Продовольча самозабезпеченість та продовольча безпека Росії: оцінка

Повна стаття
Цифри та дані
Список літератури
Цитати
Метрики
Передруки та дозволи
Отримати доступ /doi/full/10.1080/14631377.2018.1470854?needAccess=true

У статті розмежовано самозабезпечення та продовольчу безпеку. Проаналізовано вплив російського продовольчого ембарго 2014 року на продовольчу систему та торгівлю продуктами харчування. Внутрішнє виробництво зросло, і Росія стала більш самодостатньою у продовольстві та морепродуктах. Крім того, змінилися партнери з торгівлі продуктами харчування. Західних торгових партнерів з продуктів харчування та морепродуктів замінили торгові партнери з Азії та Центральної Азії. Існує велика ймовірність того, що російський продовольчий ринок був втрачений західними експортерами в осяжному майбутньому. Навіть після закінчення санкцій та контрсанкцій важко побачити шлях для західних експортерів продовольства відновити частку ринку в Росії.