Сухофруктові та горіхові батончики

2 - Не сподобалось

рецепт

0 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Ці вівсяні батончики, щільні поживними речовинами, наповнені сухофруктами, вишнями, чорницею та папайєю, а також горіхами та лляним насінням. А рафінованого цукру немає, вони підсолоджені пюре з фініків та меду - і в самий раз на закуску або сніданок у дорозі.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Розігрійте духовку до 350 градусів. Помістіть фініки в невелику каструлю, залийте холодною водою і доведіть до кипіння. Злийте резервуар для приготування води. Пюре з фініків у кухонному комбайні з медом та 1/4 склянки резервованої кулінарної води до однорідності.

Покрийте 8-дюймову квадратну деко формою для готування і застеліть пергаментним папером, залишивши 2-дюймовий звис з усіх боків. Змішайте вівсянку або пластівці лободи, горіхи, папайю, вишню, чорницю, висівки, насіння льону, зародки пшениці, сіль та корицю у великій мисці. Змішати в фініковому пюре. Суміш повинна бути досить вологою, щоб утримуватись разом. При необхідності долийте до 1/2 склянки більше варильної води. Втисніть суміш у каструлю.

Випікайте, поки центр не стане твердим, а краї не стануть золотистими, приблизно від 20 до 25 хвилин. Дайте охолонути на сковороді на решітці. Нарізати на 16 брусків.

Нотатки Кука

Використовуйте корично-рисовий сироп, щоб зробити ці батончики веганськими.

Варіації

Замініть 1 чашку пластівців кіноа на старомодний овес, якщо хочете.