Ролики на вечерю - Рада з контролю за калоріями

Робить 24 порції

Інгредієнти

2 упаковки дріжджів
2 склянки теплої води
1/2 склянки цукру (або 1/4 склянки цукру плюс 3 пакетики Sweet ‘N Низькокалорійний підсолоджувач)
1 1/2 чайної ложки полегшеної солі (за бажанням)
1/2 склянки рідкого замінника яйця
1/4 склянки зрідженого вершкового масла Mix
5 склянок хлібного борошна

Напрямки

Розчиніть дріжджі у теплій воді у великій мисці. Додайте цукор, сіль, замінник яєць, масляні бруньки та одну склянку борошна. Збийте до однорідності. Вмішайте решту борошна і продовжуйте помішувати до однорідності. Накрийте кришкою і дайте піднятися в теплому місці, поки вона не подвоїться в розмірах (приблизно 30-40 хвилин). Ложка для кляру в 24 чашках булочок, розпилених знежиреним кулінарним спреєм. Наповніть кожну чашку приблизно на 1/2. Нехай піднімається, поки тісто не досягне верху форм для кексів (20-30 хвилин). Випікайте при 400F протягом 12-15 хвилин.

Примітка: Цей рецепт можна зробити у хлібопічці, якщо розрізати рецепт навпіл, але залишити цукор на 1/2 склянки.

Інформація про харчування

Калорії 120
Загальний жир 0,5г
Холестерин 0мг
Натрій 30мг
Вуглеводи 25г
Дієтичне волокно 1г
Білок 4г