Відгуки Люди> Брудне життя: про фермерство, їжу та любов

Хочу прочитати
В даний час читання
Читайте

Питання: Чому фермерство - це стосунки?
Відповідь: Тому що ти не пожинаєш того, що посіяв. Це брехня. Ви пожинаєте те, що сієте, вигортаєте, обробляєте, удобрюєте, збираєте урожай та зберігаєте.
- Крістін Кімбол, Брудне життя: про фермерство, їжу та любов

Я можу на пальцях порахувати кількість прочитаних спогадів. А ті, що я робив, були просто не цікавими, або письменник виявився самозаглибленим і самозакоханим, аж до відкидання. Отже, я розпочав цю книгу з великим застереженням, враховуючи її жанр та тематику (фермерство) та…. уявіть моє здивування, коли я перебрав «Брудне життя» менш ніж за два дні. Я не міг перестати його читати. А коли закінчив, хотів дізнатись більше про господарство автора. тож я продовжував читати її щоденник, переглядаючи інтерв’ю You Tube. Я був повністю зачарований!

З "Про Крістін Кімбол":

Я народився в 1971 році і виріс у центральній частині Нью-Йорка. Я закінчив Гарвард у 1994 році, а потім переїхав до Нью-Йорка, де працював у літературному агентстві, викладав творчість і працював у вільному доступі для журналів та путівників. У 2002 році я взяв інтерв'ю у фермера, який горіх горіхів, на ім'я Марк, і зацікавився як ним, так і його покликанням. Ми заснували ферму Essex у 2004 році - перше у світі сільське господарство, що підтримується громадою (CSA), наскільки нам відомо - і з тих пір я професійно брудний.

Книга починається з цього першого інтерв'ю і продовжується захоплюючою хронікою першого курсу подружжя на фермі Ессекс у штаті Нью-Йорк.

Крістін Кімбол не романтизує свою нову знайдену пригоду; скоріше з посипанням гумору вона оголює життя виснажливих днів, виснажливу роботу та брудні нігті. У цій історії є уривки, які не для непритомного серця, особливо для міських людей, таких як я, які асоціюють м’ясо з акуратно упакованим сортом у місцевому супермаркеті.

Вона така талановита письменниця. Я ніколи не думав, що доїння корів чи висмикування бур’янів стане таким захоплюючим. І її описи страв для гурманів, приготовлених із їх свіжих сільськогосподарських продуктів. О, вони були настільки яскравими та викликали слюну.
Книга набагато більше, ніж зображення фермерського життя. Це тиха історія кохання. Це історія мужності, переконаності та відданості своїй меті. Це справді натхненна історія!

Моя улюблена цитата:

“Ферма - істота маніпулятивна. Не існує такого, що закінчено. Робота йде потоком і не має кінця. Є лише те, що потрібно зробити зараз, і те, що можна зробити пізніше. Загроза, яку ферма отримала для вас, та, від якої ви біжите, не може, поки не може, полягає в наступному: зробіть це зараз, інакше якась жива істота в’яне, страждає або помре. Це справді шантаж ".