Прості креветки з креветками

Автор Коріна Нільсен, 4 вересня 2020 р

ДОДАЙТЕ БІЛЬШЕ СКУПНОСТІ В СВІЙШУ СИСТЕМУ

Підпишіться, щоб отримувати прості, легкі та шалено смачні нові рецепти кето кожного тижня.

Ви вже! Ми будемо надсилати вам смачні рецепти раз на тиждень 🙂

Це яскраве, пікантне блюдо з креветками, придатне для кето і розсипане смаком. Мариновані у вапні, кінзі, огірку, червоній цибулі та помідорах, ці ніжні шматочки креветок упаковані білком та іншими поживними речовинами для підтримки вашого здорового способу життя в кето.

Подайте цей легкий рецепт креветки з креветками як закуску або легку (але ситну) закуску. Це ідеальне блюдо, якщо вам важко вживати у свій раціон більше свіжих морепродуктів - повних омега-3 жирних кислот та інших необхідних поживних речовин.

Будьте готові до найкращого рецепту севіче з креветок, який ви коли-небудь пробували - готовий за лічені хвилини.

Цей пікантний креветка з креветками:

Цитрусові
Хрусткий
Ароматний
Яскравий
Швидко і легко зробити
Без глютену та кето

Основні інгредієнти цього креветки Ceviche включають:

Креветки
Авокадо
Кінза
Огірок
Сік лайма
Червона цибуля
Помідори

Лимонний сік
Халапеньо перець або серрано чилі
Масло MCT або оливкова олія для поливу

Користь для здоров’я кето креветки Ceviche

Севіче - це мариноване блюдо на основі морепродуктів з мексиканськими, карибськими та південноамериканськими варіаціями. Відомий своїм кислим маринадом та кольоровими смаковими смаками, рецепти севіче варіюються від використання шматочків сирої білої риби до варених креветок та восьминога.

Існує сотні рецептів севіче, але основні компоненти залишаються незмінними: кожна страва свіжа, кисла, і морепродукти стають зіркою страви.

Якщо ви не любите креветок, сміливо вживайте свіжу, сиру білу рибу або вареного восьминога в тому ж цитрусовому маринаді. Просто переконайтеся - що б ви не вживали білок, - щоб він був свіжим. Тепер, про деякі основні переваги для здоров’я цього свіжого креветки-цевіче.

№1. Посилення імунної системи

Авокадо, лимони та лайми мають високий вміст вітаміну С - потужного антиоксиданту, який може допомогти підтримати вашу імунну систему міцною та запобігти хворобам [*].

Огірки, хоча вони складаються з майже 90% води, також містять стимулюючі імунітет поживні речовини, такі як вітамін А, вітамін С, фолієва кислота та діоксид кремнію [*].

НОВІ гарбузові спеції

Тільки обмежений час.

Цибуля - відома їжа, що зміцнює імунітет, яка включає селен, цинк та вітамін С. Цибуля також є чудовим джерелом кверцетину, потужного антиоксиданту та противірусної сполуки [*].

№2. Антиоксиданти допомагають боротися з вільними радикалами та зменшити запалення

Цей рецепт наповнений багатими антиоксидантами інгредієнтами, від авокадо до помідорів та цибулі.

Чим більше антиоксидантів ви споживаєте, тим більше ви боретеся з окисленням вільних радикалів - природним процесом, який може пошкодити клітини, ДНК та білкові молекули у вашому тілі.

І коли ви зменшуєте пошкодження вільними радикалами, ви, природно, зменшуєте запалення - яке відповідає майже за кожну хронічну хворобу [*].

Авокадо багатий на каротиноїди, антиоксиданти, найбільш відомі завдяки підтримці здоров’я очей [*]. Мало того, що жир в авокадо насправді допомагає вашому організму засвоювати жиророзчинні поживні речовини, такі як вітаміни A, D, E, K та антиоксиданти, такі як каротиноїди, з вашої їжі.

Кверцетин - який ви можете знайти в цибулі та кінзі - також може запобігти пошкодженню вільними радикалами, зменшенню запалення [*].

№3. Поживні речовини, що підвищують настрій

Існує кілька різних способів, як насичена поживними речовинами їжа може допомогти підтримати здоров’я мозку та покращити настрій.

Але найбільший зв’язок між їжею та настроєм - це імунітет та запалення. Запалення та порушена імунна система можуть бути пов’язані з певними типами депресії [*].

Отже, цілком зрозуміло, що, підтримуючи імунну систему в силі та запалення, ваш настрій також може принести користь.

Авокадо багатий мононенасиченими жирними кислотами (MUFA), хорошими жирами, які пов’язані з нижчим рівнем запалення, депресії та серцевих захворювань [*].

У авокадо також багато харчових волокон, які в одному дослідженні виявились у зворотному відношенні до симптомів депресії [*].

Традиційне севіче іноді містить солодкий апельсиновий сік і постачається з кукурудзяними чіпсами або чіпсами подорожника. Ви можете зберегти цю креветку для креветки креветками, підмінивши апельсиновий сік на лимонну або лаймову цитрусову основу і використовуючи хрусткий масляний салат, огірки або моркву замість чіпсів з тортильєю.

Інший варіант, звичайно, це просто з’їсти свою креветку з креветками ложкою. Це так добре.

Крім того, загальний час підготовки та час приготування мінімальні - так що ви навіть можете приготувати цю освіжаючу страву, коли вас чекає час.

Незалежно від того, готуєте ви цей простий севіче з креветками на обід, полуденок або закуску для вечірки поруч із такими курячими тако курячим піском з низьким вмістом вуглеводів або легкою кремезною сальсою з авокадо, це обов’язково стане основним рецептом у вашому домі.

ДОДАЙТЕ БІЛЬШЕ СКУПНОСТІ В СВІЙШУ СИСТЕМУ

Підпишіться, щоб отримувати прості, легкі та шалено смачні нові рецепти кето кожного тижня.

Ви вже! Ми будемо надсилати вам смачні рецепти раз на тиждень 🙂

Прості креветки з креветками

5 з 1 відгуків

Цей надзвичайно простий севіче з креветками, придатний для кето, наповнений ароматом свіжих креветок та цитрусового маринаду з лаймом, помідорами, огірком та вершковим авокадо Додайте трохи перець чилі, щоб трохи нагрітись, і дощі MCT або оливкова олія для отримання ще більше корисних жирів для підтримки вашої кето-дієти.

Автор: Коріна Нільсен
Урожайність: 4 севіче 1 х

Інгредієнти

1 фунт свіжих сирих креветок, варених, очищених, очищених та подрібнених
1 великий подрібнений авокадо
1/4 склянки грубо нарізаної свіжої кінзи
1 склянка подрібненого огірка
1/3 склянки свіжого цитрусового соку з лаймів або лимонно-лаймової суміші
1/2 склянки нарізаної червоною цибулею
1/2 склянки подрібнених помідорів
1/2 чайної ложки солі
1/4 чайної ложки перцю
Масло MCT або оливкова олія для поливу (необов’язково)

Інструкції

Підготуйте всі свої інгредієнти по одному, обов’язково очистивши, розробивши та подрібнивши креветки на шматочки-до 1 дюйма.
Додайте всі інгредієнти у велику миску і добре розмішайте, щоб поєдналися.
Можливість дати страві посидіти в холодильнику для маринування протягом 1-4 годин перед тим, як подавати або подавати негайно.

Примітки

Завжди купуйте креветки, що вирощуються у сталому природі та виловлюються в дикому вигляді. Ви також можете перевірити та перевірити, чи правильно управляється риболовлею, підтвердивши це через окрему організацію, наприклад, Раду морського піклування чи диких американських креветок.

Харчування

Розмір порції: 1 порція
Калорії: 143 ккал
Жир: 5г
Вуглеводи: 7г
Клітковина: 3г
Білок: 29г

Ви зробили цей рецепт?

Позначте @perfectketo в Instagram і позначте хештегом #perfectketo