Полунично-джемові ручні пироги

2 - Не сподобалось

рецепт

12 Значення 4 зірки:

21 Значення 3 зірки:

36 2 зіркові значення:

21 Значення 1 зірка:

Ідеальний десерт для пікніка, ручні пироги спрощуються, коли готуються з листкового тіста. Ці версії, наповнені полуничним джемом, мають зверху засмачену глазур.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

На злегка присипаній борошном робочій поверхні розкачайте кондитерські листи товщиною 1/8 дюйма. Розріжте кожен аркуш на четвертинки і покладіть на деко, вистелене окантованою пергаментом. Ложкою по 1 столовій ложці варення в центрі кожного шматочка, промажте краю яєчним жовтком, складіть у трикутники та щільно натисніть, щоб запечатати. Заморожуйте пироги до твердості, 30 хвилин.

Розігрійте духовку до 375 градусів. Випікайте пироги до золотистого кольору і не надуваються, 20-25 хвилин. Дайте повністю охолонути на аркуші на решітці. Збийте лимонний сік і кондитерський цукор до однорідності. Полийте глазур охолодженими пирогами і дайте закріпитися 20 хвилин.

Нотатки Кука

Зберігати в герметичній тарі при кімнатній температурі до 3 днів.