QR3 Поживні страви та закуски Maryland EXCELS Toolkit

Політика харчування та останнє щотижневе меню

Здорові звички, встановлені у маленьких дітей, можуть тривати все життя, і кожна дитина заслуговує на шанс вирости міцною та здоровою. У вашій програмі можна багато чого зробити, щоб це сталося з дітьми.

Деякі або всі діти вашої програми можуть їсти разом із вами. Отже, ви можете допомогти їм та їхнім родинам зрозуміти важливість вживання здорової, поживної їжі. Ваша політика харчування та щотижневе меню - це два способи продемонструвати важливість правильного харчування для здорового росту та розвитку.

Поживне може бути смачним

Цей розділ допоможе вам описати, як ви плануєте страви та закуски, що подаються у вашій програмі, а також як ви повідомляєте сім'ї про політику харчування та інформацію. Щоб задовольнити вимоги адміністративної політики та практики: поживні страви та закуски: ADM 4.3, ви подасте політику харчування та щотижневе меню.

Виберіть Вимоги на вкладці, щоб дізнатись про необхідну документацію, включаючи ключові компоненти, які слід включити до політики харчування та плану меню вашої програми.

Вимоги

Наступний інтерактив показує вимоги до адміністративної політики та практики: Поживні страви та закуски: ADM 4.3. Ключові вимоги позначені яскравою крапкою. Виберіть кожну крапку, щоб отримати інформацію про те, що потрібно включити у вашу документацію.

Виберіть варіант, який стосується вашого типу програми:

Інструкції

Щоб відповідати вимогам адміністративної політики та практики: поживні страви та закуски: ADM 4.3, ви завантажите:

Політика щодо харчування, яка пояснює, що ваша програма:
- Стежить за їжею з дому
- Добавки, коли це необхідно
Щотижневе меню, подане протягом останнього місяця, що підтверджує, що свіжі фрукти та овочі подаються принаймні два рази на тиждень

Якщо ви не подаєте їжу чи закуски або не дозволяєте їжу "за межами" у вашій програмі, ви можете залишити коментар для свого координатора програми. Політика харчування все ще необхідна.

Конструктор політик чи висловлень надає покрокове керівництво для створення політик для вашого персоналу.

Політика харчування

Політика харчування повідомляє сім'ям про важливість здорової їжі та закусок, а також про все, що ваша програма робить для пропаганди здорових харчових звичок. Є кілька переваг щодо політики харчування, зокрема:

Спілкування про турботу та повагу до здоров’я та розвитку дітей
Дотримуючись найкращих практик щодо здоров’я та харчування дітей
Викласти чіткий план та керівні принципи для дотримання персоналом та сім’ями, які стосуються якісного харчування
Сприяння узгодженню продуктів харчування та харчування між програмою та домашніми налаштуваннями

Політика харчування, яку слід враховувати:

Страви, закуски та продукти, передбачені вашою програмою
Очікування щодо їжі, закусок та продуктів, які повинні забезпечити сім'ї
Рекомендації та способи обмеження жирної, солодкої та солоної їжі
Як ваша програма керує харчовою алергією чи іншими дієтичними обмеженнями
Їжа, принесена з дому на дні народження та інші урочистості
Прийнятні та неприйнятні (приклад: цукерки, газована вода) продукти харчування
Як ваша програма поводиться з неприйнятними продуктами харчування
Інші правила продовольства, які стосуються вашої програми та дітей, які навчаються

Як виглядає документація?

Ваша політика харчування чітко пояснює, як ваша програма забезпечує, щоб діти мали здорове, збалансоване харчування. Сюди входить те, як ви відстежуєте та поповнюєте за потребою продукти харчування, які надають сім’ї.

Як ви можете зрозуміти, чи ви на правильному шляху?

Виходячи з написаної політики вашої програми щодо харчування та харчування, сім'ї та персонал чітко розуміють, які види їжі подаються у вашій програмі, а також неприйнятні продукти. Крім того, сім'ї та персонал повинні мати можливість описати, як ваша програма обробляє харчування та планування їжі, включаючи контроль за їжею, принесеною з дому, та доповнення додатковою їжею, коли це необхідно.

Де ви можете дізнатися більше?

Перегляньте цей зразок політики харчування, щоб отримати ідеї щодо того, що включити у власну політику. Зверніть увагу на інформацію, яка особливо корисна для сімей.