Рецепт содової кефірної соди з ананасової кокосової горіхи

Ліза Цурвік

За цим рецептом вам не потрібно додавати жодного додаткового цукру, оскільки зерна з’їдають природний цукор у кокосовій воді та змушують бродити.

кефірної

Рецепт ананасової кокосової води

РОБИТЬ: близько 4 склянок

1/4 склянки водних зерен кефіру

4 склянки кокосової води

1/2 склянки дрібно нарізаного ананаса або 1/4 склянки ананасового соку

  • Зробіть перше бродіння з 4 склянками кокосової води і без додавання цукру.
  • Залиште банку в теплому місці на 24-48 годин.

  • Процідіть зерна і додайте ананас або ананас з першим бродінням у зелену вертлюгову пляшку.
  • Закрийте зелену поворотну верхню пляшку і залиште на 24 години в теплому місці друге бродіння.
  • Повільно відкривайте, проціджуйте і насолоджуйтесь!

Ця содова кефірна вода з ананасовим кокосовим горіхом подарує вашій імунній системі понад 30 мільярдів живих пробіотиків, магнію, вітамінів групи В, вітаміну С, фолієвої кислоти, вітаміну К, електролітів, ферментів та антиоксидантів.

Негайно поставте в холодильник. Він може тривати там до 8 тижнів, перш ніж перетвориться на оцет.