Рецепт рулону Vrat Wale Paneer

Інгредієнти рулону Vrat Wale Paneer

2 склянки картоплі
2 чашки паніру
50 грам родзинок
sendha namak, якщо потрібно
4 зелені перець чилі
1 тире мускатний горіх
1 1/2 склянки топленого масла
1 жменька порошку зеленого кардамону

Як зробити рулон Vrat Wale Paneer

Крок 1/4 Доведіть картоплю до кипіння

Щоб почати робити цю смачну закуску, спочатку доведіть картоплю до кипіння. Після закінчення дістаньте картоплю і перекладіть у миску.

Крок 2/4 Змішайте картоплю та панір зі спеціями

У миску з картоплею додайте панір та зелений чилі. Змішайте інгредієнти між собою. До підготовленої суміші додайте, сенха намак, родзинки, чорний перець, порошок кардамону та мускатний горіх. Всі інгредієнти дуже добре змішати. поки вони не зв’язуються.

Крок 3/4 Замісити тісто і підготувати рулети

Як тільки інгредієнти ідеально зв’яжуться, замісіть суміш у тісто. Приготуйте з цього тіста невеликі булочки.

Крок 4/4 Обсмажте рулети

Нарешті, нагрійте топлене масло в кадхаі/сковороді і обсмажте в ньому рулети. Смажте, поки рулетики не стануть золотисто-коричневими.