Фарширований курячий перець Філі

Опубліковано: 30 жовтня 2018 р. Останнє оновлення: 14 грудня 2020 р

Смак сирного стейка Philly без жиру та калорій!

Чому найсмачніші, втішні страви також бувають для вас найгіршими? Коли я розпочав свою подорож до схуднення, Я подумав, що повинен попрощатися з піцою, бутерброди та макаронні страви назавжди. Я уявив собі життя, сповнене сумних курячих грудок, що плюхнулися на грядку з овочами. Потім я виявив, що ви можете зробити більш здорову версію всіх своїх улюблених страв, зробивши кілька обмінів творчим інгредієнтом. Цей рецепт фаршированого курячого перцю з низьким вмістом вуглеводів є прекрасним прикладом!

Це беззвинна, здорова альтернатива сирному стейку Філі. Замість того, щоб використовувати жирну яловичину, ми використовуємо нежирну курячу грудку. Приготоване з цибулею та ідеальною сумішшю приправ, яловичину ви точно не пропустите! Потім ми викинули хліб і вибрали половинки болгарського перцю, які додають ідеальну кількість аромату та хрусткості до цього низьковуглеводного ласощі. Це ситний і смачний спосіб тримати вас у курсі дієти чи плану схуднення без будь-якої провини!

Яку курятину слід використовувати?

Щоб приготувати цей рецепт фаршированого курячого перцю з Філі, ми використали дві вирізки з курячої грудки по 4 унції для створення начинки. Ви, звичайно, можете використовувати цілі курячі грудки, якщо це у вас під рукою, але вирізки виходять абсолютно соковитими і ніжними. Ми нарізаємо їх горизонтально - так само, як ви б нарізали стейк, - щоб вони імітували розмір і текстуру справжньої яловичини з сирних стейків Філлі.

Якщо у вас залишилося куряче м’ясо від попереднього прийому їжі, ви, звичайно, можете скористатися цим, замість того, щоб готувати курку з нуля. Ми рекомендуємо уникати сильно приправленої курки, оскільки ми додаємо до цієї страви тону приправ, щоб зробити смак справжнім. Але, залишки від чогось подібного Курка з меду на одній каструлі або an Миттєвий горщик Куряче печеня було б чудово.

Якщо вам потрібно, щоб ця страва була швидшою та простішою, ви можете забрати курку-гриль із продуктового магазину. Тільки майте на увазі, що вони зазвичай додають додаткові інгредієнти перед тим, як готувати курей, тому обов’язково перевірте етикетку інгредієнта. Завжди найкраще купувати органічну, стабільно вирощену курку. І уникайте будь-чого, що має на етикетці фосфат натрію, декстрозу або карагенан.

Зробіть це своїм

Не соромтеся зробити кілька простих обмінів інгредієнтів, щоб зробити цей рецепт своїм! Спробуйте замінити індичку для курки, або виберіть замість зеленого перцю солодший червоний або жовтий солодкий перець. Пограйте з сирною начинкою, помінявшись у Pepperjack, щоб додати трохи спецій, чеддер для надзвичайно соленого перцю або дотримуйтесь класичного проволону для найбільш перевіреного смаку сирного стейка Philly.

Якщо калорії не турбують вас, і ви хочете зробити цей перець більш ситним, ви також можете подати їх із стороною коричневого рису або лободи. Ці шанувальники грибних сирників Філі також можуть додати до начинки трохи сотеобразних грибів. Незалежно від того, як ви вирішите насолоджуватися ним, цей рецепт фаршированого курячого перцю Філі стане хітом для всієї родини!