Рамбутан

Що таке рамбутан?

Рамбутан - це тропічний плід, корінним народом якого є Південно-Східна Азія, де повсюдно росте на деревах. Формується як яйце з неїстівним насінням посередині, рамбутан має схожий смак і консистенцію, як лічі. Рамбутан укладений у жорстку волохату шкірку, яка починається зеленою, а в міру дозрівання плодів стає червоною, оранжевою або жовтою.

Коли немовлята можуть їсти рамбутан?

Рамбутан може бути складно пережовувати (і підбирати), і хоча немає нічого по суті в тому, щоб вводити рамбутан, як тільки ваша дитина готова до твердих речовин, наша думка полягає в тому, що найкраще почекати до першого дня народження дитини. Нижче наведено рекомендації щодо безпечної підготовки.

Чи є рамбутан здоровим для немовлят?

Так! Рамбутан наповнений вітаміном С та іншими антиоксидантами, а також багатий клітковиною, яка допомагає травленню немовлятам, які починають замінювати грудне молоко або молочні суміші цільними продуктами. Рамбутан також містить неабияку кількість міді, заліза та цинку - необхідних поживних речовин, необхідних вашій дитині для процвітання.

Чи є рамбутан небезпекою задухи для немовлят?

Так. Ви не знайдете рамбутан у більшості списків найвищої небезпеки задухи для немовлят, але жувальна, тверда консистенція плодів, безумовно, становить ризик. Рамбутан повинен бути приготований відповідно до віку перед подачею немовлятам, які готові приймати тверді речовини.

Щоб отримати докладнішу інформацію, відвідайте наш розділ про блювотні шляхи та задуху та ознайомтесь із загальними небезпеками задухи.

Чи є рамбутан поширеним алергеном?

Як і у випадку з усіма новими продуктами, вводьте, подаючи невелику кількість рамбутана, і уважно спостерігайте, як ваша дитина їсть. Якщо побічної реакції немає, поступово збільшуйте кількість протягом наступних порцій.

Як готувати рамбутан для немовлят з відлученням від дитини під керівництвом дитини?

Кожна дитина розвивається за власним терміном. Наведені нижче рекомендації щодо підготовки носять виключно інформаційний характер і не можуть замінити професійну, індивідуальну пораду педіатра, медичного працівника, дієтолога чи дієтолога чи експерта з дитячого харчування та харчування. Ніколи не ігноруйте професійну медичну пораду та не зволікайте з її зверненням через те, що ви тут читали чи бачили.

6-12 місяців: Дрібно наріжте і складіть в інші продукти, такі як вівсянка. Щоб вирізати фрукти, почніть гострим ножем, розріжте вздовж екватора шкірку фрукта і відкрийте його, щоб видалити яйцеподібні плоди. Розрізаючи вертикально, зробіть один шматочок приблизно на половині плоду і за допомогою пальців видаліть неїстівне внутрішнє насіння. Звідти дрібно порубати.

Від 12 до 18 місяців: Продовжуйте дрібно нарізати та включити в інші продукти або тонко наріжте і подавайте, проткнувши на виделці.

Віком від 18 до 24 місяців: Дрібно наріжте або тонко наріжте.

Щоб отримати докладнішу інформацію про те, як нарізати їжу для віку вашої дитини, перейдіть до нашого розділу про розміри та форми їжі.

★ Порада: Їжа, яку важко підібрати і не дуже ситна, може засмутити вашу дитину. Подавання рамбутана самостійно навряд чи зможе вгамувати голод вашої дитини, тому використовуйте фрукти як підсилювач смаку в більш об’ємній їжі (наприклад, крупах, вівсянці або йогурті) або спробуйте запропонувати його як десерт.

Рецепт: кокосова кіноа з рамбутаном

Інгредієнти

Кіноа
Кокосове масло
Кокосове молоко
Рамбутани

Напрямки

Промивайте 1¾ чашки лободи на друшляку в холодній воді в раковині, поки стік не очиститься.
Нагрійте ложку кокосової олії в середній каструлі на середньому вогні. Додайте лободу і перемішайте, щоб покрити зерна.
Через пару хвилин додайте дві банки з кокосовим молоком на 13,5 унції. Накрити кришкою і зменшити вогонь до середньо-низького. Тушкуйте від 15 до 20 хвилин, періодично помішуючи, поки кіноа повністю не звариться.
Поки лобода готується, дрібно наріжте кубиками м’якоть 6 рамбутана. Почніть з гострого ножа, розріжте вздовж екватора шкірку фрукта і відкрийте його, щоб видалити яйцеподібні плоди. Розрізаючи вертикально, зробіть один шматочок приблизно на половині плоду і за допомогою пальців видаліть неїстівне внутрішнє насіння. Звідти дрібно наріжте кубиками білу м’якоть і відкладіть.
Змішайте нарізані кубиками фрукти з вареною лободою. Виділіть частину для подачі вашій дитині, а решту зберігайте у герметичній посудині в холодильнику для подальшого прийому їжі. Салат протримається в холодильнику до 1 тижня.

Смакові сполучення

Рамбутан добре поєднується з іншими тропічними фруктами, такими як банан, кокос, манго, ківі та ананас, але справді солодкі фрукти можуть збалансувати будь-який терпкий смак (наприклад, малина та полуниця) у страві. Спробуйте використовувати фрукти, щоб додати солодощі курці, приправленій імбиром та лимонною травою, або поєднати її із ароматними горіхами, такими як кеш'ю та фісташки, для здорової закуски.

Супутні продукти

Основна бічна панель

Поради експертів, що надходять у вашу поштову скриньку

підпишіться на нові путівники, рецепти та спеціальні пропозиції

Нижній колонтитул

Тверді старти

Наша історія
Перша їжа
Посібники
Блог
Зв'язок
Пожертвувати
Подарункові карти
FAQ

Представляємо тверді речовини

Готовність
Методи
Безпека
Алергія
Чашка питної
Поширені запитання щодо молока
Натрію

Дитина вела відлучення

Початкові тверді речовини
- Готовність
- Методи
- Безпека
  - Небезпека задухи
  - Розміри та форми їжі
- Алергія
  - Познайомлення з алергенами для немовлят
  - Симптоми алергічних реакцій
- Чашка питної
- Поширені запитання щодо молока
- Натрію
Дитина вела відлучення
- Історія дитячого харчування
- Що таке відлучення від дитини
- Як робити відлучення під керівництвом немовлят
- Поширені запитання: Відлучення від дитини
База даних First Foods SM
Посібники
На вимогу
Блог
Про
- Команда
- Зв'язок
- FAQ
Умови використання

Ми використовуємо файли cookie, щоб забезпечити вам найкращий досвід роботи на нашому веб-сайті, як це детально описано в нашій Політиці конфіденційності. Використовуючи цей веб-сайт, ви даєте згоду на використання таких файлів cookie.

Будь ласка, запиши: Висновки, поради, пропозиції та інформація (“Вміст”), що містяться на Solidstarts.com, носять лише інформаційний характер і не можуть замінити професійну пораду або консультацію медичного або медичного працівника, дієтолога чи експерта з питань годівлі та їжі. Ви використовуєте Solidstarts.com, Вміст, блоги, електронні листи та публікації на власний розсуд та ризик. Ми не несемо відповідальності та не несемо відповідальності за будь-які збитки, травми чи збитки, спричинені будь-яким Вмістом, знайденим на Solidstarts.com, блогах, електронних листах або публікаціях. Завжди звертайтесь за порадою до свого лікаря або медичного працівника з будь-якими питаннями щодо стану здоров’я. Будь ласка, зверніться до наших Умов використання для отримання додаткової інформації. Ви несете відповідальність за нагляд за охороною здоров’я вашої дитини та за оцінку відповідності Вмісту на сайті Solidstarts.com вашій дитині.

Якщо у вашої дитини надзвичайна ситуація зі здоров’ям, негайно зателефонуйте 911 або номер екстреної служби.