AP Біологія: Розуміння емульгування

Вивчіть концепції, приклади запитань та пояснення для AP Biology

Усі ресурси біології AP

Приклади запитань

Приклад запитання №1: Розуміння емульгування

Хворий потрапляє до лікарні з сильними болями в животі. Сканування виявляє, що в жовчному міхурі є кілька каменів, і один блокує кістозну протоку.

Яка з наведених молекул буде неадекватно всмоктуватися під час обструкції жовчного міхура?

Усі типи молекул будуть засвоюватися неадекватно

Жовчний міхур важливий через його зберігання та виділення жовчі під час травлення. Жовч має важливе значення при емульгуванні (або розщепленні) неполярних жирів у водяній рідині тонкої кишки. Обструкція кістозних проток призведе до того, що жовч не зможе дістатися до тонкої кишки, а тригліцериди не зможуть належним чином емульгуватися і всмоктуватися.

Приклад запитання №1: Розуміння емульгування

Де зберігається жовч, коли травлення не відбувається?

Печінка виробляє жовч, яка рухається по жовчній протоці, щоб потрапити в тонкий кишечник, зокрема в дванадцятипалу кишку. Коли протока не відкрита, жовч резервно копіюється і зберігається в жовчному міхурі. Коли протока відкрита, коли тонкий кишечник відчує присутність їжі, жовчний міхур виділяє жовч, щоб емульгувати жири під час травлення.

Приклад запитання №15: Фізіологія травлення

Що з наведеного НЕ відіграє ролі в емульгуванні харчових ліпідів?

Моторика тонкої кишки

І жовчні солі, і фосфоліпіди виводяться з жовчної протоки у верхню частину тонкої кишки (дванадцятипалої кишки) для емульгування ліпідів. Вони обидві є амфіпатичними молекулами, що означає, що вони мають неполярні/ліпофільні кінці, які можуть зв'язуватися з ліпідами, і полярні/гідрофільні кінці, які можуть зв'язуватися з водою, таким чином емульгуючи ліпіди, з якими вони контактують.

Оскільки ці сполуки виводяться з одного протоки, рухливість тонкої кишки дозволяє їм змішуватися із вмістом тонкої кишки та емульгувати більше ліпідів, ніж вони могли б у нерухомому середовищі. Моторика тонкого кишечника також допомагає розщепити великі кулі харчового жиру.

Після емульгування харчовий жир може розщеплюватися ліпазою, але сама ліпаза не покращує емульгування.

Приклад запитання №1: Розуміння емульгування

В якому органі зберігається сполука, яка відповідає за емульгування ліпідів під час травлення?

Жири, як правило, складаються з неполярних ліпідів, роблячи їх гідрофобними та нерозчинними. Для того, щоб перетравлювати жири, їх потрібно згрупувати, щоб збільшити їх поверхню та забезпечити взаємодію ферментів, травлення та всмоктування.

Емульгування жиру - це процес збільшення площі жиру в тонкому кишечнику шляхом їх об’єднання в невеликі скупчення. За це відповідає жовч, рідина, яка створюється печінкою і зберігається в жовчному міхурі. Потім фактичне перетравлення жирів здійснюється ліпазою, ферментом підшлункової залози. Потім перетравлені ліпіди транспортуються в лактати мікроворсинок для транспортування через лімфатичну систему перед потраплянням у кров.

Приклад запитання №17: Фізіологія травлення

Жовч виробляється в __________, зберігається в __________ і викидається в __________.

нирки. . . жовчний міхур . . . тонка кишка

печінка . . . жовчний міхур . . . тонка кишка

печінка . . . жовчний міхур . . . товста кишка

жовчний міхур . . . жовчний міхур . . . тонка кишка

печінка . . . жовчний міхур . . . тонка кишка

Печінка відповідає за синтез жовчних солей; ці солі переносяться у жовчний міхур у вигляді жовчі. Жовчний міхур зберігає жовч, яку потім виділяє в тонкий кишечник. Жовч сприяє травленню, розбиваючи великі жирові кулі, процес, відомий як емульгування. Жири не розчиняються у воді, тому емульгування забезпечує ліпазу підшлункової залози з більшою поверхнею, на яку можна діяти.

Ні селезінка, ні товста кишка не є відповідними відповідями на це речення. Товстий кишечник допомагає виводити з організму неперетравлені відходи, поглинає воду з них та виробляє/поглинає вітаміни (завдяки колоніям корисних бактерій, що мешкають у товстій кишці). Селезінка - це орган, відповідальний за фільтрацію крові та розміщення білих кров’яних тілець; він не бере участь у травленні.

Приклад запитання №1: Розуміння емульгування

Солі жовчі є амфіпатичними та необхідними для засвоєння жиру. Які з наведених поживних речовин буде важко засвоїти у пацієнта з неможливістю виділення жовчних солей у шлунок?

Жовтна сіль емульгує жир до хіломікронів, щоб забезпечити їх поглинання. З усіх варіантів вибору лише вітамін А є жиророзчинним. Вітаміни групи В і С розчинні у воді.

Приклад запитання №1: Розуміння емульгування

Жовчні солі емульгують харчові жири, розкладаючи їх на менші скупчення і створюючи молекулу, яка називається __________ .

Жовчні солі оточують крапельки жиру, щоб створити міцели. Ці міцели є більш доступними для ферментів, які мають здатність їх далі розщеплювати. Хіломікрони - це ліпопротеїни, які важливі для транспорту та метаболізму ліпідів.

Приклад запитання №1: Розуміння емульгування

Жовчні солі роблять краплі жиру більш доступними для ферменту __________ .

Як тільки великі скупчення жиру розщеплюються жовчними солями, щоб стати меншими міцелами, ліпаза підшлункової залози має більше площі поверхні для доступу жирів. Ферменти здатні досягати жирової краплі через проміжки між солями жовчі. Жири ще не эмульгируются жовчю в роті, тому лінгвальна ліпаза діє перед жовчю для гідролізації вуглеводнів з довгими ланцюгами. Інший варіант відповіді - протеази.

Усі ресурси біології AP

Повідомте про проблему з цим запитанням

Якщо ви виявили проблему з цим запитанням, повідомте нас про це. За допомогою громади ми можемо продовжувати вдосконалювати наші освітні ресурси.

Якщо ви вважаєте, що вміст, доступний за допомогою Веб-сайту (як визначено в наших Умовах надання послуг), порушує одне або декілька ваших авторських прав, повідомте нам, надавши письмове повідомлення («Повідомлення про порушення»), що містить інформацію, описану нижче, до зазначеного агент, зазначений нижче. Якщо викладачі Varsity вживуть заходів у відповідь на Повідомлення про порушення, вони добросовісно спробують зв’язатися зі стороною, яка надала такий вміст, за допомогою останньої електронної адреси, якщо така є, наданої такою стороною викладачам Varsity.

Ваше Повідомлення про порушення може бути направлене стороні, яка надала вміст, або третім особам, таким як ChillingEffects.org.

Зверніть увагу, що ви будете нести відповідальність за збитки (включаючи витрати та винагороду адвокатів), якщо ви суттєво спотворюєте, що продукт чи діяльність порушує ваші авторські права. Таким чином, якщо ви не впевнені, що вміст, розміщений на веб-сайті або пов’язаний з ним, порушує ваші авторські права, вам слід заздалегідь звернутися до адвоката.

Виконайте ці кроки, щоб подати повідомлення:

Ви повинні включити наступне:

Фізичний або електронний підпис власника авторських прав або особи, уповноваженої діяти від їх імені; Ідентифікація авторських прав, які, як стверджується, були порушені; Опис природи та точного розташування вмісту, який, як ви стверджуєте, порушує ваші авторські права, достатньо детальний, щоб викладачі Varsity могли знайти та позитивно ідентифікувати цей вміст; наприклад, нам потрібне посилання на конкретне запитання (а не лише назва запитання), що містить зміст та опис конкретної частини запитання - зображення, посилання, текст тощо - на яку посилається ваша скарга; Ваше ім'я, адреса, номер телефону та електронна адреса; та Ваша заява: (а) що ви сумлінно вірите в те, що використання вмісту, який, як ви стверджуєте, порушує ваші авторські права, не дозволено законом або власником авторських прав або агентом такого власника; (b) що вся інформація, що міститься у Вашому Повідомленні про порушення, є точною, та (c) під страхом покарання за неправдиві свідчення, що Ви є або власником авторських прав, або особою, уповноваженою діяти від їх імені.

Надішліть свою скаргу нашому призначеному агенту за адресою:

Charles Cohn Varsity Tutors LLC
101 S. Hanley Rd, Suite 300
Сент-Луїс, Міссурі 63105