Салат з кукурудзи з пармезану з цукіні

Рена | Опубліковано 18 грудня 2019 | Оновлено 22 липня 2020 р

Головна »Основні курси» Кукурудзяний салат з цукіні з пармезану

Це Пармезан Кукурудзяний салат з кабачків рецепт такий смачний, простий у приготуванні, а ідеальний рецепт гарніру, яким можна насолоджуватися цілий рік. Цей рецепт, приготований з цукіні, свіжої кукурудзи, квасолі та пармезану, буде готовий через 15 хвилин.

Кабачки - один з моїх улюблених овочів. Існує стільки рецептів, які ви можете придумати, використовуючи кабачки. Цей пармезан Салат з кабачків рецепт - один з моїх улюблених. Це надзвичайно ароматно і легко зробити. Хрусткі кабачки покриваються пікантним пармезаном, потім змішуються з чорною квасолею та кукурудзою - просто, смачно та наповнені добром!

Якщо ви шукаєте інші смачні салати, чому б також не спробувати мій смачний салат з авокадо з креветками або мій рецепт легкого грецького курячого салату!

чому вам сподобається цей салат з кукурудзи з пармезану з цукіні

Легкий салат. Якщо ви упорядковані і готові всі ваші інгредієнти, цей рецепт буде готовий приблизно через 10-15 хвилин.
Майте в якості основного або в сторону. Ви можете використовувати цей рецепт як гарнір з трохи курки або лосося на грилі. Або просто насолоджуйся таким, як є. Як салат!
Здоровий і ситний. Наповнений багатими на поживні речовини цукіні та кукурудзою, це також ситно і ситно завдяки чорній квасолі.

інгредієнти, які вам знадобляться

Овочі: Цукіні, кукурудза
Чорні боби
Оливкова олія
Зубчики часнику
Приправа: Італійська приправа, мелений кмин, сіль та перець.
Тертий пармезан

як зробити цей салат з кукурудзи з кабачків пармезан

Зварити кабачки - Додайте кабачки на розігріту сковороду з оливковою олією, варіть і часто розмішуйте, поки просто не розм’якшить приблизно 3-4 хвилини. Потім приправте і відкладіть.
Приготуйте свої інші інгредієнти - Долийте масло, що залишилося, до розігрітої каструлі і тушкуйте часник 1 хвилину. Перемішайте кукурудзу, квасолю та приправи. Готуйте 3-4 хвилини, залийте пармезаном і насолоджуйтесь!

примітки та поради щодо рецептів

Вибираючи кабачки, кабачок повинен відчувати себе важким за своїми розмірами. Шкіра повинна бути темно-зеленого кольору, гладкою і в ідеалі без плям. Якщо шкіра виглядає трохи зморщеною, вона, швидше за все, не є свіжозібраною.
Не перепікайте кабачки, він повинен залишатися хрустким і яскраво-зеленим.
Додайте трохи пластівців чилі для удару пікантності.
Посипте трохи свіжої петрушки як гарнір. Петрушка чудово діє на кукурудзу та кабачки!
Ви можете використовувати заморожені, консервовані або свіжі зерна кукурудзи.
Якщо дозволяє час, на грилі кукурудзу, щоб отримати ще один шар смаку!

які переваги кабачків?

Кабачки містять цілу низку вітамінів, мінералів та корисних рослинних сполук. У приготованих кабачках особливо багато вітаміну А, тоді як в сирих цукіні міститься трохи менше.

Кабачки містять кілька антиоксидантів, які можуть забезпечити різні переваги для здоров’я. Найвищі рівні виявлені в шкірі, тому потрібно чистити шкіру - тримайтеся на цій чудовій шкірі!

Кабачки - це один з тих овочів, що є універсальний і з ними легко працювати. Він чудово поєднується з різними рецептами або просто готується самостійно як гарнір.

Ось кілька ідей, які ви можете спробувати з кабачками:

Смажте кабачки з іншими овочами, такими як гриби, перець, цибуля, морква та баклажани.

Змішайте трохи нарізаних кубиками цукіні з салатами та додайте сири, такі як фета та козячий сир.

Спіралізуйте цукіні у локшину (zoodles) для варіантів з низьким вмістом вуглеводів замість макаронних виробів.

Вони також чудово запікаються з іншими овочами як гарнір ЦЕ рецепт.

Використовуйте кабачки у фрітатах для ситного і поживного рецепту сніданку.

Використовуйте кабачки у випічці, щоб додати трохи поживності та вологи до випечених смаколиків. Як ці Шоколадні кекси з цукіні.

Чи можна кабачки їсти сирими

Хоча кабачки часто готують у більшості рецептів, деякі їдять цукіні сирими, і це нормально робити. Сирі кабачки можна подавати в сирому вигляді салати, з провали, або часто служили як локшина (спіральний) для варіантів з низьким вмістом вуглеводів замість макаронних виробів.

Чи є замінник цукіні?

Якщо ви подаєте кабачки в сирому вигляді, то найкращим варіантом заміни буде огірки. Вони належать до одного сімейства (сімейство гарбузових, Cucurbitaceae). Щодо заміни, яка вимагає приготування кабачків, ви можете замість них використовувати якийсь кабачок. Бажано жовтий кабачок. Гарбуз також може працювати замість кабачків у рецептах супів.

інші прості рецепти кабачків?

Хочете ще кілька рецептів з кабачками? Я вас накрив. Перегляньте ці рецепти нижче:

Збірні кабачки Enchilada
Яєчне та овочевий сніданок
Кето цукіні фрі
Азіатська локшина з цукіні
Здорові кекси з цукіні
Локшина з цукіні з лосося

Якщо ви спробуєте рецепт і вам сподобався, залиште нам відгук у розділі коментарів нижче і не забудьте оцінити його! Ми були б дуже раді, якби ви поділилися цим із друзями та родиною.

Нарешті, будь ласка, використовуйте наш хештег # здоровийфітнес на INSTAGRAM для шансу бути представленим! СЛІДУЙТЕ здорові фітнес-страви на FACEBOOK | ІНСТАГРАМА | ПІНТЕРЕСТ | ТВИТЕР для всіх наших останніх публікацій у блозі та рецептів.