Рецепт салату із імітації крабових

Всього 7.1K
Поділитися 177
Твіт 4
Штифт 6.7K
Смачно 198
Фліпборд
Змішати

Рецепт салату із імітації крабових

Це просто найкращий імітаційний крабовий салат, який ви коли-небудь зробите! Ми їмо це як наш обід або як додатковий обід. Ми подали його друзям і родичам, і відповідь був загальним: "це чудово!". Муженек вдосконалив рецепт до того, що він ним задоволений. Це один із найулюбленіших його рецептів. Сподіваюся, вам сподобається і цей рецепт салату з крабових салатів.

Якщо вам цікаво, який мій улюблений “рецепт муженек”, це цей чудовий рецепт салату з курки. На мій погляд, це його найкращий рецепт за всю історію, і це насправді щось говорить!

• У наведеному нижче рецепті використовується 1/2 склянки майонезу з 1 кілограмом подрібнений імітація крабового салату. Після довгих експериментів Хаббі вирішив, що подрібнення (на тертці) - це шлях, коли потрібно робити цей салат. Це простіше, ніж рубати.

• Якщо ви подрібнюєте свого імітатора краба (що ми робили раніше за цим рецептом), можливо, ви захочете зрізати майонез до 1/3 склянки. Коли ви рубаєте імітаційного краба, виріжте його, а потім знову виріжте.

• У тому ж ключі, якщо ви любите «вологіший» салат, просто додайте більше майонезу, ніж вимагається в цьому рецепті.

• У рецепті можна використовувати справжнього краба. Однак справжній краб не такий солодкий, як штучний. Зберігайте це в моєму.

• Шукайте виготовленого в США імітаційного краба (ми знайшли його на PriceRite та WalMart).

• Муженек сьогодні зробив подвійну партію цього рецепту імітації крабових салатів. Він вирішив використати подрібнене кріплення на кухонному комбайні. Як тільки він міг завантажити імітаційного краба в відросток, який він подрібнив. (Він був ЗАХВОРЕНИЙ!) Якщо ви робите подвійну партію, ви можете розглянути цю економію часу. (Так, ви можете зробити це однією партією, але я не впевнений, скільки часу ви заощадите, якщо врахувати час, необхідний для налаштування ножів кухонного комбайна + очищення.)

Імітація салату з крабових інгредієнтів:

• 1 фунт імітаційного крабового м’яса, подрібнене
• ¼ чашка селери
• 3 зелені цибулі (цибуля-цибуля)
• 1 ч. Л. Old Bay
• 1 ч. Ложка діжонської гірчиці
• ½ склянки майонезу
• ¼ чашка сметани
• Тартарський соус 2 ТБСП
• 1½ ч. Ложки соусу з хрону
• 1 ч. Л. місіс Деш
• 4 тире Гарячий соус
• 1 щіпка часникового порошку
• ¼ ч. Ложки чорного перцю

Салат із імітації краба Mise en Place:

• Дошка для нарізання
• Ніж
• Терка
• Велика чаша
• Середня чаша
• Шпатель
• Мірна склянка
• Мірні ложки

Напрямок салату із імітації краба:

• Подрібніть своє імітаційне крабове м’ясо за допомогою терки (якщо подрібнюєте, подрібніть подрібнене м’ясо краба), покладіть подрібнене м’ясо імітаційного краба у велику миску і відкладіть.

• Подрібніть дрібно шматочки селери та зеленої цибулі. Помістіть у миску з подрібненим імітаційним м’ясом краба, об’єднайте.

• В окремій мисці середнього розміру змішайте Old Bay, гірчицю Діжон, майонез, сметану, соус тартар, соус з хрону, пані Даш, часник у порошку та чорний перець. Добре поєднуйте.

• Складіть майонезну суміш в імітацію краба та овочів. Продовжуйте складати, поки добре не поєднаєтеся.
• Зберігайте в холодильнику принаймні дві години (краще на ніч).
• Перед подачею ще раз перемішайте. Якщо ви вважаєте, що він занадто сухий, додайте трохи майонезу. Знову перемішайте.

• Подавайте холодним.
• Залишки в холодильнику.

Рецепт салату із імітації крабових
Енн
його просто найкращий імітаційний салат з краба, який ви коли-небудь зробите! Подавайте його на обід або на вечерю. Легко зробити, цей імітаційний крабовий салат справді казковий.

Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 0 хвилин
Загальний час: 2 години 15 хвилин

Напрямки:

• Подрібніть м’ясо-імітацію краба за допомогою терки (якщо подрібнюєте, подрібніть м’ясо-краба подвійно), покладіть подрібнене м’ясо-імітацію краба у велику миску і відкладіть.
• Подрібніть дрібно шматочки селери та зеленої цибулі. Помістіть у миску з подрібненим імітаційним м’ясом краба, об’єднайте.
• В окремій мисці середнього розміру змішайте Old Bay, гірчицю Діжон, майонез, сметану, соус тартар, соус з хрону, пані Даш, часник у порошку та чорний перець. Добре поєднуйте.
• Складіть майонезну суміш в імітацію краба та овочів. Продовжуйте складати, поки добре не поєднаєтеся.
• Зберігайте в холодильнику принаймні дві години (краще на ніч).
• Перед подачею ще раз перемішайте. Якщо ви вважаєте, що він занадто сухий, додайте трохи майонезу. Знову перемішайте.
• Подавайте холодним.
• Залишки в холодильнику.