Те, чого я навчився підраховуючи калорії за тиждень

Я ніколи не був шанувальником підрахунку калорій. Я знаю, що вся справа в харчовій цінності того, що ви їсте, а не в тому, скільки в ньому калорій, я цілком усвідомлюю. Але проста істина полягає в тому, що ви повинні спалити більше калорій, ніж споживаєте, щоб схуднути. Коли я трохи застряг у колії, і моя втрата ваги стала застійною, я знав, що мені потрібно спробувати щось інше. Тому я вирішив почати підраховувати калорії, щоб побачити, скільки я насправді споживаю. Ось що я дізнався.

1. Я переїдаю

Я зрозумів, що мої страви були величезними і надзвичайно калорійними. Я зовсім не боюся жиру або вуглеводів, і я помітив, що, оскільки моя їжа містить пристойну кількість молочних продуктів, таких як вершки або сир, та вуглеводів, таких як картопля або макарони, калорії можуть швидко накопичуватися.

Я подивився, якою буде калорія на те, що я вважав "звичайною" вечерею, і це було майже 900 калорій. Я не міг повірити, що з’їдаю стільки калорій, але заднім числом мої порції були величезні.

Тож я змінив порції всіх своїх страв. Я додав менше або навіть жоден з непотрібних доповнень, таких як сир або майонез. Я виявив, що їжа все одно наповнила мене ідеально, я не роздувся, і я насолоджувався кожним укусом до останнього. Я не сумував за додатковими елементами, які я зазвичай ставив би на тарілку, оскільки все все ще смакувало.

Це, мабуть, головний винос, який я взяв із цього "експерименту". По-справжньому переоцінити розмір порцій, тому що, на мою думку, багато з нас їдять набагато більше, ніж мали б бути.

2. Я можу їсти скільки завгодно овочів

Коли я додавав овочі до свого лічильника калорій (я використовую додаток MyFitnessPal), я не міг повірити, наскільки низькокалорійні овочі, тому я максимально використав це, склавши їх на тарілку якомога більше.

Це було чудовим усвідомленням, бо, хоча я трохи обмежую те, що я їжу, Я все ще можу наповнити себе дивовижними, багатими на поживні речовини овочами і це робить такий невеликий вплив на мої калорії за день.

Я також почав враховувати, що більшу частину моєї тарілки все одно мають складати овочі. Ви знаєте, як вони завжди кажуть, що половина - це овочі, чверть білка і чверть вуглеводів. Ну, я б цим нехтував, і часто на тарілці було менше овочів, ніж будь-що інше. Зараз я завжди стежу, щоб половина моєї тарілки була наповнена овочами.

Тож якщо ви обмежуєте споживання калорій, просто переконайтеся, що ви заповнюєте смачні овочі, і ви не будете довго відчувати голод.

3. Активність дуже допомагає

Оскільки погода у Великобританії стала набагато теплішою, я багато їздив на велосипеді і справді виїжджав і приблизно якомога більше. У мене є додаток MapMyRide і він відстежує, де я їжджу на велосипеді, як довго і як швидко, і тому можу складіть оцінку того, скільки калорій я спалив.

Це так відкрило очі. Просто переїзд і активність там дійсно можуть спалити ці калорії. Оскільки моя щоденна норма калорій відносно низька, коли я спалю калорії, я фактично можу з’їсти більше, щоб це компенсувати.

Очевидно, це повинні бути здорові калорії, і це працює, лише якщо ваша норма калорій близька до вашої BMR (докладніше про те, яка ваша BMR тут).

Крім того, якби я трохи перевищив калорії до обіду, то я знав, що мені доведеться потренуватися і спалити ці зайві калорії або після обіду, або наступного дня.

Пам'ятайте, що калорій не потрібно дотримуватися щодня, але їх також можна розглядати як щотижневу мету. Все, що найкраще підходить вам і вашим цілям.

4. Перекушувати зайвим не варто

Я знаю, що для багатьох людей перекуси неймовірно важливі, це так відмінно підходить для підтримки метаболізму і тримати вас повними. Для мене я намагаюся перекусити через свій смак їжі. Коли я думаю про закуски, я думаю про шоколадку або чіпси. Мені не дуже подобається їсти фрукти чи горіхи як закуску, тому особисто я віддаю перевагу їсти свої триразові страви на день. Це те, що підходить для моєї дієти.

Це означає, що якщо у мене виникає спокуса перекусити, і це знову ж таки звичайно закуски, наповнені цукром, тоді я можу подивитися на калорії і знати, що ця закуска візьме з моєї норми обіду або вечері.

Шоколадна плитка може містити 200 калорій, це божевільно. За розміром шоколадної плитки та фактом ви просто наповнюєтесь лайною, чи справді воно того варте? Можливо, це для вас, але добре мати обізнаність та прийняти найкраще рішення для вас та вашого тіла.

Але я б віддав перевагу цим додатковим 200 калоріям за вечерею, щоб наповнитись смачний білок та корисні жири, а не солодке сміття. Тож почніть помічати, на що ви «витрачаєте» свої калорії.

5. Я припинив збирати їжу

Кожного разу, коли я їжу, я підраховую калорії для кожного продукту або рецепту (це приємно і легко зробити в додатку MyFitnessPal). Через це мені важче додати до свого щоденника - укус залишків мами, коли вона виносить свою тарілку на кухню.

Тому це діє як відлякувач. Я хочу лише їсти те, що я можу помістити у свій щоденник харчування у своєму додатку. Отже, я перестав їсти їжу, готуючи її, перестав брати інші маленькі клаптики та безглуздо перекушувати.

Тому що я впевнений, що якщо б ви насправді змогли скласти калорії всіх цих маленьких закусок, ви були б неймовірно здивовані. So просто тримайте руки в руках і їжте лише те, що насправді призначено для вас.

Я ніколи не думав, що буду, але мені насправді подобалося рахувати калорії, і я думаю, що це зробило величезний позитивний вплив на мій раціон. Найбільший вплив мають мої розміри порцій і те, що я буду робити вперед. І я все одно буду рахувати свої калорії. Це вимагає трохи більше роботи, але оскільки я втратив кілька кілограмів на цьому тижні, роблячи це, я повинен робити щось правильно. Яким був ваш досвід підрахунку калорій?