Салат з огіркового кропу

Фаза: Фаза низької калорійності Курс: Салат, гарнір

Цей рецепт безпечний для фази 2 дієти HCG і вважається 1 порцією овочів.

Це «улюблений клієнт», оскільки він такий свіжий і свіжий. Цей рецепт подобається багатьом дієтологам, оскільки він підсилює смак нудного огірка і нагадує їм про соління та літній час. Сподіваємось, вам сподобається!

1 великий огірок (приблизно 2 склянки в нарізаному вигляді)
1 ч. Ложка яблучного оцту
1 ч. Ложка приправи з кропу, свіжа або сушена
1-2 пакети порошку стевії * (або за смаком)
¼ ч. Ложки свіжомеленого чорного перцю (або за смаком)
¼ ч. Ложки морської солі (або за смаком)

Почніть цей рецепт з промивання огірка. Це важливий крок, особливо якщо ви робите це не з органічних продуктів. Змийте якомога більше пестицидів та хімікатів. Якщо огірок все ще має восковий наліт, можливо, ви захочете очистити шкірку від огірка, перш ніж готувати цей рецепт.

Наріжте огірок вздовж на четвертинки. Подрібніть довгі шматочки огірка на ¼-дюймові шматочки (див. Фото, наприклад). Переносити, відкладати.

Додайте решту інгредієнтів: яблучний оцет, приправу з кропу, стевію, морську сіль і чорний перець у невеликій мисці.

Перемішуйте, поки стевія повністю не розчиниться в оцті.

Помістіть в суміш огірок, обережно розмішайте.

За бажанням додайте ще сіль і перець.

Подавайте і насолоджуйтесь!

Цей рецепт також чудово підготувати і поставити в холодильник на потім, оскільки, коли цей рецепт охолоджується, оцет діє як засолюючий засіб. Просто зробіть напередодні, накрийте кришкою і поставте в холодильник, щоб аромати зійшлися на ніч.

* Ви хочете переконатися, що у вас правильний тип стевії. Більшість основних магазинів, придбаних у магазині, не є “чистою” стевією. вони складаються із сумішей стевії. Перевірте інгредієнти вашої порошкоподібної стевії, якщо ви бачите слова, що закінчуються на -ose, -tol або -dextrin, уникайте вживання цієї марки стевії під час фази 2 дієти HCG.