Сендвіч з сиром Фета з травами

Сендвіч з сиром Фета з травами, намазаним авокадо та маринованою червоною цибулею настільки ароматний, що задовольняє як вегетаріанців, так і любителів м’яса.

Щоразу, коли мені потрібен легкий, швидкий і смачний обід, я не можу придумати кращого варіанту, ніж простий бутерброд. Ми робимо Сендвіч з тунцем з авокадо (для Юсуфа) та бутерброд із сиром Фета (для мене) у наші знімальні дні. І те, і інше легко зробити, смачно та ситно.

Фета для мене в основному основний продукт у сендвічі. Інші інгредієнти залежать від того, що у нас є під рукою. Я іноді йду просто, і просто додаю авокадо як другий інгредієнт у мій сирний бутерброд, а іноді готую його по-середземноморськи і використовую помідори та огірки.

Ми любимо робити бутерброди як на сніданок, так і на обід, тому що ви можете поєднати будь-яку їжу між двома скибочками хліба і створити найсмачнішу річ за всю історію. Крім того, легко зробити бутерброди.

Що йде в бутерброді з сиром та маринованими огірками?

На цей раз мій рецепт бутербродів із сиром фета набагато багатший. Я готуюсь швидкий спред з авокадо що дуже схоже на наше Здорова заправка з авокадо , але товщі за нього. Нанесіть щедру кількість на хліб і завантажте огірки, товсті скибочки сиру фета, багато зелень і, нарешті маринована червона цибуля, мій улюблений інгредієнт цього бутерброда. Завдяки своєму дивовижному пікантному смаку та хрусткій текстурі, маринована червона цибуля робить чудовий смак. Цей бутерброд був би лише одним із тих класичних рецептів бутербродів з сиром без цих рожевих красунь. Це також чудовий сніданок, якщо ви не проти з’їсти соління вранці. Ну, я не маю.

Цей холодний сирний бутерброд - найкращий вегетаріанський бутерброд Я зробив до цього часу. Завдяки маринованій цибулі ви відчуваєте, що їсте її у своєму улюбленому ресторані швидкого харчування. Не хвилюйтеся, я ділюсь нижче рецептом маринованої цибулі як бонус.

Якщо ви не хочете робити ще один крок при приготуванні свого бутерброда, ви можете використовувати цибулю такою, яка вона є, але я обіцяю, що варто почекати кілька додаткових хвилин, щоб відчути цей звикаючий смак.

Кращий сир для приготування бутербродів

Оскільки цей - холодний бутерброд, feta - це мій варіант номер один. Його гострий смак чудово поєднується з інгредієнтами цього бутерброда. Ви коли-небудь пробували фету на своєму салаті? Це робить фантастичний штрих. Оскільки цей бутерброд майже схожий на салат між двома скибочками хліба, використовуйте у цьому рецепті фету.

Крім того, фета можна розглядати як здоровий сир для приготування бутербродів, оскільки він містить менше жиру. Однак це солоний сир, тому будьте обережні щодо кількості солі, яку ви використовуєте у своєму бутерброді.

Якщо ви не любите фету і шукаєте більш м’який сир, використовуйте замість нього рікотту. Це ідеальна пара з огірками та зеленню. Рікотта теж здорова, оскільки вона також низькокалорійна. Завдяки кремовій текстурі ви можете просто поєднати його з авокадовим спредом і використовувати у своєму сандвічі.

Які трави використовувати в цьому бутерброді з холодним сиром

Це холодний бутерброд. На відміну від французький тост, сніданок-сніданок , у цьому рецепті можна використовувати скільки завгодно свіжої зелень.

У цьому бутерброді я використовував чотири види свіжої трави: Рукола, м'ята, зелена цибуля та листя портулаку. Свіжий базилік, кріп або петрушка теж добре підійдуть. Використовуйте будь-які види трав, які є у вас під рукою. Ніколи не можна помилитися зі свіжою зеленню.

Як зробити сирний бутерброд з травами

Цей здоровий бутерброд для сніданку складається з трьох простих частин.

Спочатку зробіть мариновану цибулю. У середній мисці замочіть скибочки цибулі в окропі і почекайте 5 хвилин. Перекладіть їх в іншу миску з дуже холодною водою і злийте через хвилину. Потім в банку середнього розміру з’єднайте оцет, цукор і сіль. Добре перемішати. Додайте скибочки цибулі і дайте постояти 5-10 хвилин. Ваша маринована цибуля готова. Ви можете зробити це заздалегідь і зберігати в холодильнику до тижня.

По-друге, зробіть намазку з авокадо. Для цього використовуйте дуже стиглий авокадо. Добре розімніть його виделкою і з’єднайте з лимонним соком, сіллю і зеленою цибулею. Не потрібно додавати зелену цибулю - це такий спред, оскільки ми вже використовуємо мариновану цибулю.

По-третє, зберіть бутерброд. Помажте скибочку хліба товстим шаром намазки з авокадо. Зверху покладіть мариновану червону цибулю, 2 товсті скибочки сиру фета, кілька скибочок огірка і жменьку трав. Покладіть інший скибочку хліба і обережно натисніть.

Більше холодних бутербродів, які вам можуть сподобатися

Бутерброд зі шпинатом з авокадо
Здоровий сендвіч з салатом з яєць
Сендвіч з авокадо та нуту
Італійський клуб Сендвіч

Сендвіч з сиром Фета з травами

5 з 2 відгуків

Простий бутерброд з сиром Фета з зеленню, авокадо, огірком та маринованою цибулею.

Автор: Зеррін
Час підготовки: 15 хвилин
Загальний час: 15 хвилин
Урожайність: 2 1 х
Категорія: Обід
Метод: Сендвіч
Кухня: Турецька

Інгредієнти

Маринована червона цибуля:

2 червоних цибулини, нарізані скибочками
1 склянка окропу
¾ склянки білого оцту
1 чайна ложка цукру
1 чайна ложка солі

Спред з авокадо:

1 стиглий авокадо
1 чайна ложка лимонного соку
1 столова ложка подрібненої зеленої цибулі
Щіпка солі

На сендвіч:

2 скибочки хліба
2 столові ложки намазки з авокадо
2 товсті скибочки сиру фета
Кілька тонких скибочок огірка
Кілька скибочок маринованої червоної цибулі
Жменя трав (рукола, м'ята і портулак), промита і добре висушена

Інструкції

Маринована червона цибуля:

У мисці середнього розміру скибочки цибулі залийте окропом і дайте їм постояти близько 5 хвилин. Перекладіть їх у дуже холодну воду і злийте.
У банку середнього розміру з’єднайте оцет, цукор і сіль. Добре перемішати. Додайте скибочки цибулі і дайте постояти 5-10 хвилин.
Ви можете зберігати в холодильнику до 1 тижня.

Спред з авокадо:

Розтерти авокадо за допомогою виделки. Додати лимонний сік, сіль і подрібнену зелену цибулю, добре розмішати.

Зберіть бутерброди:

Помажте скибочку хліба товстим шаром намазки з авокадо. Зверху покладіть мариновану червону цибулю, 2 товсті скибочки сиру фета, кілька скибочок огірка і жменьку трав. Покладіть інший скибочку хліба і обережно натисніть. Повторіть для інших скибочок хліба.
Подавайте його з додатково маринованою червоною цибулею.

Примітки

Інформація про харчування, подана нижче, стосується одного бутерброда.

Ключові слова: сирний бутерброд, холодний бутерброд, сандвіч із травами, сніданок, обід

Ви зробили цей рецепт?

Позначте @give_recipe в Instagram і позначте хештегом #giverecipe