Reddit - Foodcience - Чи є соєвий естроген мемами справжнім соєвим білком як основним джерелом білка в

Я спортсмен-рекреатор, раніше дотримувався дієти всеїдних. З часу веганства я експериментував з різними джерелами білка. На жаль, сочевиця та квасоля викликають у мене сильне здуття живота, тому я можу їсти

100 г з них максимум на день. Горіхи містять багато жиру, тому досягнення моєї мети

140 г білка на день складно, коли я намагаюся схуднути, і це обмежує споживання жиру, оскільки додатковий жир важко вписати в раціон. У своєму раціоні я зберігаю хорошу кількість арахісового масла. Але для основної частини свого білка мені було зручно і дуже смачно їсти різні ароматизовані альтернативні продукти з м’яса на основі сої.

Чи правдива історія, яка стверджує, що велике споживання сої збільшує рівень естрогену у чоловіків і може зіпсувати спортивні результати? Який на сьогодні науковий консенсус щодо цієї теми? Крім того, які інші хороші альтернативи, якщо ви знаєте, що відповідає веганській дієті? Зараз я додаю протеїновий порошок на основі конопель, але дуже люблю тверду, справжню їжу через ефект насичення.