Що бути мамою навчило мене здорового харчування

“Виховання - це легко” ... ніхто ніколи не говорив. Виховання - це найскладніша та найвигідніша робота, яку ви коли-небудь мали. Коли ви вперше вступаєте у батьківство, існує величезна крива навчання, але ці уроки допомагають нам розширюватися і рости. Одна з цих кривих навчання зосереджується навколо того, як нагодувати свого малюка. Це завжди гаряча тема в будь-якій групі батьків чи кабінеті педіатра, і, звичайно, як дієтолог, я хотів це зрозуміти! Я виявив, що коли я вчився про те, як найкраще нагодувати своїх дітей і пережити повсякденні проблеми сімейних трапез, я насправді дізнався багато нового про своє здоров’я, харчування та стосунки з їжею.

Урок No1: Прислухайтеся до свого апетиту.

Еллін Саттер, зареєстрований дієтолог, відомий автор і фахівець з годування немовлят і малюків, вважає, що всі ми народжені, точно знаючи, скільки їсти. Вона закликає батьків поважати апетит дитини щодо того, скільки або як мало вони хотіли б їсти. А якщо дитина не хоче їсти, не змушуйте. Подумайте про апетит немовлят і малюків - їх добре знають кілька днів, коли вони хочуть їсти як король; в інші дні вони взагалі майже нічого не їдять. Діти також добре відомі тим, що з’їли лише половину смачної морозива і поклали її, коли ситі! Тільки дорослі люди схильні закінчувати все, навіть якщо вже повне, оскільки інші ознаки та фактори починають заважати. Саттер пояснює, що якщо ми будемо годувати дітей регулярними, збалансованими стравами та закусками, і дозволити їм звертати увагу на голод і наповненість, вони будуть їсти потрібну кількість для своїх потреб. Ми можемо застосувати це саме поняття до себе, щоб запобігти недоїданню або переїданню, тобто уважному харчуванню. Застосування цієї концепції до своїх дітей нагадало мені більше налаштовуватися на власний апетит і їсти уважно відповідно до власних ознак голоду та повноти. З регулярною практикою стає легше їсти більш уважно відповідно до свого апетиту, а це означає менше переїдання в надурочний час.

Урок №2: дотримуйтесь розкладу ...

Як батьки ви швидко навчитесь ніколи не виходити з дому без закусок, тому що ніхто не хоче мати справу з "голодною" дитиною. Крім того, важливо подбати про те, щоб годувати дитину за досить встановленим графіком, щоб закуски не заважали їжі. Ми, дорослі, знаємо ці принципи, але не завжди ставимо себе на перше місце і впроваджуємо їх у своє життя. Я намагаюся нагадати собі про це, коли вибігаю за двері без упакованої їжі або коли мене спокушає з’їсти пізній обід або перекусити, що може завадити апетиту до обіду. Таким чином, поки я допомагаю своїм дітям дотримуватися здорового графіка їжі та закусок, мені нагадують допомогти собі зробити те саме.

Урок №3: ... Але також будьте гнучкими.

Батьківство сповнене сюрпризів та викликів, які виводять нас з колії та змушують бути гнучкими. Іноді ви не можете розвантажити продовольчі товари або приготувати їжу, тому важливо навчитися справлятися з тим, щоб зробити все можливе і не бути надмірно жорстким до себе. Здорове харчування є гнучким. Уникайте думок "все або нічого" з харчуванням. Те, що ви їсте не дуже здорову їжу чи їжу, не означає, що ваші зусилля зіпсовані на день чи тиждень. Моя мантра - «Кожна дрібниця на рахунку», щоб я зосередився на позитивних речах, які я можу зробити, щоб найкраще використати ситуацію, а не кидати рушник.

Урок No4: зосередьтеся на їжі

Більшість батьків погоджуються з тим, що час їжі часто хаотичний і поспішний. Ви часто їсте занадто швидко, і у вас не так багато шансів зосередитись на своїй їжі. Коли у вас немає часу зосередитись на їжі, ви, швидше за все, бездумно їсте, і вам може здатися, ніби ви взагалі не їли! Це не настільки задовольняє наш апетит, і пізніше це може викликати більше перекусів. Прискорене харчування також може викликати такі проблеми з травленням, як надлишок газів, здуття живота або рефлюкс. У ті роки, що я мав поспішне та безглузде харчування з батьківством, це підвищило моє усвідомлення того, наскільки важлива концентрація уваги на їжі для мого здоров’я. Навіть під час швидкої їжі я намагаюся зменшити швидкість і зосередитись хоча б трохи більше на їжі і отримувати більше задоволення від їжі.

Урок №5: здорові не повинні бути домашніми

У більшості людей існує думка, що домашня їжа корисніша, а заздалегідь приготовлена або оброблена їжа менш корисна. Однак за умови напруженого сімейного та робочого життя часу на підготовку їжі залишається мало. Щось повинно дати. Я дізнався, що немає нічого поганого в тому, щоб використовувати деякі ярлики та заздалегідь підготовлену або більше оброблену їжу, щоб заощадити час. Всі продукти можуть помірно входити в здорову дієту. На щастя, багато виробників продуктів харчування значно покращили харчування та якість інгредієнтів оброблених продуктів. Я намагаюся підготувати те, що вмію, а також читати етикетки на харчових продуктах та інгредієнтах, або використовувати інструменти, такі як додаток OptUP, щоб знайти найкращі для вас варіанти оброблених продуктів.

Урок №6: Спробуйте, спробуйте ще раз

Можливо, ви вже чули, що спробування нової їжі може зайняти до 10 або 20 і більше разів, перш ніж дитина навчиться їй подобатися. Я зрозумів, що мушу постійно нагадувати собі про цей факт, маючи справу зі своєю власною вибагливою дитиною. Я продовжую пропонувати їжу і раз у раз не отримую стресу, якщо вона її не їсть. Я пропоную його регулярно, без тиску, з різними смаками та препаратами, щоб продовжувати виставляти. Цей досвід також нагадав мені, що важливо продовжувати пробувати їжу, до якої ви маєте огиду, особливо фрукти та овочі, тому що я виявив, що мої власні смаки з часом змінилися, як і моя дитина.

Ми так багато робимо для своїх дітей. Важко зосередитись на собі як на батьках. Коли я розмірковую про все те, чому я навчився у вихованні, я бачу, що багато з тих самих уроків можуть застосовуватись і для вдосконалення себе. Сподіваємось, ми можемо навчитися витрачати більше часу на себе і використовувати деякі з цих знань для покращення власного здоров’я та харчування. Коли ми здоровіші, наші діти теж здоровіші.

Застереження: Ця інформація носить лише навчальний характер і не містить рекомендацій щодо охорони здоров’я. Зверніться до медичного працівника.