Сформуй мені салат з лободи та креветки

Безкоштовний рецепт схуднення на Shape Me, автор Сьюзі Беррелл

безглютенові без молочних продуктів, не містять яєць інсуліностійкі

безкоштовний

Кіноа - настільки популярний інгредієнт на даний момент, і цей салат є чудовою альтернативою важчим макаронам або рисовим салатам.

Інгредієнти:

  • 8-10 зелених креветок
  • 1/4 склянки сире кіноа
  • 2 склянки води
  • 1/2 стручкового перцю червоного, насіння, нарізаного кубиками
  • 1 стебла селери, дрібно нарізані
  • 1 зелена цибуля, дрібно нарізана
  • 1/2 маленьких дитячих помідорів, подрібнених
  • 1 ч. Л. кунжутне або арахісове масло
  • 1 ч. Л. солодкий соус чилі

Спосіб приготування:

  1. Протріть креветки в невеликій кількості олії на середньому вогні, поки вони не стануть рожевими і вийміть з каструлі.
  2. З’єднайте лободу в каструлі з 2 склянками води, прокип’ятіть і варіть, поки вода не вбереться і лобода стане прозорою.
  3. Перемішайте інші інгредієнти, включаючи варені креветки, і подавайте до столу.