Рахувати вуглеводи не калорії!

Рахувати вуглеводи не калорії!

Рахуйте вуглеводи, а не калорії!

Чому я чую, як ви говорите ... простими словами, коли вашому тілу не дають палива у вигляді вуглеводів, воно використовує паливо іншими способами. Зменшуючи споживання вуглеводів, трапляється багато речей, але найважливішим є те, що наша печінка змушена витрачати запаси глікогену, який вона має, і починає розщеплювати жир, внаслідок чого жир стає головним джерелом енергії. Отже, по суті, ми можемо змусити наше тіло перейти від машини, яка використовує вуглеводи для палива, до машини, яка використовує жир. Якби ми підрахували калорії, ми б не змогли дозволити нашому рівню інсуліну стабілізуватися, а наше тіло не змогло б спалювати жир як паливо.

Важливо зазначити, що ми ніколи не повинні обмежувати свій організм нездоровою кількістю вуглеводів, оскільки це може призвести до багатьох неприємних побічних ефектів, оскільки нам все одно потрібні деякі вуглеводи для функціонування!