Обсмажена капуста та гриби

Обсмажена дитяча капуста та гриби наповнена смаком та поживними інгредієнтами. Гриби, обсмажені на оливковій олії, чудово доповнюють в’янучу дитячу капусту з несподіваним додаванням квасолі для додавання білка. Подавайте це разом з курячим грилем на грилі або зробіть його без м’яса, з’ївши його над вареною солодкою картоплею або лободою.

Рецепт обсмаженої дитячої капусти та грибів:

Я люблю овочі, особливо зелень. Шпинат, швейцарський мангольд, капуста, зелень колларду. Чим зеленішим, тим краще. Найцікавіше в зелених листових овочах полягає в тому, що вони мають низьку калорійність і жирність, а також високу поживність. Зелень є чудовим джерелом кальцію, заліза, вітамінів А і С.

Нещодавно я виявив Крихітку Кале. Мені пощастило в Крогері, де я знайшов попередньо вимиті контейнери на мітці. Я запаслися і поїхав додому, щоб продумати рецепти дитячої капусти. Провівши інвентаризацію своєї шухляди з продуктами, я знайшов пакет грибів. Поєднання грибів, підсмажених на оливковій олії, добре поєднується з в’ялою капустою.

Моє останнє доповнення до цієї страви - це червона квасоля. Ви коли-небудь чули про квасолю та зелень? Це звичайне поєднання. Ви знайдете це в моєму рецепті супу з зеленого та квасолевого коллару та швейцарського мангольду та білої квасолі.

Квасоля дає цій страві пачку білка. Щоб повноцінно їсти, вам потрібен лише якийсь хороший вуглевод; спробуйте подати на стіл запеченої солодкої картоплі або вареної лободи. І те, і інше смачне.

Як приготувати обсмажену капусту з грибами:

Інструкції:

Нагріти оливкову олію у великій сковороді; додати нарізані гриби і дати спокійно пасерувати до золотистої скоринки; перевернути.
Додайте дитячу капусту і дайте в’янути часто помішуючи.
До капусти та грибів додайте відціджену і промиту квасолю, часник, масло, сіль і перець; нагрівання, поки часник не запахне, а квасоля не стане гарячою.

Повні вказівки щодо в’ялої капусти прокрутіть до кінця цього допису.