Амброзія

2 - Не сподобалось

0 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Солодкі апельсини, кольоровий ківі та свіжий кокос змішуються з домішкою цукру та хересу, щоб забезпечити просте, ситне завершення особливої трапези.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Виріжте з апельсинів шкірку і білу кісточку гострим ножем. Встановіть сито над мискою; працюючи над чашею, виріжте помаранчеві зрізи між мембранами, даючи зрізам потрапити в сито (викиньте насіння). Стисніть мембрани, щоб витягнути залишок соку. Відміряйте 1/2 склянки соку, який зібрався в мисці, і відкладіть. (Решту зарезервуйте для іншого використання.)

Розкладіть третину апельсинових зрізів на дні прозорої миски і посипте 2 чайними ложками цукру. Розкладіть половину ківі, потім ще третину апельсинових секцій зверху. Посипте 2 чайними ложками цукру. Зверху залийте апельсинові секції та ківі. Посипте рештою 2 чайними ложками цукру.

З’єднайте херес, апельсиновий лікер та зарезервований 1/2 склянки апельсинового соку в невеликій мисці. Вилити плоди. Накрийте кришкою та охолодіть принаймні 2 години або на ніч.

Безпосередньо перед подачею прикрасьте підсмаженими гілочками кокоса та м’яти.

Зробіть пораду вперед: накрийте кришкою і поставте в холодильник на ніч.