Reddit - xxketo - Суп з морських водоростей та кокосового жиру подрібнене в порошок 7-місячне плато знову за тиждень

Показуючи свій прогрес, я досяг нового мінімуму. Потім я потрапив на плато, а потім почав поступово набирати вагу. Через 7 місяців, минулого понеділка, я важив на 6,5 кг. Для когось мого зросту та відсутності щелепи це багато.

Я згадував, як раніше мав хороші результати з супом з водоростей, тому минулого тижня почав робити і їсти щодня. Я також замінив більшу частину споживання молочних продуктів кокосовим горіхом. Замість того, щоб готувати з топленим маслом, я готую з кокосовою олією. Замість десертів з вершковим сиром я їм кокосові вершки з ксилітом.

До тієї п’ятниці я скинув 4,4 фунта, і зараз я зменшився ще на 1 фунт. Можливо, зрештою, більша частина з них була вагою води, але я дуже рада, що знову наблизилася до найнижчого!

Редагувати: дурне автовиправлення

Поділіться посиланням

Вітаємо! Суп з морських водоростей для мене здається дивним смачним.

Дякую! Я виріс, харчуючись цим, і це одне з моїх улюблених:) Я впевнений, що для багатьох це набутий смак, і я отримую досить хитке дихання морських водоростей/часнику, яке тільки корейка могла любити LOL.

Мені лише 5'2 ", проте мені було б цікаво дізнатись, які у вас макроси (скільки вуглеводів і калорій ви споживаєте, що дозволяє вам так швидко схуднути), і чи можете ви поділитися своїм рецептом супу з водоростей? Крім того, якщо ви знаєте вуглеводи та калорії для вашого супу, я був би дуже вдячний вам за поділу!

Я з’їдаю близько 1200-1300 калорій у дні, коли я не працюю. Я намагаюся тримати мій білок на рівні 60 г у ті дні, коли я не працюю (88 г у дні, коли я це роблю), вуглеводи по 20 г, решта наповнюється жиром. Отже, я думаю, моє співвідношення C/F/P становить 5/75/20. Я насправді досить погано ставлюсь до низького рівня білка, і минулого тижня це зростало у 90-х. Тож, мабуть, це не така вже й погана річ. Моє ім’я користувача MFP - іноземець, якщо ви хочете перевірити його.

/ u/sellyberry люб'язно переклав сюди мій рецепт! Сам суп, перш ніж включати будь-який білок, є настільки низькокалорійним, що ви, напевно, можете випити його галон і все одно не має значення. Я також завжди вимірюю очі. Я виміряв лише один раз, щоб додати до МФУ, тому в моїй базі даних 47 калорій, 1 г вуглеводів, 4,7 г жиру, 0,8 г білка на порцію. Навіть не пам’ятаю, скільки становить порція. Можливо, 2 чашки. Насправді саме білок, який ви вводите, робить різницю, будь тофу, молюски, яловичина чи що інше.

Сподіваюся, це корисно. Вибачте, якщо частина інформації нечітка;

Я б залюбки! Сподіваюся, ці інструкції легко зрозуміти. Більшість із них можна знайти на будь-якому азіатському ринку. Трейдер Джо має велику олію насіння тофу та кунжуту. У корейській кухні є щонайменше 3 різні види водоростей. Плоскі умивальники, які ви впізнаєте за суші, ми називаємо geem, і вони тонкі, чорні та розсипчасті. Не потрібно цього в нашому супі. Вид, який ви їсте в супі, називається міюк, і він схожий на висушені, темно-зелені зморщені трави. Вид, який ви будете використовувати для приготування супу, називається дашима, а це сухі, зелені, товсті квадратні зрізи цілих водоростей (не розсипчастих, як водорості суші).

* Інгредієнти Приблизно 3 c води (або скільки потрібно для 3 порцій)

* Жменя сушеного Міюка (водорості)

* 2 квадрата дашими (запас водоростей)

* 6 великих сушених мюльчі (анчоуси?)

* 2 т соєвого соусу на основі супу або 1 т звичайного соєвого соусу та додай за смаком

* 7,5 унції твердого тофу (половина контейнера органічного пророслого тофу Трейдера Джо)

* Яловичий фарш на півфунта

* 1 т олії чорного кунжуту

* 6 заморожених тигрових креветок, розморожених і промитих (за бажанням)

Підготовчі роботи Киньте висушений міюк у миску з водою і дайте йому регідратувати до повного розміру. Зробіть бульйон для супу, кип’ючи дашиму та мюльчі у воді протягом приблизно 10-20 хвилин, або скільки часу потрібно для того, щоб закінчити решту підготовчих робіт. В іншій каструлі з окропом бланшуйте тофу, злийте, а потім наріжте кубиками розміром з укус. Злийте міюк, обсмажте в олії насіння кунжуту. Зробіть суп Вийміть з горщика дашиму та мюльчі. Додайте міюк, соєвий соус, креветки та тофу. Зменшіть вогонь до середнього. Коричневий яловичий фарш в окремій сковороді на середньому вогні, додаючи сіль і перець за смаком. Додайте це в суп. Зменшити, щоб кипіти. Приблизно через 8 хвилин подавати до столу.

Рецепт копіювання пасти.

Здається, сушена риба - це просто зробити запас, щоб ви не їли рибу? Я думаю, що для мене (такого ледачого, омг) я просто використав би кубик-два яловичини або курячих злитків, щоб зробити запас. Решта здається досить легкою, і ви, напевно, можете додати речі, якщо захочете, трохи гострого соусу.