Рецепт овочевих та зіркових супів

Опубліковано 14 грудня 2018 року

рецепт

Ребекка Клайд, МС, РДН, CD

Заморожені овочі та крихітні макаронні зірочки, приготовані в ароматному бульйоні на основі томатів, недорогі, смачні та корисніші за консервований суп.

Інгредієнти

1½ склянки томатного соку
2 склянки бульйону з низьким вмістом натрію (овочевий або курячий)
½ чайна ложка сушеної італійської приправи
1 велика зубчики часнику, дрібно подрібнені
2 склянки замороженої овочевої суміші (морква, горох, зелена квасоля)
6 унцій макаронних виробів зіркової форми зі стелліні
3 столові ложки тертого пармезану

Напрямок

Перед початком: Вимийте руки.

  1. Доведіть до кипіння томатний сік, бульйон, італійські приправи та зубчик часнику.
  2. Додати в заморожені овочі та макарони стелліні. Зменште вогонь до середнього і тушкуйте 15 хвилин, поки макарони не звариться, а суп трохи загусне.
  3. Розмішайте пармезан і подавайте до столу.

Інформація про харчування

Розмір порції: 1¼ склянки
Подається 4

Калорії: 250; Загальний жир: 2г; Насичені жири: 1г; Холестерин: 3 мг; Натрій: 736 мг; Вуглеводи: 44г; Клітковина: 7г; Цукор: 4г; Білок: 12г; Калій: N/A; Фосфор: Не застосовується

Олександра Касперо, штат Массачусетс, штат Джорджія, є власницею Delicious Knowledge у Сакраменто, Каліфорнія.

Свіжозібраний

Досліджуйте.

Вивчайте більше

На eatrightPRO.org

Популярні посилання

Зв'яжіться з нами

Цей веб-сайт використовує файли cookie.

Ми використовуємо файли cookie для оптимізації та персоналізації вашого досвіду, надання відповідного вмісту та аналізу Інтернет-трафіку. Ми також ділимося інформацією з нашими аналітиками та партнерами веб-сайтів, які можуть використовувати її для обґрунтування рішень про поточні чи майбутні послуги. Натискаючи «Погоджуюсь», ви погоджуєтесь використовувати файли cookie, якщо переходите на наш веб-сайт. Ви можете керувати налаштуваннями файлів cookie, натискаючи кнопку "налаштування файлів cookie".

Цей веб-сайт використовує файли cookie.

Ми використовуємо файли cookie для оптимізації та персоналізації вашого досвіду, надання відповідного вмісту та аналізу Інтернет-трафіку. Ми також ділимося інформацією з нашими аналітиками та партнерами веб-сайтів, які можуть використовувати її для обґрунтування рішень про поточні чи майбутні послуги. Натискаючи "Погоджуюсь" нижче, ви погоджуєтесь використовувати файли cookie, якщо переходите на наш веб-сайт.

Ви можете налаштувати свої налаштування файлів cookie, скориставшись параметрами поруч із пунктами "Аналітичні файли cookie" та "Маркетингові файли cookie". Натисніть кнопку "Зберегти налаштування", щоб зберегти ваші налаштування. Ви можете отримати доступ до своїх налаштувань cookie та змінити їх у будь-який час, натиснувши піктограму "Налаштування захисту даних" у нижньому лівому куті нашого веб-сайту. Щоб отримати більш детальну інформацію про файли cookie, які ми використовуємо, відвідайте Політику конфіденційності Академії .

Необхідні файли cookie

Необхідні файли cookie включають основні функції. Веб-сайт не може нормально функціонувати без цих файлів cookie, і його можна відобразити, лише змінивши налаштування браузера.

Маркетингові файли cookie

Аналітичні файли cookie допомагають нам вдосконалити наш веб-сайт, збираючи та повідомляючи інформацію про його використання.

Соціальні файли cookie

Ми використовуємо деякі плагіни для соціального обміну, щоб дозволити вам ділитися певними сторінками нашого веб-сайту в соціальних мережах. Ці плагіни розміщують файли cookie, щоб ви могли правильно переглянути, скільки разів сторінка була спільною.