Рецепт тушкованих яблук

Безмолочні
Без горіхів

обслуговує:	4
Навичка:	легко
Вартість:	дешево
5 разів на день:	1
Підготовка:	20 хв
Кулінарія:	10 хв
(плюс час охолодження)

Харчування на порцію

Зробіть велику миску з тушкованих яблук і створіть з нею безліч смачних десертів.

Тушковані яблука - це просто яблука, які були пом’якшені в окропі з цукром. Деякі з наших улюблених рецептів приготування яблук, такі як яблучний пиріг або яблучна крихта, виготовляються з використанням тушкованих яблук як основи. Але їх не просто використовувати в десертах!

Немовлята обожнюють насолоджуватися ложкою-двоєю тушкованого яблука. Ви також можете спробувати ложечкою їх над кашею для отримання додаткової порції фруктів, щоб розпочати свій день. Або чому б не спробувати подати цей рецепт зі смаженою свининою як шикарний яблучний соус. Зменште кількість цукру, який ви додаєте до суміші, якщо хочете зробити рецепт здоровішим.

Яблука, які тушкували, можна тиждень тримати в холодильнику. Їсти їх можна холодними або теплими - що завгодно.

Цей рецепт просто зроблений з використанням яблук, цукрового піску та води, може бути виготовлений за 30 хвилин і подається чотирьом людям.

Інгредієнти

500 г яблук, розрізані на квадрати, серцевина і очищена
50г цукрової пудри
1ст.л. води

Метод

Наріжте яблука і покладіть на середню сковороду з цукром та водою. Накрийте сковороду і поставте її на плиту на середній вогонь. Коли справа доходить до кипіння, поставте таймер на 5 хвилин і залиште варитися.

Помішуйте приблизно через 4 хвилини, скибочки яблук почнуть розчинятися і стануть пухнастими. Варіть ще 1-2 хвилини або поки яблуко не стане пухнастим, але кілька шматочків все ще видно. Смакуйте суміш, додаючи більше цукру, якщо потрібно.

Залиште охолоджуватися, потім ложкою перемістіть у миску та поставте в холодильник до 1 тижня.

Найкраща порада для приготування тушкованих яблук

Додайте пару цілих гвоздик на першому кроці, але не забудьте видалити їх перед подачею!