Запечена червона окуня з часником і травами

Харчові вказівки (на порцію)

653	Калорії
28г	Жир
36г	Вуглеводи
62г	Білок

× Факти харчування Порції: 2

Сума на порцію
Калорії	653
% Щоденної вартості *
Загальний жир 28г	35%
Насичений жир 15г	77%
Холестерин 168 мг	56%
Натрій 1569мг	68%
Загальний вуглевод 36г	13%
Дієтичне волокно 1г	3%
Білок 62г
Кальцій 277мг	21%
*% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.

Червоний окунь - це нежирна м’ясна риба, яка ідеально підходить для випічки. Ця основна страва збирається менш ніж за півгодини і є здоровим та ароматним варіантом будь-якої ночі тижня. Цей легкий рецепт риби випікається з простою комбінацією часнику, масла, приправлених панірувальних сухарів та пармезану.

Американська кардіологічна асоціація рекомендує вживати різноманітну рибу принаймні два рази на тиждень, і цей рецепт червоного окуня - чудовий вибір для здорового харчування. Незважаючи на те, що окунь не має такої кількості омега-3 жирних кислот, як інші, це нежирна і смачна риба. Деякі хороші замінники червоного ракуша в цій страві включають пікшу, минтай, чорну тріску або смугастий окунь.

Цей рецепт червоного окуня легко подвоїти або потроїти для сімейної трапези. Якщо ви уважно стежите за споживанням насичених жирів, ви можете поміняти до половини розтопленого вершкового масла на оливкову олію. Подавати із зерном, як кіноа або смаженою картоплею, і зеленим овочем на пару, як зелена квасоля.