 тижнів, повідомляє Food Safety.gov. Ви можете заморозити невідкриті або відкриті упаковки м’яса для обіду на один-два місяці. Час зберігання охолоджених молочних продуктів різниться.

Термін придатності хліба, що зберігається при кімнатній температурі 70 ° F, становить від трьох до п’яти днів, куплених у магазині тортів від трьох до семи днів, сухариків до шести місяців, а печива, що купується в магазині, до двох місяців, повідомляє What's Cooking America . Перевірте дату використання на всіх предметах. Підтримуйте холодильник у чистоті та на сухості, а перед їжею мийте руки теплою мильною водою. Часто перевіряйте предмети комори на наявність молі та цвілі.