Рев: огляд книги. Харчування триатлону

«Рев» - книга з питань харчування для спортсменок на витривалість, написана шанованим лікарем, вченим і жінкою на ім’я Стейсі Сіммс.

Майже всі, крім мене, думають, що ця книга - бджолині коліна. Люди люблять цю книгу. Мене дуже цікавить харчування з триборства, і я намагався прочитати його тричі. Хоча в ньому точно є якась хороша інформація ... я її не люблю. Так, я явно дивний.

Я думав про те, щоб не писати рецензію, але зрозумів ... я ... це моє місце в Інтернеті ... Я можу сказати, що хочу. Якщо ви любите цю книгу, це чудово ... але ... можливо, ви не захочете читати далі.

Зображення моєї копії Рев. Я - дивний незгідний читач, який не любив цю книгу.

По-перше, я повинен бути дуже чітким. Я не лікар, а автор є. Це мої думки про Рев та думки авторів щодо триатлонного харчування. Я, правда, дуже некваліфікований давати поради з цього приводу, але все одно роблю це.

Добавки

Перший раз, коли я спробував прочитати «Рев», я відклав його після кількох розділів. Для мене це читалося як реклама добавок. Що, я думаю, могло бути. Стейсі Сіммс була засновницею компанії під назвою Osmo Nutrition. Я майже впевнений, що ця книга була частиною стратегії запуску для цього, і це хороша стратегія.

Я просто не приймаю дуже багато добавок - це просто вибір, який я роблю, коли заходжу до своїх щоденних і триатлонних тренувань та гоночного харчування. Я відклав убік і зрозумів, що книга не для мене.

Буквально кожен прийом їжі та план, запропонований у цій книзі, включає доповнення дієти порошковим білком та іншими добавками. Я точно в меншості спортсменів, який досить сильно відчуває, що не хочу приймати добавки. Я викрадаю у своїх дітей смолисті вітаміни. Я іноді приймаю магній, але загалом уникаю його.

Вона знову і знову пропонує, що більшість жінок повинні підвищувати рівень білка, особливо під час тренувань. З цим я насправді погоджуюсь. Коли я збільшив споживання білка як жінка у свої 30 років, мені відразу стало легше. Де ми розходимось, це те, що я вважаю божевільним вкладати білковий порошок у кожен прийом їжі, і якщо я з’їдаю білок перед тим, як потренуватися, я схильний блювати.

На сторінці 55 вона фактично дає вказівки, які включають загалом 80 грам білкового порошку за один день. Не просто білок, а білковий порошок. Коли я важко тренуюсь, я працюю над тим, щоб отримувати 100 грамів білка на день, і це важко, але це включає, можливо, 20 грам білкового порошку, а решта - з їжі.

О, ті дурні гормони

Але, здається, всі люблять цю книгу. Я маю на увазі, що вони ЛЮБЯТЬ це. Люди кажуть, що це "треба прочитати" і "змінити життя", тому через кілька місяців я спробував прочитати його ще раз. Я зробив це трохи далі. Мене просто не здуло.

Однією з головних передумов цієї книги є те, що суть проблеми жіночого харчування на витривалість полягає в тому, що ми жінки і маємо всі ці зайві гормони. Сіммс знову і знову каже: "Жінки - це не маленькі чоловіки".

Це прекрасна передумова, але там, де вона мене втрачає, полягає в думці, що вона особисто знає достатньо, щоб допомогти кожному регулювати рівень гормонів кількома абзацами в книзі. Я не вірю, що це можливо.

Це не тільки вона, я не думаю, що це ще ніхто не розблокував.

Якщо говорити прямо, якби медична наука розкрила таємниці регуляції гормонів, я думаю, що діабет був би застарілим, як і безпліддя. І випадковий вибух немовляти від лікування безпліддя буде рідше. Прищі не будуть такою проблемою, як облисіння. Кастер Семеня та її високий рівень тестостерону не були б новиною, якби наука справді розуміла, як працюють гормони і як їх регулювати. Можливо, статеве дозрівання було б меншою подією. Як би менопауза.

Вчені просто ще не зрозуміли цього. Якщо припустити, що вживання більше білка, випивка терпкого вишневого соку і вживання трохи магнію вирішать всі ваші проблеми, пов’язані з гормонами, здається надмірним спрощенням і просто не відповідає моєму реальному життєвому досвіду.

Сіммс каже, що в перший день менструального циклу ви так само близькі до того, щоб бути чоловіком, як і будь-який інший час. Вона каже, що саме тоді ви досягаєте найкращих конкурентних якостей. Люди весь час цитують її з цього приводу, і кожного разу, коли я посміхаюся.

Я вважаю, що це справді весело, бо протягом усього мого життя з багатьма моїми подругами цей перший день - це коли багато жінок почуваються жахливо. Можливо, мої гормони тоді найбільше схожі на чоловічі, але насправді неважливо, чи почуваюся я загалом безглуздо.

Скільки саме потрібно взяти білкового порошку?

Проблема №3, яку я маю з цією книгою, полягає в тому, що вона дає конкретні вказівки щодо припинення контролю над народжуваністю, і якщо у вас є проблеми зі сном, пийте терпкий вишневий сік і починайте приймати мелатонін і корінь валеріани, щоб допомогти спати, але я ніколи не бачу ні про побічні ефекти, ні про інші сторона історії.

Це фактично єдине місце, де я знайшов, що хтось ще висловився проти цієї книги. На Amazon насправді є огляд, де хтось закликає її на це.

Корінь валеріани - поширена порада для рослинних добавок, що допомагають людям спати. Мелатонін також. Сіммс рекомендує обидва.

Я страшенно сплю, і обидві речі мені рекомендували раніше. Я більше не приймаю мелатонін, тому що деякі люди зараз вважають, що якщо ви додаєте мелатонін, ваше тіло може перестати його виробляти. Це може спричинити більшу проблему, і рекомендується використовувати дуже економно. Після останньої спроби прочитати цю книгу я спробував корінь валеріани. Що дало мені божевільну сухість у роті. Виявляється, це дуже поширений побічний ефект. Те, що ці речі є природними, не означає, що вони працюють на всіх. Я сподіваюся, що вони працюють на вас.

Вишневий сік може бути чудовим. Я підозрюю, що це не робить багато, але це точно не зашкодить.

На мою думку, бувають випадки, коли її вказівки суперечать самі собою і просто насправді не поєднуються. Чому для завантаження запасів глікогену потрібно 7 днів (стор. 38), але вживання білка за 30 хвилин до тренування було б корисним. Крім того, вживання білка протягом 30 хвилин після завершення тренування є обов’язковим для засвоєння (стор. 46). Не просто Сіммс дає цю суперечливу інформацію, як здається, вся індустрія спортивного харчування торкається необхідності їсти білкові коктейлі відразу після тренувань, і я думаю, що це, мабуть, просто розроблено для продажу білкових коктейлів.

Вона не дуже добра до інших брендів

На початку пам’ятайте, коли я сказав, що не проти, коли люди продавали свої речі за книгами.

Одна з речей, яка мене відкинула в цій книзі, полягає в тому, що вона справді проти Gatorade і Gu ... на сторінці 179 вона називає ці дві марки по імені. В інший час вона говорить про спортивні напої та енергетичні гелі.

Я теж не захищаю Gatorade як спортивний напій ... але це не жахливо. Принаймні не в порівнянні з 4-5 іншими брендами, такими як Powerade, або будь-якими іншими марками тих самих речей.

І є люди, в тому числі і я, які без особливих проблем використовують енергетичні гелі. У будь-якому випадку, це вразило мене як сильну позицію, яка звучала дуже схоже на ... купуйте мої речі, а не їхні.

Врешті-решт, якщо ви насправді збираєтеся робити перегони, на курсі буде Gatorade або інші напої, і просто не здалося корисним очорнити їх так.

Але чи це працює?

Нічого з цього не має значення, якщо люди у світі не застосовують її ідей з величезним успіхом. Якщо це ви, то це здорово.

Я намагався скласти щоденний план за її вказівками, і мені здавалося, що це складно. Вона пропонує перекусити перед вправою з 1,3 калорії на фунт за 30 хвилин до тренування з 15-20 грамами білка на сторінці 175. Потім на сторінці 177 вона говорить, що в їжі перед змаганнями не повинно бути більше фруктози, ніж 50 грамів на день, бажано менше 25, тому використовуйте глютенові грінки з мигдалевим маслом і сілком та білковим напоєм. Ці пропозиції насправді складають одну сторінку в книзі. Прочитавши його ... я не був впевнений, що вона пропонує мені насправді робити.

Вона дає кілька днів планів їжі. Плани харчування завжди складні. Вам потрібно буде купувати речі, які вона перелічує, і в моєму випадку змусити це працювати для моєї родини. Також вона віддає перевагу нежирним молочним продуктам та деяким іншим речам, які я зазвичай не включаю щодня.

Солоні кульки

Коли вона запустила Roar, вона працювала безпосередньо з кількома спортсменами. Вони були відвертими послами за її ідеї та бренд. Вона придумала привабливу фразу - їжа в кишені та зволоження у пляшці. Рецепти її «солоних куль» були в Інтернеті ще до того, як книга вийшла.

Я точно приготував у своєму будинку набір солоних куль, щоб використовувати його для тренувального харчування з триатлону. Мені не подобається смак білкового порошку, тому я їх не любив. Я також зробив цикл переносних книжок з кулінарної книги Feed Zone. Це було смачно, визнаю. Вони як печиво. Для мене клопоти з підготовкою - це велика причина, чому я цього не роблю. Крім того, я вважаю, що домашня їжа в кишені може бути брудною. Я із задоволенням плачу за зручність професійно запечатаної їжі в кишені.

З іншого боку, я також знаю когось, хто підживив всю гонку Ironman справжньою їжею, включаючи зварені круто яйця, солодку картоплю та заморожені сушені бананові чіпси.

На закінчення ... це, мабуть, я.

Я якось жорстко ставлюся до цієї книги, але, чесно кажучи, мені не подобається більшість книг про харчування. Ось мій негативний відгук про іншу книгу.

Стейсі Сіммс - поважний автор і дієтолог. Вона також кандидат наук, а я ні. Шанси в тому, що це моє слабке місце і не проблема з її книгою. У мене це добре

Якщо після мого дуже захоплюючого огляду ви хочете придбати цю книгу, вона є на Amazon і, можливо, скрізь. Якщо ви хочете мою копію, ви можете її отримати. Я звернувся до Amazon у верхній частині статті, але це не афілійоване посилання.

Якщо ви хочете зберегти цю рецензію на книгу там, де ви завжди будете знати, де вона знаходиться, ви можете ПІН-МІН 🙂

Про Емі

Емі Стоун пише про біг та триатлон на AmySaysSo.com. Вона є ведучою нагородженої нагородами «Майла за Майлом Подкастом». Сама вона завзята бігунка і триатлоністка із 7 фінішами Ironman та занадто багатьма іншими перегонами, щоб простежити. Вона тренує бігунів та триатлентів для досягнення власних цілей на витривалість. Коли вона не бігає, зайнята, вона любить читати, готувати та подорожувати з родиною.

Коментарі

Сінді Родрігес каже

Привіт Емі!
Я ще не прочитав цілу книгу. Я розглянув певні розділи та розділи. Я прочитала всю частину менструального циклу, бо мені це надзвичайно цікаво. Я пам’ятаю, як читав про те, що ти був сильнішим у перший день, або щось подібне, і це мені здалося дивним, але я не відкидав цього. Я забув насправді перевірити це. Бувають дні, коли я можу легко піднімати дуже важкі, а бувають дні, коли нормальні ваги здаються такими важкими. Мені просто потрібно відстежити, які дні, і подивитися, чи зможу я довести чи спростувати це спостереження. Ха! Мене щиро цікавить наука.

Я також вважаю, що всі різні, і речі, які творять чудеса з одними людьми, можуть не спрацювати для інших. Ось чому я відкритий для всіх теорій та шкіл мислення. Ніколи не знаєш, поки не спробуєш.

Мені було неприємно, як вона говорить про Gatorade та гелі, бо навіть якщо я не фанат жодного з них, я не повинен говорити погано про них. Очевидно, для цього є ринок збуту. Займаючись спортом на витривалість, я дуже ненавидів їсти Гу, пити Гаторад і всі ці речі. Я все ще не вживаю жодних гелів. Єдине, що я хотів спробувати, - це жувальні сорти Cliff blocks Gatorade. Ніяких гелів для мене. Я думаю, можливо, у мене був один із перегонів, але я насправді не вирішив це споживати. Я також використовую жуйки як крайній засіб. Я просто не люблю заправляти таким чином. Тільки щоб подумати, що я можу їсти більше їжі, оскільки кількість цукру просто вбиває мене! агахаха. Я погодився з Gatorade і споживаю його, бо я справді боюся спазмів і справді схильний до спазмів. Навіть до бігу або триатлону пальці ніг і литок стискаються, тому я зроблю все, щоб уникнути. Я приймаю ендуроліти та переконуюсь, що я зволожений водою та Gatorade, якщо гаряче. Я також споживаю батончики Clif, бо вони ситніші за всі цукристі речі. Мій план, що йде в інші довгі перегони, полягає в тому, щоб заправити справжньою їжею ... як бутерброд з індичкою.

Я один з тих людей, хто надзвичайно зосереджений на споживанні білка. Я не роблю більше одного коктейлю на день, і бувають дні, коли я навіть не буду мати коктейль, але всі мої страви включають білок. У мене немає проблем споживати 150 грамів білка за один день. Це є обов’язковим для мене, оскільки я весь з метою нарощування м’язів. Я відчуваю, що легше випити коктейль відразу після тренування, ніж готувати їжу. Я роблю це не щодня, але буду, якщо знаю, що після тренування мені знадобиться трохи часу, щоб поїсти. Білок допомагає вам нарощувати м’язи та відновлювати шкоду, яку ви завдаєте, коли тренуєтесь, але також допомагає тримати вас ситими, і це для мене є ключовим. Я завжди голодний ха-ха! Існує безліч досліджень, які показують, що час не настільки важливий, як послідовність та отримання адекватної кількості макроелементів щодня. Якщо ви вживаєте достатньо білка протягом дня, не має значення, коли ви його їсте, поки ви отримуєте достатню кількість.

Щодо контролю за народжуваністю та будь-чого іншого, насправді існують дослідження, які підтримують обидві сторони цього питання. Я давно вирішив не використовувати протизаплідні засоби. Я думаю, що є причина, чому відмова займає стільки сторінок. Я також вважаю, що, можливо, не у кожному окремому випадку їжа та спосіб життя можуть допомогти регулювати рівень гормонів, але це вимагає часу. Є люди, які змогли навіть контролювати проблеми зі щитовидною залозою, змінивши дієту та спосіб життя. Є багато людей, які змогли усунути симптоми свого періоду за допомогою циклічного насіння. Знову ж таки, потрібно дати йому час. Мені пощастило сказати, що я не маю жодних серйозних проблем, окрім деяких випадків, і я хочу спробувати спробувати на велосипеді насіння і подивитися, як реагує моє тіло. Були часи, коли менструація не була послідовною, тому що я сидів на обмежувальній дієті, а жир у мене був низьким. Це через те, як я вирішив підживити своє тіло і, мабуть, створив проблеми з гормонами, очевидно. Як тільки я почав споживати більше їжі, я повернувся до звичного стану.

Загалом, я вважаю, що книга може стати великим надбанням для пересічної людини, яка не знає багато про харчування та як воно впливає на продуктивність тощо. Я просто не зробив жодних значущих відкриттів LOL, і у мене є книги, які були більш корисними.

150 грам білка. О БОЖЕ МІЙ. Це вражає. Я дуже рада, що ви прочитали та відповіли, бо це саме у вашій сфері інтересів. Я погоджуюся з усім, що ви тут сказали. 😀😀

- каже Сабріна Кроталл

Я знайшов ваш огляд ревіння дуже цікавим. Зараз я його читаю і насолоджуюся цим. Хоча я погоджуюся з вами щодо того, що дієта та добавки важкі, її можна керувати та дотримуватися. Я думаю, що є багато хороших порад щодо REDS та підтримання щільності кісток за допомогою силових тренувань та безлічі хороших конкретних вправ.
Що стосується того, щоб бути найсильнішим, коли ви перебуваєте у менструації та на наступному тижні, я повністю згоден. Я роками відстежував свій пульс і завжди дивувався, чому інколи темп стає важчим, а частота серцевих скорочень вища, коли все інше, здавалося б, однакове. Я використовую додаток fitr для жінок більше року, і він підключається до страви, і ви можете порівняти темп із частотою серцевих скорочень за менструальним календарем. Чесно кажучи, вам не потрібно просто знати, де ви перебуваєте, і бачити, що відбувається в годину, щоб рухатись у темпі, досить, але це справді дивно. Я завжди краще змагаюся з кращими показниками в перші 2 тижні циклу, і це доходить до того, що я не хочу бігати протягом останнього тижня і активно уникати їх. Це може бути випадком самореалізоване пророцтво, але дата і дослідження все вказують в одному і тому ж місці. У будь-якому випадку я роздумував, але дякую за огляд. Зараз я закінчу книгу!

Це дуже цікаво. Щиро дякую, що прочитали та залишили цей вдумливий коментар. Насолоджуйтесь рештою книги!